Osteria Taipa — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Lages

Experiência sem precedentes. A Osteria Taipa, na minha opinião, é um dos melhores restaurantes do Brasil. Certamente figura como um dos 5 melhores restaurantes em Santa Catarina. Isso se explica por diversos fatores: ambiente aconchegante e acolhedor; atendimento ao cliente por garçons realizado com competência e agilidade; comida preparada por chefs de Alta Gastronomia, mas que mantém as raizes de uma boa comida caseira, de mãe. Cada detalhe do restaurante é pensado, desses as boas vindas na entrada, até na escolha do menu harmonizado. Os pratos servidos são um capítulo a parte: valorizam a culinária local, mas trazem técnicas inovadoras que ressaltam os sabores regionais e internacionais dos ingredientes. Como recomendação: primeira vez no restaurante recomendo o Festival onde você pode provar todos os pratos especiais como Gnocci de Porcini, entrecot, costela 12 horas, lasanha de queijo Serrano, dentre outras especialidades da casa. Se está ainda pela segunda vez e no jantar: prove a pizza de fermentação natural com ingredientes especiais, não deixe de pegar o sabor de Porcini, e a nova Guanciale e Zucca. Para finalizar não deixe de provar o Pudim de Doce de Leite de Ovelha, que é o melhor que já provei na vida. Faço menção honrosa aos Chefs Victor e Vinicius Branco pela hospitalidade, carinho e atenção com cada convidado, são pessoas simples e ao mesmo tempo são chefes da mais alta competência. Alem disso os pais dos Chefs Beto e Isabel estão sempre presentes no restaurante, fazendo com que nos sentimos em casa. Recomendo a todos, se for de Lages ou fora de Lages...

I found quality products as are used in Italy. Pizza cooked as has to be done! Moreover we tried the restaurant selection menù: Gnocchi, Meat and sides each one better than other. Generous quantity but light. All the people knows well the menu and very polite and passionate to serve. The location very warm and comfortable, with attention to details. Fully...

Cozinha Ítalo-Catarinense Impecável: Destaque em Lages!

A Osteria Taipa é, sem dúvidas, uma experiência gastronômica de alto nível em Lages. Fui ontem e saí impressionada. A proposta de misturar a culinária clássica italiana com os ricos ingredientes da Serra Catarinense (como pinhão, frescal e queijos locais) resulta em pratos deliciosos e criativos.

Os pratos são muito bem servidos, elaborados e o sabor é autêntico. Achei o preço totalmente justo pela qualidade e pelo esmero na apresentação. O atendimento é impecável, com a equipe atenciosa e prestativa do início ao fim.

O ambiente é outro ponto forte: aconchegante e setorizado, perfeito para diversas ocasiões. Recomendo demais a visita!

Dica: Vale a pena perguntar sobre os pratos com ingredientes...