Bar do Gaúcho II — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Goiânia

04/06/2023 Infelizmente não há como atualizar a avaliação. Entretanto, a dinâmica dos pedidos deixa muito a desejar. É necessário criar uma dinâmica de tempo entre os pedidos, hoje por exemplo ficamos (estamos esperando) uma porção a mais de 1h30 minutos. Há uma desorganização entre os pedidos e entre pratos (público local e IFood).

Bom, vamos as devidas considerações. Eu frequento este local há [17 anos]. E durante, todo esse período o mesmo sofreu algumas mudanças consideráveis, desde os proprietários até reformas. Entretanto, estamos em pleno 2022, e alguns erros persistem. E devemos considerar muito, estes aspectos pois causa um impacto em toda a dinâmica do local. Considero, o bar como o “bar do tanto faz”; Explico: 1) a comida não é padronizada há dias que está suculenta outros está ou salgada ou ressecada; 2) sempre tive problemas com valores, parece que as bebidas sofrem alteração (para + ou -) conforme o dia ou com de quem faz o cálculo (por isso fico atento); 3) a climatização é a questão principalmente, não consigo entender ou compreender a ausência de ventiladores / umidificadores no local - é algo lastimável, decidiram colocar um toldo para proteção solar, entretanto, não investiram em uma climatização adequada. Como estamos, em uma capital da qual o tempo é seco e etc, isso torna-se injustificável (completamente sem noção); 4) a dinâmica dos garçons deixa a desejar, são dispersos na grande parte, o ambiente (tamanho) não é grande - esquecem dos pedidos, as vezes demora a reposição das bebidas, demoram limpar as mesas, recolher os pratos e etc . O cliente tem que muitas vezes, até exigir a conta para pagar ou levantar para pedir algo; 5) as porções não são tão generosas em comparação aos valores propostos; e 6) há sim, a cultura de “preferência”, algumas mesas são mais bem atendidas devido uma questão de amizade (família e etc). Ou seja, o local tem tudo para dar certo, é um ambiente familiar/agradável, sem restrições público e etc. Entretanto, é necessário muita paciência e flexibilidade para as vezes passar por determinadas situações. Detalhe, como o centro de Goiânia sofre com a ausência de locais abertos (bares, shopping, restaurantes e etc) tudo poderia ser de excelência, mas isso depende dos próprios e não do público. Como elogio restrito a trilha sonora que é top (MPB no 12) foge do tradicional Sertanojo. Atenção: POMBO É VETOR DE DOENÇAS. Neste momento, 13h14 uma família composta de 8 pessoas desistiram de ficar no local devido a...

A melhor refeição da região, fico super a vontade por ser próximo da minha casa, e me sinto bem à vontade. Atendimento super prestativo do Fabio, e dos demais colaboradores do restaurante também. Super recomendo! Parabéns a toda equipe Bar e Restaurante...

Qualidade do espetinho dele não tem erro, sempre ruim, se for pra levar pra casa, pior anda, eles colocam em uma vasilha de isopor o arroz quente, feijão quente e simplesmente a vasilha derrete e fica o sabor de isopor. E já tem anos isso e...