Cheguei no restaurante e minha família pediu uma mesa para 8 pessoas. O garçom nos colocou em uma mesa suja e tivemos que pedir para ele limpar. Depois de limpa a mesa pedimos os cardápios e os cardápios possuíam algumas diferenças entre eles, até aí sem nenhum problema. Nos pedidos o garçom não parecia ter conhecimento dos pratos, o garçom estava de mal humor e não fomos muito bem acolhidos, além de também não ter conhecimento do que tem e do que não tem na cozinha. Ao chegarem os pratos, muita confusão, um prato foi apresentado como parmegiana, perguntamos se era parmegiana e a resposta dada era que não era parmegiana e sim mignon na manteiga, achamos estranho e fomos separando os pratos, quando outros pratos chegaram, o garçom disse que se enganou e que a parmegiana que era mignon na manteiga não era nenhum dos dois e sim peixe ao molho. Chegados alguns pratos, o garçom meio perdido veio perguntar se estava tudo certo, mas ainda estavam faltando 2 pratos, pratos esses que não foram anotados e mais uma vez tivemos que dizer os pratos que estavam faltando. Pra piorar, a energia caiu da cidade, e os dois últimos pratos um deles fora entregue sem batata frita e no lugar da batata frita foi colocado spatzle, sem o nosso conhecimento de que havia acabado a batata frita. O último prato foi cancelado. Eu experimentei tudo que fora pedido. A banana flambada e o risotto de camarão estavam bons. Já a parmegiana (sim, também pedimos parmegiana), o peixe e o mignon grelhado com legumes estavam sem gosto e bem sem graça. Não recomendo o lugar apesar do...
Read moreCada um avalia conforme foi sua experiência da primeira vez no local. O ambiente muito agradável. Excelente! A comida, nada de especial. Simples. Pedimos dois pratos, iguais, filé de peixe, arroz, barata frita e legumes. Aliás, legumes não, LEGUME. Pois só veio brócoli. O serviço, hummm. Este deixou bastante a desejar. Apesar de serem dois pratos iguais, trouxeram primeiro um e, ou outro, mais de 40 minutos depois. Lógico que quem fez o pedido ou a cozinha errou feio. Enfim, dividimos o primeiro e, depois, dividimos o segundo. O serviço foi muito ruim. Pena! Em retorno a sua resposta, o pedido de um prato kids foi, justamente, porque não queríamos um prato bem servido. Costumamos comer pouco. Porém, já que você tocou no assunto, quero externar que a minha esposa até comentou "não é porque trata-se de um prato para criança, que não possa ser bem elaborado". Ou seja, criatividade na cozinha, ainda que para crianças, conquista não só os pequenos, mas os pais também. O caldinho, servido ou à disposição de todos os clientes, estava bom sim. Enfim, melhorem o serviço. Ambiente muito bom, atendimento cortês, mas...
Read moreAcredito que não tivemos sorte na escolha....
Santa Catarina! Lugar de comer bem! Quando penso em Florianópolis, lembro de ostras maravilhosas em um restaurante da Av. Atlântica ou de uma sequencia de camarão na praia da Joaquina ou às margens da Lagoa da Conceição. Laguna, novamente peixe e frutos do mar servidos com maestria. Vila da Glória, lugar simples com camarões bem servidos. Penha ? Hauss Heringer, lugar aconchegante, chopp de nome alemão muito bom e a comida? Argh, horrível. Pensem em alguma coisa salgada (bacalhau sem ser demolhado, por exemplo), e a sopa de guisado tipo húngaro perde feio, como Brasil da Alemanha. SALGADA a ponto de causar azia imediata, mas a cozinheira (pois quem comete erro primário assim não é chef) não admitiu e ainda me contrariou. Mas ela não provou! E a porção? De frango não era à passarinho, era à beija flor, de tão pequena. O mingnon era bom, embora carregado de mostarda e também saldado, mas se comparava já a Brasil e Holanda, tragável. Desculpem-me a analogia aos jogos da Copa, mas hoje, dia 12/07, não é possível esquivar-me de...
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