Café Biano Restaurante e Bistrô — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Goiânia

Estive no local com um grupo de amigas. Achamos o ambiente agradável e atendimento atencioso.

Entretanto, com relação a comida tivemos experiências diferentes. Algumas amigas pediram waffle, eu e outra amiga pedimos misto quente. O misto quente foi extremamente decepcionante, um pão seco, pequeno e com pouquíssimo recheio. Pelo valor, mais de 20 reais, causou bastante quebra de expectativa. Não estou reclamando do valor, mas da expectativa, pois eu já sabia do preço antes de pedir e eu teria pago feliz se viesse um misto como usualmente comemos em uma cafeteria, no mínimo mais caprichado do que fazemos em casa. Um pão fofo, alto, dourado com recheio caindo pelas beiradas, é o que esperamos de um misto de cafeteria. Os cafés e frapês estavam bons. Os waffles estavam bem bonitos e segundo minhas amigas, gostosos. Elas viram os mistos e acharam decepcionantes também, ficou aquela sensação de que nesse local pode acontecer de você “errar no pedido” e pegar um prato de qualidade inferior, já que os mistos e os waffles estavam muito discrepantes em qualidade, embora o valor similar.

Não acho que vale a pena ter um cardápio tão amplo se não mantiver a qualidade de todos os itens, pois é melhor ter um cardápio enxuto, mas mantendo um padrão. Se o cliente está indo pela primeira vez ao local e tiver a infelicidade de pedir logo aquele item que você não faz tão bem, ficará apenas a experiência ruim em relação ao seu estabelecimento. Eu retiraria o misto do cardápio ou refaria o padrão de...

Ambiente bonito e agradável, fui em um domingo de manhã com minha família, apesar de ser agradável o ambiente estava infestado de pernilongos (muriçocas). Poucos garçons para atender, quase que imploramos para ser atendidos, depois que o garçom nós atendeu demorou mais de duas horas para nossos pedido começar a chegar, o pedido veio picado, em quanto uns comia outros ficavam olhando, faltou dois pratos e a saga de esperar pela comida começou de novo. Resumindo chegamos entre 08:30 e 08:45 e saímos de lá meio dia e alguns minutos. Tinha uma mulher não sei se é a dona ou a gerente, também não sei o nome dela, reclamamos pra ela sobre todo o ocorrido e ela para tentar reparar ou amenizar todo o nosso transtorno, ela nos trouxe uma porção com 6 mine pão de queijo que não precisava vez que já tínhamos comido e também que não iria fazer diferença nenhuma vez que estávamos em 10 pessoas e 6 mine pão de queijos não é praticamente nada, quando estou falando mine é mine mesmo, bem pequeno. Resumindo, se não fosse a demora em nós atender, a demora em servir os pratos, os pernilongos eu até voltaria, depois de tanta raiva que passei nesse domingo eu não volto lá nem...

Fui no local em 3 ocasiões. Sem dúvidas, é a cafeteria com um dos melhores ambientes de Goiânia. Amplo, diverso, aconchegante e bonito. Em todas as minhas visitas, tive um bom atendimento. O cardápio é bem variado. Tem opções diet e veganas. O waffle coberto com Nutella e sorvete estava SENSACIONAL! O café com chocolate que acompanhou também estava. Esse prato foi o principal responsável por eu ter voltado as outras duas vezes na cafeteria. Essas últimas vezes, contudo, não foram tão boas assim. O bolo que pedi tinha um creme branco que preenchia o bolo todo e não estava nada bom. Não tinha nada de massa de bolo. Enfim, a hipocrisia . O que salvou foi o café com o chantilly. Na minha última visita, pedi um croissant com recheio de creme de avelã,estava bom, mas não pensei que viesse tão pouco recheio. E a bebida estava boa, dentro do possível. Por fim, vale ressaltar o valor de cada pedido. Só a fatia do bolo foi mais de 30 reais. Um absurdo dada a qualidade. E isso serve para outros pratos também. Não fica no topo da minha lista de melhores cafeterias pelo preço e qualidade de alguns pratos. O local é superfaturado, mas creio que vale a...