Mitt Sushi Bar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de João Pessoa

Crowded, and I had to wait a bit for a table. One person on staff seems to be empathic, a tiny little girl among the men (Loved Her!). She treated me so well, that the whole experience was saved. A big shoutout to her. As well as the bartender, I had one of the best Negronis ever. Yet about the staff, they seem lost and lack coordination. The food was nice, but for the price paid, I miss variety. A fancy, noisy, and crowded place. A frenetic atmosphere, which isn't good, considering it is a Japanese restaurant. Missing a counter, as we have in Japanese restaurants. Missing a Bar to wait for the table, or to have a last drink after the meal. Wrapping up, I'd say it was an "OK" experience. I'll return for sure (to have...

Mais decepção na busca por bom restaurante japonês em Jampa!

Fomos no período da Restaurant Week, já sabendo exatamente o que queríamos do cardápio especial... Chegando, entrada do estabelecimento bonita, mas ambiente bem escuro, optamos por ficar na varanda. Local parcialmente ocupado, restaram ao menos 5 mesas vazias.

Informamos o pedido completo (entrada, principal e sobremesa), o garçom ouviu, mas então respondeu que não tiravam o pedido inteiro... Ok, pedimos a entrada. E aguardamos cerca de meia hora! O tartar de salmão veio e realmente era bom, única alegria da noite.

Logo que chegou a entrada, informamos o prato principal. Mais de 1 hora de espera! Aí veio um combinado de 16 peças ridiculamente pequeno, sashimi era um grupo de 3 fatias de salmão minúsculas, o resto ossomakis, uramakis e nigiris bem simples, com uma tonelada de arroz, eram "toletes" de arroz escondendo recheio mínimo.

Novamente, tão logo o principal chegou, informamos a sobremesa, por imaginarmos que demoraria. A reação do garçom foi de espanto por ser antes de sequer comer o principal. Curiosamente, 10 minutos depois, um garçom volta explicando que o Petit Gateau solicitado precisava de 30 minutos para assar, e que abririam exceção se quiséssemos outra sobremesa. Ao invés do espanto inicial quando pedimos, poderia já ter ficado assando, não? Eu realmente não queria outra coisa, mas cansado da demora, aceitei. A da minha esposa veio correta, erraram a minha, mas trocaram em pouco tempo. No final, não gostei muito da goiaba absurdamente doce, mas o sorvete de queijo estava bom. Ela achou a cocada bem servida e ficou satisfeita.

Para ser justo, os garçons foram educados todo o tempo e ainda se desculparam no final, não os culpo pela experiência. Me parece desorganização gerencial e cozinha extremamente ineficaz. Mas, considerando os valores altos do cardápio (especialmente fora da Restaurant Week) contrastando com a qualidade baixa justamente das estrelas da culinária japonesa, e um serviço muito ineficaz, não voltaria e não recomendo...

24/8/24 - EXCELENTE, como sempre O Chef Leonardo criando sempre , entrelaçando a comida japonesa originária tradicional com a moderna.

15/6/24 EXCELENTE!!!

Após a ampliação continua excelente, se posicionando, a nosso ver, como a melhor casa de gastronomia japonesa de João Pessoa.

Duas observações, após as obras (que tornaram muito mais confortáveis as instalações):

1. continua a não servir vinhos em taças
2. na saída pelo lado da praia, percebe-se um ligeiro aroma da gordura (talvez um pequeno ajuste na exaustão solucione o problema)

EXCELENTE !! 9/03/24

ACESSIBILIDADE - Possui todos os requisitos de acessibilidade nos banheiros e nos acessos ao estabelecimento e mesas.

O acesso aos banheiros é feito pelo lobby do hotel, por um corredor muito bonito e bem decorado.

Não possui equipamentos de acessibilidade para cegos.

ATENDIMENTO Elegante, eficiente e rápido. Equipe muito bem treinada.

INSTALAÇÕES - São bonitas e confortáveis. Tem dois ambientes: o interno, muito confortável, com distância ideal entre as mesas. No externo, há de se considerar, conforme o horário, o vento forte que vem da praia.

LOCALIZAÇÃO - Muito boa, numa rua tranquila, com estacionamento privativo na porta, mas pequeno. O estacionamento na rua, dependendo do horário, é difícil, mas tem ainda a opção do pago na porta do hotel.

COMIDA Boa, farta, bem preparada. Excepcional. Peixes frescos, saborosos. Melhor comida japonesa de João Pessoa.

OUTROS COMENTÁRIOS Poderiam oferecer vinho em taça.

Voltaremos com certeza!!

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