Nhac Temaki — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Joinville

O sushi é bom. O destaque pra mim foi o shimeji que estava muito saboroso, a lula empanada que estava crocante por fora e macia por dentro e o gunkan T-bartos que equilibra bem a textura do salmão com o queijo. Meu namorado achou o ceviche ruim, um dos piores que ele já comeu (eu não gosto, então é a opinião dele, ele falou que só tinha gosto de limão e que faltou colocar mais ingredientes na receita). Um ponto bem positivo é que tudo veio extremamente rápido, até mesmo as reposições. E o garçom que nos atendeu, o Lucas, é muito simpático, nos atendeu super bem, um querido. Um ponto a ser avaliado pela casa é que pedimos uramaki de tomate seco e em nenhum momento foi avisado que não tinha, inclusive saiu na nota como pedido, mas não recebemos na mesa. Imaginamos, então, que não tinha e tudo bem não ter, só poderiam ter nos avisado. O sistema de cobrança, porém, me surpreendeu negativamente. Pagamos o rodízio que custou R$ 114,90 por pessoa em abril de 2022, e ainda pagamos 1 centavo por cada peça pedida, o que não é informado em nenhum momento que será cobrado. É pouco 1 centavo por peça? Até é. Mas multiplica por todas as pessoas que vão lá? Talvez nem tenham se dado conta ainda desse problema, mas está aí uma sugestão de melhora, porque faz o cliente se sentir bobo, pagando 2 vezes a mesma coisa. Não é pelo valor em si, mas pela situação que é desagradável. Outra sugestão é incorporar no cardápio opções vegetarianas, eu tenho vários amigos que não comem carne e peixe, mas que gostariam de estar contemplados com temaki de shimeji ou tomate seco. Acredito que sejam opções bem acessíveis ao restaurante e que com certeza vai atrair...

Como no Nhac há alguns anos e sempre indico o lugar para quem gosta de um bom sushi. Ontem, porém, tive a primeira experiência neste formato de rodízio que implementaram com a pandemia. Para mim, não funcionou. Os pedidos demoram muito para chegar até a mesa. Esperamos 1h para que entregassem o sunomono e outras entradas. Para vir o sushi então, demorou mais uma eternidade. Chegamos às 21h e às 22h30 ainda não tínhamos comido tudo o que pedimos da primeira vez. Pela demora achei que viria tudo junto como um combinado, mas demorou tudo isso pra ir vindo aos poucos. O sushi continua sendo muito bom, cada peça com um sabor único, mas pelo preço que está sendo cobrado de R$ 98 reais o atendimento precisa melhorar. Sugiro a implementação de tablets nas mesas para os pedidos, assim automatiza esta questão e os garçons ficam livres apenas para fazer as entregas. Isso porque anotar os pedidos no celular é demorado e abre espaço para erros. Se o problema é na cozinha, pelo preço cobrado já é possível contratar mais sushimans. A casa estava cheia e vi pelo menos duas mesas indo embora por conta da demora. E isso que eles pagaram ainda quase sem comer. Eu não pagaria. Fiquei bem chateado com esta experiência porque sempre fui fã do Nhac, mas não dá pra fingir que o lugar não está passando por uma clara situação de desorganização. Ainda dá tempo de considerar estes pontos e atualizar a forma de pedir e entregar no rodízio. Não escrevo aqui para detonar o lugar, mas sim na intenção de ajudar. Editei uma avaliação minha de dois anos atrás quando tinha dado 5 estrelas para dar 3 agora. Espero que daqui há algum tempo possa mudar pra a nota...

I've never been here before, nor did I knew someone who had been here. To my surprise, it is an excelent restaurant, that I definitely recommend. The service was very good, food was very fast made and delivered to our table, good quality fish, taste and presentation all very good. I came to use a promo for temaki, if you come here do yourself a favor and try the Joinville Temaki. Quality japanese food in Joinville, in general, it is not cheap. The same applies here, but its not the most expensive in city, it is more between mid-range and...