Restaurante a beira mar na praia de Bombinhas. Aconchegante, bem limpo (inclusive o banheiro) mesmo sendo a baira mar. Alguns funcionários são mais fechados, outros mais abertos a conversar (um rapaz moreno de Zimbros foi sempre mt simpático conosco).
Estive em nov/23 no local e foi meu restaurante favorito, porém, com algumas ressalvas: Os pratos variam em sabor e qualidade dependendo de quem prepara e isso é nitidamente perceptível e péssimo para a questão de padronização da qualidade.
Nas 2 primeiras vezes que fui, aparentemente foi o chefe quem preparou e: a porção de iscas de peixe estavam crocantes e bem temperadinhas. as ostras gratinadas estavam graúdas e boas. o polvo do chefe estava espetacular. Acompanhado de um risoto saboroso, o polvo estava macio e no ponto (bem regado no azeite inclusive). Na 3x tive uma decepção. As iscas estavam sem sabor algum, sem sal, sem nada. Parecia que tinham lavado tanto o peixe que até o peixe perdeu o próprio sabor. Tmb não estavam crocantes... Na hora do polvo foi pior... um risoto sem consistência, polvo molenga e sem sabor algum. Nem azeite com os temperinhos tinha! Pra piorar, qnd manifestei que a comida estava horrível, os funcionários não souberam lidar com a situação pq o dono nao estava. Ficaram perdidos e realmente falaram que era outra pessoa no preparo aquela noite... Eu não deveria ter pago se quer um centavo naquela noite, mas tentei manter um pouco da compostura que restou após a frustração de ter gasto uma baita grana numa comida RUIM. Pedi pra embrulhar, passei no mercado e temperei na pousada. Não era o prato que eu queria, mas foi a solução que encontramos. Foi certamente a pior experiência gastronômica que tive... PAGUEI CARO, PASSEI RAIVA E AINDA GASTEI MAIS AINDA PRA CONSERTAR.
Enfim As bebidas que bebi estavam boas! Tanto suco qnto drinks. Tmb ganhei um mini pudim no meu aniversário. Fui mt grata por isso. Peca realmente na padronização da qualidade e em treinar os funcionários para lidar com situação crítica para o restaurante que se propõe ser. Espero que...
Read moreExperiência triste e decepcionante! Fomos em dois casais no dia 25/12/23 às 21:30 e já começou que o restaurante estava vazio, realmente vazio só nós para atendimento. Já ficamos pensando o por que, já que a cidade estava cheia de turistas e pelo horário os restaurantes estão cheios. Mas decidimos nos sentar e fazer o pedido. O garçom não sabia explicar o prato, perguntei sobre o Polvo do Chef como era preparado e não sabiam me explicar, o garçom chamou outro atendente que também não soube explicar, dei a sugestão para eles que nesse caso quando não souberem como é feito o preparo que perguntem ao Chef ou que peçam para ir a mesa explicar para o cliente, mas ele desconsiderou e foi arrogante dizendo que era o que estava escrito no cardápio. Por não saber mais detalhes do prato pedimos uma Sequência de camarão, e na hora que chegou o pedido era outro, levaram o prato e trouxeram o que pedimos. Quando chegou a nossa sequência me surpreendeu,vem pequenas porções em ramequins ( pagamos R$329 no prato) o arroz estava duro e com alho frito desses potinhos que compramos no mercado, a batata estava okay. Pedimos ostras também estava okay, o garçom derrubou água das ostras e nossa taça de vinho e meu esposo pediu para retirar e trazer outra taça porque tinha derrubado água de ostra, o garçom nos respondeu "ah vou levar porque é f*oda". Onde garçons bem preparados tratam clientes assim e usam esse tipo de linguajar? A comida não é ruim, mas dizer que é maravilhosa não, pelo preço dos pratos deveria ter um atendimento diferenciado e os pratos deveriam ser um experiência. Gastamos mais do que gastamos em um renomado restaurante em Florianópolis que servem ostras e posso dizer que essa experiência no Concha das ostras não vale a pena, Pelo atendimento, pela comida e pelo local. Não perguntaram no final nem se fomos bem atendidos. Deixamos mais de 1 mil reais para 4 pessoas para ter uma experiência ruim. Não recomendo, existe restaurantes melhores em Bombinhas e com...
Read moreEu e minha esposa tivemos uma indicação desse restaurante pela hospedagem onde ficamos em Bombinhas e, por isso, decidimos ir jantar lá na noite da última sexta-feira. Chegamos lá por volta das 21h30 e de cara o garçon nos disse que tínhamos de escolher logo, pois a cozinha fechava às 22h. Como estava uma noite chuvosa, tentamos sentar de frente para o mar no ambiente interno do restaurante, mas ele falou que podíamos sentar somente nas mesas de 4 lugares (as mesas próximas das janelas eram de 6 lugares, sendo que tinham apenas 3 casais ocupando 3 mesas naquele momento, ou seja, não iria fazer qualquer diferença se tivéssemos sentado nas mesas de 6 ou 4 lugares, até porque a cozinha já ia fechar, segundo o garcon... Depois, ao tentar escolher, o nosso prato, o garçon insistiu novamente mais 2 vezes, de maneira incisiva, que deveríamos escolher rapidamente, pois a cozinha fecharia às 22h. Escolhemos a comida e realmente gostamos (não podemos dizer que foi fantástico, mas o prato estava bom, e nem poderia ser diferente pelo valor), mas ficamos muito frustrados com a experiência, pois criamos uma expectativa, que foi quebrada pelo atendimento inicial e também depois, pois parecia que queriam que acabassemos logo pra ir embora, sendo que era uma noite de sexta-feira com muita gente circulando em Bombinhas nessa semana após o Carnaval. Pela experiência ruim que tivemos, sinceramente tenho receio de indicar esse restaurante, pois para o padrão que é (ou deveria ser, inclusive com preços significativos), precisam melhorar muito o...
Read more