St. James' Cocktail Bar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Juiz de Fora

Olá bom dia, passando para deixar um feedback de um "rodízio de drinks" pessssimo! Já fui a casa várias e várias vezes, nunca tive nenhum problema, levava amigos, comemorava aniversários, mas pelo que aconteceu está semana infelizmente perderam um cliente. Fui na quarta com meu noivo por volta das 20 hrs, entramos, ninguém deu boa noite, ninguém foi receptivo. Sentamos, aguardamos cerca de quase 10 minutos e ninguém nos atendeu, sendo que a casa estava com apenas 2 mesas ocupadas. Como meu noivo gostou do ambiente resolvemos dar uma nova chance ontem ! Mas foi só decepção. Chegamos e fomos recepcionados pela atendente Vitória, onde a mesma foi ate então educada. A casa tinha cerca de 40 pessoas, cerca de 50% de sua capacidade, pois já vi dias mais cheios. Resolvemos participar do Rodízio de Drinks, pedimos 1 drink para cada, como o mesmo demorou cerca de 25-30 minutos, solicitamos um novo drink na chegada do anterior... a atendente nos explicou que não poderia trazer pois seria uma Regra da casa, de aguardar o cliente terminar o drink anterior. Concordamos em aguardar. Pedimos o menu degustacao da casa, pois haviam postado no feed no mesmo dia, e nos stories também há cerca de 20 min atrás. Nós foi informado que não teria na casa pois estava em falta. Pedimos um novo drink onde o mesmo demorou 30 minutos. Expliquei para Vitoria que por conta da demora se não poderíamos realmente deixar na fila para preparo. A mesma disse que não, logo meu noivo terminou o drink dele e solicitou outro no mesmo instante. Todos estes tempos foram cronometrados em nosso celular. Decidimos pedir outra porção de comida. Demorou um pouco também, e quando chegou o regador de molho estava vazio, simplesmente não veio molho, somente uma carne cortada em pedaços grandes e a batata . Solicitei a atendente Rayssa que foi muito atenciosa desde o primeiro contato com minha mesa. A mesma retornou com o molho, pedindo desculpas. Pedimos um novo drink pois já estava no final, a atendente Vitória comandou o mesmo, mas foi para a frente do bar debochar/reclamar de nos. Após 30 minutos aguardando, meu drink não veio, mas relataram que já havia sido deixado na mesa. Solicitei o gerente, expliquei a situação, e por incrível que pareça o drink apareceu em 2 minutos de espera. Mas a atendente Vitória ainda sim continuou debochando/reclamando. Primeiro ponto: A ideia é incrível, o ambiente é lindo, mas apenas 1 bartender? Segundo ponto: somente elogios para a atendente Rayssa, uma mocinha de óculos que parecia ser novata e a bartender. Atenciosas, educadas. A bartender não parou 1 min. Terceiro ponto: se voce vai há um rodízio de pizza ou qualquer outro, você espera cerca de 30 minutos para consumir 1 fatia de pizza ? Acho que não. Quarto e último ponto: o desrespeito conosco diante da atendente vitoria foi gigantesco, é uma tremenda falta de educação relcamar/falar mal de clientes, praticamente na frente deles. É o mínimo que se precisa saber para trabalhar com o público. Se organizem melhor, não postem uma coisa no feed ou stories, sendo que não tem o item na casa, vocês instigam a pessoa a pedir, mas simplesmente não tem! A casa em dia de rodízio teria que ter de 2 a 3 bartenders para evitar sobrecarregar os próprios bartenders , evitando assim a demora. Falta um treinamento em sua equipe, de realmente trabalhar em equipe, de aprenderem sobre rostos, tempo e demora. O próprio gerente foi mt educado mas não sabia o que falar comigo, só sabia pedir desculpas.

Vejam pontos que precisam ser melhorados para a empresa continuar dando certo ou a tendência é só...

The place is quite pleasant, it has an outdoor area with tables, and there are other tables inside. The service left something to be desired, I noticed that the management of the place lacks preparation, I asked several questions and did not receive a clear answer on the menu. From the options I chose "Good for dogs", I did not like it, the meat was very dry, without any juiciness, the bread was not tasty, I clearly noticed that it was not sealed, because the meat juice ran all over the bread. The sandwich is very expensive for what it offers, it does not offer any authenticity of the place. There are other options that are also quite expensive, but there are no other options that are more cost-effective. The starters are interesting, but the price is much higher than what is offered...

Drinks bons, com grande variedade, mas pedimos se podia vir mais forte e a garçonete disse que não 🤷🏻‍♀️. Comida não vale o custo benefício. Porções pequenas e preço muito alto. A nossa porção vinha com 2 molhos e 1 dos que escolhemos não tinha. Só fomos avisados quando chegou na mesa (não substituíram o molho que não tinha por outro e acabamos ficando só com 1). A parte da comanda é muito desorganizada, a conta que eles fazem dos doubles não faz sentido e fica SUPER confusa quando se quer dividir com muitas pessoas (deveriam ter comandas separadas pra cada um). A pior parte foi quando eu estava (com educação) tentando entender o esquema da confusão dos doubles, que não estava fazendo sentido, e a garçonete simplesmente disse que eu já tinha bebido e por isso não estava entendendo. Uma verdadeira falta de respeito e noção com o consumidor. Tem muito o que melhorar se quiserem manter...