Panificadora Empório do Pão — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

A comida é boa, dentro do esperado, mas nada surpreendente. O que chama atenção, infelizmente, é o aumento nos preços nos últimos meses! Ficou bem mais caro para o que é oferecido…

O atendimento deixa bastante a desejar. No balcão, as atendentes geralmente são mal-humoradas e tratam os pedidos como se estivessem fazendo um favor, o que causa um certo desconforto. Quando escolhemos consumir no local, a experiência também não é das melhores: o espaço é muito apertado, as mesas são praticamente grudadas umas nas outras, e o ambiente não é nada confortável. O atendimento nas mesas é apressado e sem cuidado. Mesmo que você esteja comendo, pegam sua comanda sem pedir licença, como se o cliente não estivesse ali.

Outro ponto negativo é a higiene. O banheiro costuma estar sujo e com mau cheiro, lembrando banheiro público. A pia para lavar as mãos tem um sabão diluído em água, o que é bem estranho e passa a sensação de improviso para economizar.

Ainda frequentamos de vez em quando, principalmente para pegar algo rápido ou consumir em casa, mas sempre saímos com a sensação de que poderia ser bem melhor.

Entendo que a padaria é uma das poucas opções na região do Parque Del Sol, mas justamente por isso, acredito que investir no treinamento das equipes e melhorar o atendimento seria um grande passo. O potencial existe, só falta mais cuidado...

Um achado em Cidade dos Funcionários, a Casa Portuguesa é uma pequena (um dos pontos negativos) padaria que tem como carro chefe, alguns pães artesanais. Meu favorito é o pão que leva o nome da Casa, o pão português sem azeitona. São fofinhos, saborosos, perfeitos para fazer um sanduíche de carne. Oferecem outros pães como o carioquinha, italiano, ciabata, croissant, além de vários tipo de queijos, presuntos, doces, cafés, bolos e etc. Oferecem café da manhã, almoço e sopa no jantar. Um lugar gostoso pra bater um papo. O ponto negativo é o tamanho (as mesas ficam meio apertadas no ambiente), e por ser um ótimo estabelecimento, está quase sempre lotado. Não tem estacionamento próprio (tem que estacionar na rua), o que causa um certo engarrafamento na rua Joãozito Arruda. Recomendo ir de Uber ou a pé, mesmo. Tem acesso facilitado para cadeirantes. Isso é um plus enorme (apesar de ser requerido por lei, nem todos os estabelecimentos têm fácil acesso para cadeirantes). Vale muito a pena conhecer. Não tem como se arrepender daqueles pães. A padaria fica em uma esquina, e é pintada de preto (que achei criativo para uma padaria. Dar um...

A comida em geral é boa, os preços são mais elevados q o geral , o tamanho é bem pequeno e pode lotar rapidamente. Ponto a melhorar no atendimento: entrei lá a noite, próx do horário de fechar, mas ainda havia pessoas nas mesas conversando ( após já terem jantado) e eu ia tomar uma sopa no local, mas não permitiram , ainda questionei q ainda tinha clientes no local e q eu seria rápida, porém não houve flexibilidade da equipe. Esperei os itens serem preparados p viagem e qdo estava no caixa, as pessoas continuavam na mesa e observei q nenhum funcionário foi lá avisar q já iam fechar. Ainda faltava 20 min p fechar, então achei uma falta de delicadeza. Talvez por não terem AINDA concorrência na região,não se esforçam em fidelizar os clientes que moram perto. Soube que vai abrir outra padaria no Parque Del Sol e pode ser que eles melhorem...