Brewstone Pub — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Finally a proper place for a beer. We've been traveling through Brazil on a roadtrip from Sao Paulo to Ceará for the last 6 months and we've been to all breweries we had a chance to visit and this is by far the best we've been to. Sadly breweries in Brazil seem to be following some sort of fashion/trend where they charge you London prices for a really poor quality pint and people still give it 5 stars because (I guess) it looks good on the gram shrugs. This place is nothing like that, from all the beer options (including guests), food, staff, atmosphere, music (when there's love music on), on and on... it checks all the boxes and is between the best pubs/microbreweries we've been not only in Brazil but also Europe, and I can tell you've been around the block! Well done and keep it up folks, the "cerveja artesanal" culture in Brazil has certainly a thing or two to...

Passando aqui para deixar uma crítica que espero que seja percebida pelos proprietários. Li que outras pessoas repetidamente estão falando a mesma coisa. Ontem estive no local. Eu não bebo, fui para um aniversário. Meu sogro adora cerveja e ficou obviamente muito feliz de ir para uma CERVEJARIA. Cerveja na concepção do nordestino é gelada. Correto? Sexta a noite, olha aí: Cerveja QUENTE às 20h30. Ele e os amigos ainda tentaram pedir a segunda rodada mas não entra gente. Se fosse na Alemanha ok, mas no Ceará? Além disso a acústica do ambiente é muito ruim. O som não permite uma conversa sem dificuldade. O atendimento da mesa trouxe 3x pratos errados até vir o Feijão Verde. Era um aniversário, lembram? A reserva foi feita para 20 pessoas e a Casa confirmou e não providenciou mesa para 20. Encontramos mesa para 8. Convidados chegando e ficando em pé, o aniversariante indo atrás de cadeiras e mesas para acomodar os convidados. Enfim, decepcionante. Tomara que tomem uma atitude breve para evitar que mais e mais pessoas se decepcionem e o boca a boca vá longe. Não subestimem o poder destrutivo da péssima experiência do usuário. Empresas fecham por esse "pequeno" detalhe!

E por último sinalizem melhor o banheiro masculino e feminino. Ninguém tem a obrigação de entender os desenhos pela metade que vocês colocaram na porta. Comunicação clara e direta nos banheiros pode evitar desentendimentos e grandes mal entendidos. Coloca a palavra Feminino e Masculino. Colocar o layout de uma cerveja nas pernas e uma taça na outra na metade de um corpo não quer dizer muita coisa não.

Sentei na mesa perto dos banheiros e vi dezenas de pessoas pensando em qual porta entrar. Homens e mulheres confusos. Vi um homem abrir a porta do feminino porque não entendeu e mulher ir na direção do masculino. Vocês não estão sendo claros. Imagina a confusão? Vocês vendem bebidas alcoólicas. Imagina depois de 4 na cabeça? Analisar figurinhas? Desnecessária e até falta de empatia com os clientes essa comunicação. Sucesso e espero que...

Estou dando somente 3 estrelas pra não dar uma nota ruim, pois não quero ser injusta porque o estabelecimento parece ser bom, mas a nota é pela experiência ruim que tive e pelas melhorias que precisam fazer. Praticamente atravessamos a cidade pra conhecer o bar, chegando lá passamos pouco mais de 40 minutos na fila de espera, sentados na área externa e não pudemos consumir nada, pois não havia comanda. Existe esse ambiente externo onde é possível consumir enquanto está lá, só que não tem como comprar nada se eles não têm comandas suficiente. Deveria pelo menos ter a opção do cliente poder comprar cerveja no bar, pelo menos pra beber alguma coisa enquanto espera. Não entendi como um lugar tão grande tem seu espaço tão pouco aproveitado, o lugar é enorme, mas tem poucas comandas, ao meu ver estão perdendo dinheiro, pois assim como nós, depois chegaram várias outras pessoas que também queriam consumir na área externa e também foram embora. Se eu fosse dona do lugar iria ficar desesperada com tanto dinheiro indo pro ralo, podendo estar entrando no meu faturamento. Sem falar na inconveniência de deixar os clientes esperando por tanto tempo com sede e fome. Outro aspecto negativo que achei é a música alta, que dá pra ouvir até do lado de fora, então se você não tem interesse em ouvir a banda tocar, não tem opção, é obrigado a ouvir. Já fui a lugares menores, com área externa onde podia consumir pelo menos as bebidas, só precisava...