A comida é boa e o ambiente é muito agradável, porém a casa tem alguns problemas que me desagradam muito. Começando pelo atendimento do garçom, que parecia completamente perdido, só não errou nosso pedido porque percebendo a dificuldade dele pedimos para conferir 2 vezes e corrigimos. Os pratos demoram um absurdo para ficarem prontos, chegamos cedo, cerca de 19h, estava relativamente vazio e meu prato demorou cerca de 1:30h. O que incomodou não foi só a demora, mas que o pratos das crianças chegaram bem antes, assim como a pizza que o outro casal que estava conosco pediu, eu entendo que os pratos devem ser programados de maneira que cheguem todos juntos, ir mandando conforme vão ficando prontos ao meu ver denota desorganização da cozinha e é extremamente desagradável com o cliente. Além desses problemas, que aconteceram da mesma maneira outra vez que estivemos no restaurante, nesse tive uma surpresa ao receber a conta, os pratos kids giram em torno de 35 reais, porem não tinha com frango, perguntei ao garçom se teria como fazer macarrao com frango em vez de macarrao a bolonhesa, ele chamou outro garçom que disse que sim, cobraria uma porcao adicional de proteina, ok, pedi e errei em nao perguntar o preço, 40 reais uma porção miseravel de uns pedacinhos de frango, mais 35 em um macarrao na manteiga (75 reais no prato kids) que é praticamente o preço de um prato normal, que vem muito mais comida. E finalmente a taxa de serviço de 12 ou 13% não fiz a conta pra ter certeza mas eu acho totalmente sem sentido cobrar mais de 10% que é o padrão no Brasil, ainda mais pelo atendimento fraquíssimo dos garçons. Estou fazendo esta avaliação, pois ja reclamei pessoalmente no restaurante em visitas anteriores, mas pelo visto não surtiram efeito algum, inclusive em outra visita que reclamei a moça que foi cobrar a conta foi bastante grosseira comigo quando justifiquei o motivo de eu não querer pagar a taxa de serviço. Em resumo o Distretto possui um excelente cardápio com pratos muito saborosos, mas pecam muito no atendimento ao cliente, a equipe é despreparada e a cozinha não tem capacidade pra atender a grande quantidade de...
Read moreSou cliente do Distretto de Balneário Camboriú da 3ª avenida (que é excelente), e resolvi levar meu irmão que mora em Portugal para conhecer o Distretto da Praia Brava (eu não conhecia) e foi um desgosto. O localização é excelente, mas o atendimento é péssimo. Começa pela recepcionista que é zero simpatia e zero eficiência também. Fomos numa quinta, e estava chovendo bastante, a casa estava lotada e ela colocou nosso nome na lista de espera (tinha somente um grupo familiar na nossa frente). Pois bem, a moça mandou que a gente esperasse fora da área das mesas e nos indicou uma pequena área para ficar onde estava pegando chuva, e sem simpatia alguma.. só disse: aguardem ali pq está atrapalhando o transito das pessoas. O bar foi esvaziando (pessoas sendo alocadas nas mesas), eu e mais pessoas na área indicada pela recepcionista tomando chuva. Tive que chamar um garçom e perguntar se poderia ficar no bar pois tinha cadeiras, enquanto aguardava mesa. Fomos para o bar, e as outras pessoas continuaram do lado de fora tomando chuva enquanto aguardava mesa (sendo que tinha varias cadeiras disponíveis no bar, e que poderiam estar consumindo na casa, mas a recepcionista não fez a gentileza de chamar as pessoas). Quando fomos pra mesa, notamos que um casal que chegou depois de nós já estava alocado (ou seja, tiveram preferência, a lista de espera falhou, pelo jeito). Fizemos o pedido, esperamos 40 min e chamamos um garçom e ele disse que o tempo de preparo era 50 min que ia verificar, e não voltou mais.. e como tem vários relatos aqui, 1 hora de espera pela comida (era Gnocchi com file, ou seja, nada muito elaborado, já pedi o mesmo prato no Distretto da 3ª avenida e não levou 30 min pra ficar pronto), e estava salgado o molho e com gosto defumado (parecia que ferveu demais o molho). Enfim, foi bem decepcionante a experiência, e prefiro retornar somente no Distretto da 3ª avenida onde sempre fui muito...
Read moreA experiência começa e termina no primeiro copo.
O episódio mais marcante da noite foi, sem dúvida, o chope … servido, por duas vezes, em condições que não condizem com nenhum padrão minimamente aceitável. A aparência turva, o aroma alterado e o sabor visivelmente comprometido revelavam um produto em estado inadequado para consumo. O constrangimento foi inevitável, sobretudo por se tratar de uma ocasião especial.
Fui convidada por um grande amigo, médico de olhar atento e paladar refinado, para celebrar seu aniversário. Um momento que pedia cuidado, discrição e respeito. O que se viu, no entanto, foi uma tentativa frustrada de disfarçar o que não se disfarça: a ausência de qualidade.
O restaurante, que se apresenta com um nome ambicioso. Distrito & Trattoria … parece ainda não ter encontrado seu próprio eixo. Tenta vestir uma estética de sofisticação, mas falha nos detalhes essenciais. O atendimento é informal em excesso, por vezes invasivo, e a condução da experiência carece de profissionalismo.
A cozinha tampouco compensa. Pedimos pizzas variadas. A massa, que deveria ser fina conforme solicitado, veio espessa, com bordas irregulares. A pizza portuguesa, por exemplo, demonstrava falta de critério: o presunto tinha sabor fraco e a composição geral parecia apressada, sem o menor cuidado técnico ou estético.
Celebrar alguém é, em essência, oferecer-lhe o melhor possível. E o mínimo que se espera de um restaurante é integridade no que serve. Distrito & Trattoria, infelizmente, não entrega nem...
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