Snake Bar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Frequento o Snakebar há bastante tempo, desde a época em que era um espaço menor do outro lado da rua. Naquela época, o ambiente era mais intimista e frequentado por um público mais alternativo. O chopp não era dos melhores, mas o clima compensava.

Depois da mudança para um espaço maior, o bar se tornou mais popular e lotado. No início, a sinuca era um atrativo e o público era bem diverso. Com o tempo, notei que o público foi mudando e a essência do local também.

Na minha última visita, há cerca de um ano, notei uma mudança significativa no local. O bar estava com goteiras e o chão molhado em vários pontos. O couvert artístico era cobrado na entrada e os preços das bebidas estavam acima da média. Não havia mais garçons e era necessário ir ao balcão para pedir as bebidas, o que era um pouco perigoso devido ao piso molhado. A sinuca também havia sido retirada.

O ambiente estava triste e o calor era intenso. Um dos ventiladores não estava funcionando, o que tornava o ambiente ainda mais desconfortável.

Apesar das boas lembranças que tenho do Snakebar, acredito que o local precisa de algumas mudanças para voltar a ser o que era antes. A estrutura do bar precisa de reparos, os preços das bebidas precisam ser revistos e o atendimento precisa ser melhorado.

Pontos negativos:

Goteiras e piso molhado

Couvert artístico

Preços das bebidas acima da média

Falta de garçons

Ambiente quente e desconfortável

Recomendação:

O Snakebar tem potencial para ser um ótimo bar, mas precisa de algumas mudanças para voltar a ser frequentado por um público mais amplo. Recomendo que os proprietários façam alguns reparos na estrutura do bar, revejam os preços das bebidas e ofereçam um atendimento melhor...

No geral, os drinks são ok e as comidas são boas, mas estou dando 3 estrelas para chamar atenção a um detalhe: eu fui numa quinta-feira, que seria a Quinta do Karaoke. Já que eu moro perto, resolvi ir com a minha namorada depois do trabalho pra chegarmos logo perto da hora que abre (19h), já que haveria até um brinde pros primeiros que cantassem. Só que quando eu chego e pergunto quando o karaoke iria começar, dizem que seria lá pras 20:30-21h, dependendo de como estivesse o movimento... Bem, eventualmente passou das 21h e nenhum sinal dele começar. Acabei pedindo a conta e fui embora. Não vejo sentido nessa programação deles, já que numa quinta-feira não é todo mundo que vai querer ficar até tarde num bar só pra cantar, além de que isso faz é desincentivar o público-alvo a ir cedo, possivelmente contribuindo com o movimento fraco que eu vi nessa noite. Talvez eu volte lá num dia de show de banda, mas já sei que a noite de Karaoke lá é...

Fui no sábado e não gostei. Vou relatar os pontos que me desagradam:

1. O DJ era fraquíssimo. De todo o tempo que fiquei no bar. Não tocou nenhuma das músicas mais famosas do The cure e do joy division.

2. A cerveja Brahma estava 10% mais cara em relação à semana anterior. É tanto que retiraram o cardápio que tinham as cervejas, estando disponível apenas dos drinks.

3. Couvert mais caro que em relação a outros bares, ainda mais levando em consideração que é somente um DJ, e não, uma banda

4. Bastante fila no Banheiro e, como sempre, bastante sujo e fedido

5. Durante a noite as cervejas acabaram e tivemos que aguardar chegarem novas, o que levou um tempo e estavam quentes

6. O atendimento estava bastante desorganizado. Praticamente tínhamos que implorar para poder pagar.

7. quando comentado isso com o perfil do Instagram do bar, eles simplesmente apagam as críticas do perfil sem...