Local é muito aconchegante. Vale a pena. Muitas delícias para experimentar. Bom Apfelstrudel. Uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se tornado popular internacionalmente. É a receita mais conhecida com a massa folhada da Europa central, conhecida em Alemão por Strudel (redemoinho). Pensa-se que tenha sido influenciada pelas cozinhas do Império Bizantino, da Arménia e da Turquia. A arte da preparação consiste em fazer uma massa muito fina e elástica. Diz-se que cada camada deve ser suficientemente fina para se conseguir ler um jornal através dela. A tradição sugere que seja servido ainda quente, com açúcar a gosto, apesar do gelado de baunilha e do chantili serem bastante populares. Outra forma agradável de comer consiste em regá-lo com molho de baunilha, conhecido por...
Read moreO local nasceu do sonho, de se morar nessa região maravilhosa. Os donos Patricia e Antonio, em plena pandemia abriram a cafeteria após a mudança para a região e reforma da garagem. Assim há 4 anos nascia o Fronteira Cafés e Quitutes. Ele Analista de Sistemas, ela Técnica de Segurança do Trabalho, ambos sem nenhuma experiência em comércio, mas com muita vontade de dar certo, se aventuraram com dedicação nessa empreitada. O Fronteira é ambiente familiar, com cardápio enxuto, devido ao espaço restrito, mas repleto de gostosuras que atende todos os paladares. Vale a pena vir conhecer nosso ambiente aconchegante e...
Read moreLogo depois que cruza a ponte (de veículos) existe essa cafeteria sensacional. O chocolate quente é 50mil vezes melhor que os de Penedo. Para quem vem da ponte de pedestres entre RJ e MG, vale a pena caminhar alguns minutos (e no caminho ainda dá para brincar de jogar graveto com um cão pastor muito simpático). O bolo zero açúcar e sem glúten também é uma boa pedida para quem procura algo nesta linha. A torta alemã e a de pamonha também são maravilhosas. Ah, o biscoitinho de aveia com um toque de limão é...
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