Haru Rooftop | Culinária Japonesa e Mediterrânea em Macaé — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Macaé-Rio das Ostras

No dia de hoje, 01/06/24, não tive uma experiência boa no restaurante, ele estava vazio, deveria ter umas 5 mesas ocupadas, para começar vamos falar do serviço: 1- Os pedidos foram anotados errados e até não anotado, tive que repedir meu prato principal porque não tinha sido anotado e pratos de entrada demorando para sair e tudo fora de ordem, estávamos em 8 pessoas, todos pediram prato de entrada e principal, chegou 1 prato de entrada primeiro, 15 min depois depois outro, 5 min depois chegou prato de entrada junto com principal, uma desorganização total, por fim foi o meu, quando todos já tinham comido prato de entrada e principal, chegou o prato de entrada, uma confusão organizacional total, pratos de entrada chegando em tempos MUITO separados para cada um e outros chegando junto com prato principal, era só levar todos pratos de entrada juntos e depois todos os pratos principais juntos, enquanto um pessoal comia o outro ficava olhando, isso é inadmissível para um restaurante que teoricamente era pra ser um gourmet rooftop.

2- Teve que pedir 3 vezes para a entrega do drink Aperol e 2 para cerveja

Dando ênfase de novo que o restaurante estava vazio, tinha no máximo umas 5 mesas ocupadas.

Agora vamos falar da comida: prato de entrada de polvo galega veio totalmente diferente da foto do menu com o polvo sem gosto *prato pincipal de risoto de frutos do mar totalmente diferente da foto e com pouquissinha porção

até então estamos falando do prato com apresentação diferente do menu, porém agora vem em relação a sabor

Dos 8 pratos principais foram divididos assim, 2 pratos principais de combinado de japones (esse por si só veio normal a qualquer sushi, era só cortar e colocar), 1 risoto com mignon , 1 risoto com arroz negro e mignon, 2 polvo haru, 1 risoto de frutos do mar e 1 risoto de grana padano

1- Risoto mignon , (todos os pontos da carne escolhidos por todos foi ponto pra mal, e todos vieram MUITO passados, que pra mignon e baby beef o prato nao ficou suculento), veio extremamente salgado.

2- Risoto negro mignon, prato totalmente diferente da foto de apresentação do menu, mignon pequeno e BEM passado, e pra piorar tudo num prato de risoto de arroz negro com mignon encharcaram o prato com molho tarê, que inclusive não tinha isso na descrição do menu e roubou todo o sabor do prato pro molho tarê, ficou um prato cheio de coisa com gosto de molho tarê, prato todo com gosto doce. Descrição do prato no menu: "Risoto de Arroz Negro e File Mignon arroz negro, file mignon, parmesão e crispy de alho poro"

3- Os 2 pratos principal de Polvo Haru não tem nada de gourmet. A descrição no cardápio é "Tentáculos de polvo com molho de salsa verde, alcaparras, batatas rusticas, brócolis e cenoura cozidas, tomate confit e maionese de páprica defumada", são 2 tentáculos sem sabor e o ponto no limite pra ficar emborrachado, embaixo dos tentáculos lotaram de brócolis cozido, cenoura cozida, uma espécie de batata rústica, e um tomate confit tudo sem nenhum tempero, nem sal tinha, não foi marinado em nenhuma erva e nem azeite, simplesmente eram legumes cozidos, e tudo isso com um molho MAIONESE SIMPLES, sim, um molho de maionese simples que não tinha nada de páprica defumada pra comer com polvo.

3- Risoto grana o mignon veio MUITO passado, no limite da carne ficar dura

4- O Aperol Spritz veio com gosto de dipirona, todos experimentaram e todos odiaram, todos os 8, um forte gosto amargo e azedo nada semelhante a um aperol spritz.

5- Limonada haru não tinha gosto de limão, nao tinha gosto de nada, parecia que era água com leite condensado.

6- Passion haru, que era pra ser de maracujá, a mesma coisa da descrição acima.

Avaliação do ambiente: Bonito, arquitetura interna com paineis ripados e marmorização e externo com jardim vertical e leds.

Conclusões finais, minha irmã frequenta o lugar no almoço e quem ia só pelo japa, ambos ficaram extremamente decepcionados pelo atendimento e pelo gosto ruim. Para mim, horrível, sem sabor, sem apresentação, comido sem apetite, foi até falado em passar no mc depois,...

The best is the view, and the staff, who is generally doing a good service.The food was made uninspired, no taste at everything. I had a bowl with japanese cucumber salat and fish. The salat had absolutely nothing to do with japanese food, no spices, not a good sweet/sour balance, lot of water, no salt. I was really looking forward to enjoy galician octopus with peperoni potatoes. Reheated potatoes, with a disgusting taste, no spice, no peperoni, and the octopus was wobbly. Vegetarian dish was mainly awful. I would say, the kitchen here has absolutely no idea about culinary at all. Time between entry and main was like one hour, too many waiters, who have nothing to serve. What i didn't like most was a flair of pretending of wannabe an elevated location with having absolutely no idea about the standards this would mean. Worst restaurant in 6 weeks of Brasil so far. Prices much to high for the results they are...

I arrived at the restaurant excited for a lovely evening centered around quality Japanese cuisine. I ordered an appetizer and a glass of wine, eager to indulge in a delicious meal. However, when it came time to select my main dish, I was met with disappointment. I was informed that there was only one staff member on duty and, to my dismay, the fish dish I had set my heart on was no longer available.

This news took away from the experience, leaving me feeling let down. Sadly, this experience has made me hesitant to revisit the restaurant in the future. Additionally, I found the parking situation to be quite frustrating; the garage is cramped, making it difficult to maneuver in and out. Based on my experience, I would not recommend this...