Trattoria di Prima Restaurante e Scotch Bar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Itabira

O restaurante é muito bonito e tive uma excelente experiência de atendimento, mas a comida deixou a desejar. Pedi um filé ao molho de vinho acompanhado com purê e arroz. A carne veio macia, porém bem passada, achei o molho de vinho muito ácido e alcoólico, acredito que não reduziriam o suficiente e ainda restou muito álcool. Achei o arroz bom e soltinho. O purê foi a melhor coisa do prato, textura muito boa e bem saboroso. Esperava muito mais da carne, que era o principal do prato e achei desproporcional a quantidade de acompanhamentos em relação a carne que achei bem pouca. De sobremesa pedi um crème brûlée de doce de leite, ele estava com um sabor bem presente de doce de leite e gostoso, mas a sua textura estava empelotada e a camada superior de açúcar não derreteu completamente, não formando uma casquinha crocante, que é clássica da sobremesa francesa. Pelo preço cobrado por este prato e sobremesa, 99 e 35 reais, respectivamente,...

O atendimento dos garçons foi muito bom e a ambientação também foi excelente! O problema na verdade foi ir ao local durante o dia dos namorados, que para fazer reserva, era necessário pagar se não me engano 30% antecipado e ter que esperar mais de DUAS HORAS E MEIA para servir macarrão a carbonara. Acredito que existem muitas mesas a mais do que a cozinha suporta, o que demonstra o interesse do dono em fazer dinheiro e não em atender bem. Se não tivesse pagado antecipado teria ido embora, ao invés de esperar. Amigos nossos chegaram ao restaurante, no mesmo dia, depois que nós já estávamos sentados há uma hora, coincidentemente pediram a mesma coisa e foram embora muito antes.

Primeira e...

Ambiente super agradável, no entanto, o prato pedido deixou muito a desejar. Pedimos um fettuccine na manteiga com cogumelos, o prato demorou muito tempo para chegar, além disso foi uma decepção ver que os cogumelos eram em conserva, a massa mole fora do ponto ideal de massa. Normalmente quando se coloca no cardápio cogumelo na manteiga, espera-se que sejam cogumelos in-natura refogados na manteiga e não cogumelos em conserva (deveria estar especificado no cardápio). Atendimento também deixou muito a desejar, os garçons em sua maioria não sabiam passar informações sobre os pratos e tempos de preparo e precisamos pedir coisas mínimas como trazer um copo após trazer a...