Matisse Cuisine et Art — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Avoid this place. I was there at 15:05 and the door was locked from inside. We knocked and after sometime the waiter showed up and told us he was going to ask the kitchen if it was ok with them to accept another customer. He came back shortly after saying it was unfortunately not possible. I was like seriously? Your opening time is until 16h and it's 15:05 now and you are refusing customers? So disrespectful. I never felt so disappointed like this before. There are better places in the city which are actually trying to work for their customers. This one is obviously not interested in doing any work. My suggestion for the management is to close the doors and remove the signals already, with such great staff, bankruptcy...

Um serviço extremamente atencioso!

Fui para conhecer e comi o menu executivo; leve, saboroso e agradável.

Um ambiente lindo e delicado, realmente aconchegante apesar de sua finesse.

Sobre o menu, a entrada de saladinha de polvo poderia ter um punch a mais de sabor, mas estava agradável.

O prato de bacalhau estava muito bem feito; o peixe, divino! Apenas o brócolis poderia ter mais textura e sabor (branqueado e temperado seria perfeito e bonito para o prato!)

Já o Petit gateau de doce de leite era muito bem feito e gostei bastante, apesar de que um contraste amargo cairia bem!

Ressalvas a parte, os garçons foram atenciosos a cada momento; prestativos e receberam bem meus feedbacks! Além disso, as apresentações, o sabor e o ambiente realmente tornam o lugar uma experiência artística…quero voltar o quanto antes para uma...

Costumo frequentar o Matisse com minha esposa e sempre tivemos boas experiências no restaurante. Porém, no nosso aniversário de casamento, passamos por uma grande decepção.

Minha esposa preparou uma surpresa: entradas especiais, um bom vinho e o nosso prato preferido do Matisse, pedido pelo iFood. Após mais de duas horas de espera, ela sinalizou o atraso no aplicativo e recebeu como resposta que a culpa era do motoboy e que poderia cancelar o pedido. Pouco depois, o restaurante cancelou o pedido por conta própria, sem nenhuma solução.

O resultado: uma data tão especial foi completamente frustrada. Esperávamos mais atenção e respeito...