O Banquete — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Fiz uma reserva com uma semana de antecedência pra ir provar o menu restaurante week 2023. Chegando lá, fomos recepcionados e encaminhados até uma mesa e fizemos nossos pedidos! Uns 30 minutos depois chegou nossa entrada! Estava gostosa embora pequenas porções! Ficamos aguardando o prato principal que NUNCA CHEGOU! Fazia aproximadamente 1h que estávamos esperando, falei só garçom que íamos embora pois havíamos cansado de esperar! Ele nos encaminhou até o recepcionista que foi verificar o que estava acontecendo e na sequência nos informou que nosso prato já estava sendo servido! Isso, repito, 1h depois ! Falamos que não íamos mais ficar e que podia apenas nos cobrar a entrada e a água com gás que consumimos! Então o recepcionista foi falar com a chefe que estava sentada numa mesa com uns amigos, esta apenas sinalizou a ele que estava tudo ok e podíamos sair sem pagar ! ACONTECE QUE EU NÃO QUERIA SAIR SEM PAGAR, eu queria que no NO MÍNIMO a chefe viesse se apresentar, falar com a gente, pedir desculpas pelo ocorrido… mas não, ela estava muito mais interessada na confraternização com seus amigos do que com os clientes do seu restaurante ! Quero registrar também que TODAS AS MESAS ESTAVAM RECLAMANDO DA DEMORA ! TODAS!!!!!!! Foi uma experiência completamente frustrante! A demora, o atendimento, o descaso da chefe para/com nós clientes me surpreendeu !! E outra coisa: fiz uma reclamação nos comentários do Instagram e eles apagaram!!! Ou seja, zero transparência além de tudo! Eu sempre uso avaliações dos clientes no Google, Instagram e trip advisor como base para minha escolha mas percebi que o Instagram deles não é confiável, só mostra o que eles querem e não toda a verdade ! Enfim, não volto nunca mais e não recomendo pra ninguém ! Há vários outros restaurantes muito mais interessantes pra conhecer, com profissionais muito mais capacitados e interessados do que a...

Muitas vezes, uma imagem vale mais do que mil palavras. E se a imagem não te convence, se apegue a todas as críticas que o restaurante recebeu aqui no Maps, pois elas não são por acaso. O restaurante, no dia que visitei, estava quase vazio. Quando cheguei, me dirigi para o lado esquerdo do salão, que parecia ser mais confortável. Na mesma hora, sem um “boa noite” ou qualquer outra cordialidade, um garçom apenas interpelou de forma ríspida: “AI NÃO PODE, SÓ DESSE OUTRO LADO”. Só isso já deveria ter bastado para eu imaginar o que estava por vir. O menu é repleto de opções que levam nomes inspirados na literatura mundial e que não fazem o mínimo sentido quando colocadas no prato em forma de comida… Mas ok, vamos dar mais uma chance? Pedi uma massa com medalhão de filé mignon recheada com queijo. A massa parecia ter sido jogada no prato após cozida, com zero sabor e tempero. O bife, com uma crosta passada e o queijo cru no meio, não salvaram o prato. Ainda tentei dar mais uma chance, pedindo uma das sobremesas do cardápio. Depois de vários minutos esperando, o garçom aparece para dizer que a sobremesa tinha acabado. Ao pagar a conta também apresentaram, à parte, o valor do serviço. Dessa vez não tive como dar mais uma chance e recusei o pagamento. Não faria sentido pagar por uma péssima experiência, quando parecia que a todo momento eu era um intruso non-grato ali. Nessa história gastronômica, foi sem...

A pior experiência que tive nos últimos tempos, principalmente porque foi horrível em todos os quesitos;

O garçom/atendente já nos recebeu com a cara fechada e nos dava respostas rudes, o que logo tornou o lugar desconfortável.

Fiz a reserva pelo Primeira Mesa, e aparentemente ele também não gostou disso ou foi esse o motivo de nos tratar tão mal.

Apesar do desconforto, pedi de entrada a bruschetta de brie com geleia de damasco e foi uma decepção: o pão, aparentemente de produção própria, estava solado, seco e com gosto pungente de fermento. Nem mesmo foi levado ao forno para a finalização da bruschetta! Horrível! A fina camada de brie e uma geleia que parecia industrializada não salvaram em nada.

Além disso, os funcionários ficavam o tempo todo escarrando (aparentemente todos gripados) e puxando catarro com um barulho altíssimo - o que não pega bem em um restaurante.

Dada a péssima recepção e a entrada também nada receptiva, logo pedimos a conta e o garçom nos disse; “é só isso? Se for não precisa pagar, já que pelo primeira mesa tem desconto de 50% mesmo”

Olha, se vocês não querem receber clientes que tenham desconto, simplesmente não ofertem reservas pelo aplicativo; devia ser um meio para os clientes conhecerem o lugar, falarem bem para os outros e voltarem outras vezes!

Juntamente com o ambiente fúnebre que se instaurou, me senti humilhada e sufocada nessa terrível experiência. Espero...