O Pharol Gourmet — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Itajaí

Infelizmente sou obrigado a dizer que não volto mais nesse restaurante. Estive em Balneário com minha esposa e filhos, porém no dia em que estive no estabelecimento fui apenas com minha esposa e meu filho menor. Vi muitas avaliações positivas e elogios sobre o local e por isso decidimos por ir. Ao entrar já me senti estranho, o rapaz que me parece ser o gerente do local já nos olhou meio esquisito, mesmo assim desconsiderei e sentamos a mesa. Decidimos por optar pelo rodízio de frutos do mar. Nos foi servido tudo, porém achei tudo muito sem sabor, exageram no uso de extrato ou molho de tomate, o que acaba deixando tudo com o gosto forte do tomate, tirando todo o sabor dos frutos do mar ... A ostra gratinada estava muito boa, e tinha um arroz cremoso com camarão também que pra mim foi o melhor, de resto, tudo muito normal para o valor que cobram. Mas isso foi o menor dos problemas. Ao fundo, o gerente sempre olhando para nossa mesa, e vez ou outra conversava com algum garçom e nos olhando, confesso que me senti um pouco mal com a situação, tanto que minha esposa praticamente não comeu pois ficou muito irritada com isso. Pedimos a conta, e ao vir, informamos que não pagaríamos a taxa de 10% que por sinal é opcional. A garçonete que estava nos atendendo fechou a cara rapidamente e e disse que iria perguntar ao gerente se poderia. Como assim? Se a taxa de 10% é opcional e o cliente paga se quiser. Pouco tempo depois ela retornou e nos perguntou o que houve, então expliquei que não tinha gostado muito e fui claro em relação ao olhar do gerente. Ela foi até ele novamente, falou algo e depois trouxe a conta sem os 10%. E enquanto ela recolhia algumas coisas da mesa ela indagou que lá os garçons não recebem salário, e que dependem da taxa de 10% para receber. Porém, infelizmente isso não era um problema meu, tendo em vista que a lei não obriga que nenhum cliente pague a taxa, e sem contar que, trabalhar sem salário? Difícil heim. Isso pra mim foi a gota d'água, tentar de a qualquer custo receber a taxa. E sabe o que é mais absurdo? O gerente em nenhum momento veio até a mesa conversar conosco, ficou sempre de longe apenas olhando, isso pra mim, é uma total falta de respeito, afinal o gerente está ali para resolver qualquer tipo de situação. Infelizmente minha experiencia não foi boa e jamais indicarei esse restaurante a ninguém, é um dos que passarei bem longe. Talvez, se o tratamento tivesse sido diferente, mesmo eu não gostando muito da comida meu comentário...

Comida saborosa, mas só essa foi a parte que merece elogio, fomos comer rodízio de frutos do mar, com uma expectativa, chegamos lá, primeiro as cadeiras eram velhas quando sentei o assento caiu🤦🏻‍♂️, e presenciei isso em outras mesas também, o atendimento infelizmente é terrível, nunca fui tão mal atendido num lugar, os garçons apressavam para você sair do restaurante isso que chegamos lá umas 21 horas, serviram a entrada que era ensopado de frutos do mar, em seguida uma variedade de camarões, lula e marisco quando terminamos de comer o garçom chega na mesa perguntando se a agente queria mais alguma REPETIÇÃO, fiquei sem ter o que falar, fazia 20 ‘mim que estávamos sentados eles trouxeram meia dúzia de coisas e perguntam se queríamos mais alguma repetição? Depois claro eu pedi Salmão filé ostras e mais algumas coisas que queríamos comer, minha mãe queria comer uma salada, aí pedi um ceviche que pelas fotos Tinha no rodízio, o garçom me diz que não tinha, aí eu pedi uma sugestão o cara me larga que tinha salada de alface e tomate? Isso não tem fundamento! Tudo você tinha que implorar para vir pra mesa até limão, nunca vi isso, nunca fui tão mal atendido na minha vida, O couver muito fraco, comemos o rodízio de frutos do mar eles postaram uma promoção de 30% de desconto na terça feira da semana passada, promoção quarta e domingo, fomos no domingo à noite dia 11, cobraram preço cheio não deram o desconto prometido, alegando que era feriado que a promoção não valia sendo que não era feriado era domingo o feriado era na segunda , a gente achava que todo aquele mal atendimento era pq esse tal rodízio estava em dia promocional faltando um monte de coisas no cardápio, se a gente fosse pelo menos bem atendidos, beleza iria pagar com gosto! Fomos até o gerente para exigir esclarecimentos o tal que era o dono do restaurante nos tratou como se não fôssemos ninguém, mesmo assim eu paguei a conta, mas é um lugar que nunca mais vou e vou falar pra todos que conheço que o lugar é terrível! Atendimento Orrososo ! Não visitem esse lugar, vão no restaurante do lado que oferece os mesmos pratos , chamado Sabores do Mar . Esse lugar é furada, Propaganda enganosa, se pelo menos o dono tivesse pedido perdão pelo ocorrido, mas nem isso ele fez, orgulhoso nos tratando como lixo, disse que não estava errado, Sério pessoal não levem sua família nesse lugar eles precisam melhorar muito,...

Recebemos indicações sobre a sequência de fondue e fomos ao restaurante no domingo para experimentar. O horário de funcionamento do local aqui no google e no Instagram marcavam até 1h da manhã, porém chegamos por volta de 23:30h e o garçom que nos recebeu na porta não foi muito cortês quando perguntamos pela sequência de fondue, e disse que precisaria verificar se ainda poderia nos atender. Achamos estranho já que o ainda faltava 1h e meia para encerrar, mas aguardamos e ele disse que conseguiria nos atender. O valor do fondue é um pouco alto, porém valeu cada centavo. Muito bem servido, com boa variedade de acompanhamentos. O molho de queijo é muito saboroso e bem cremoso. As carnes são macias, e a de boi é filé mignon mesmo, e acompanham vários molhos muito saborosos, especialmente o de ervas finas. Para finalizar, veio o fondue doce e como já havíamos comido bastante, achamos que nem conseguiríamos comer muito e pedimos para não levar o e doce de leite, porém como já estava pronto quando pedimos, o garçom nos trouxe mesmo assim, e ainda bem! O doce de leite é maravilhoso, nada enjoativo e combina perfeitamente com as frutas. Acabamos comendo mais dele que do de chocolate rs

A experiência valeu muito a pena, só não dei 5 estrelas pela recepção que a principio não foi muito boa, como se não quisessem mais nos atender peo horário sendo que faltava 1h e meia para o restaurante fechar. Quase até fomos embora por causa da falta de receptividade. E também por volta de 00h outro garçom já começou a organizar as mesas como se já fossem fechar, e perguntamos até que horas era o funcionamento, e ele nos informou que era até 1h mas a partir de 00h não podia entrar mais ninguém e quem estivesse lá após 1h teria...