During my recent visit to Vermelho Tomate, I was profoundly impressed by the impeccable standard of both the culinary offerings and the overall experience. The evening commenced with an exquisitely prepared entrée of salmon accompanied by caviar, a harmonious blend of refined flavours that elegantly set the tone for what was to follow.
The main course — butter-seared lobsters served alongside perfectly al dente tagliatelle — was nothing short of sublime, a true testament to the chef’s mastery of technique and balance. To conclude, the Basque cheesecake, complemented by a delicate basil coulis, provided a refreshingly sophisticated contrast, delivering a finale as memorable as it was delectable.
The ambiance is equally commendable, with particular praise for the veranda area, whose warm and inviting atmosphere offers a delightful respite from the bustle of the city. The service was equally distinguished, with courteous and genuinely attentive staff who enhanced the dining experience without ever being intrusive. Furthermore, the impeccably maintained restroom facilities reflected the establishment’s commitment to excellence in every facet.
In sum, Vermelho Tomate offers an elevated gastronomic experience, seamlessly uniting culinary artistry with exceptional hospitality. I shall undoubtedly look forward...
Read moreVermelho Tomate transformou minha noite em família em uma grande decepção, pois, ao contrário do que se vê no Instagram, Vermelho Tomate é um péssimo restaurante. Logo que cheguei, o atendente indicou uma mesa, entregou o cardápio e somente 10 min depois veio dizer que só estavam disponíveis as pizzas, a lasanha e o mini calzone. Perguntou se queríamos ver o cardápio do restaurante ao lado. Aceitamos, e ele nos trouxe o cardápio. Quando decidimos ir no outro restaurante, ele falou que no outro, o tempo de espera era de no mínimo 50 min, pois haviam muitas reservas. Resolvemos então, ficar no Vermelho Tomate e pedir duas pizzas, e pasmem, passados 1 hora recebemos a 1a. pizza. Notei que a pizza estava branca, e após comer percebi que a massa não estava bem assada, não chegava a estar crua, mas não estava boa. Estava massuda, pesada, não estava leve e aerada como as pizzas de longa fermentação. Somente 10 minutos depois da primeira pizza, chegou a segunda pizza e dessa vez, assim que comi, notei que a massa estava crua, horrível. Chamei o atendente e disse que eu não iria pagar por essa pizza pois ninguém estava aguentando comer. Ele disse que tudo bem e ofereceu um cheese cake como forma de compensar o desastre. Não recomendo o restaurante Vermelho Tomate, não perca seu tempo e dinheiro, pois, ao contrário do que se vê no Instagram, o restaurante é péssimo, a comida é medonha e o...
Read moreFiz o pedido com prazo de entrega de 60 min, estou acostumada a pedir no delivery e o prazo é sempre alem, como peço em muitos lugares no if00d, pedi por lá pois o prazo estava aceitável visto que pelo restaurante é sempre no mínimo 1:40 de espera. O prazo foi esgotado e mandei mensagem no chat, sem respostas. Entrei em contato direto com o restaurante que informou não ter como ver o if00d (se eles não tem, quem terá?), após indagar, foi informado que havia uma fila de espera, perguntei o motivo de não terem entrado em contato comigo direto no chat ou no WhatsApp pra ver se eu aceitava o novo prazo. Por fim, após 2 novos prazos o pedido chegou, e pra minha surpresa a pizza estava com um FIO DE CABELO ENORME ENROLADO NO QUEIJO DA PIZZA, não caiu por cima, foi na hora do preparo. Aconselho mudarem o prazo de entrega e atendimento pra ficar no mínimo ACEITÁVEL pra quem não liga comer comida mal feita e com cabelo. Por fim NAO RECOMENDO A NINGUÉM VISTO A PREPARAÇÃO MAL FEITA E ATENDIMENTO RUIM! (Mandei mensagem sobre o fio de cabelo na pizza e sequer responderam, so reafirmando o pessimo atendimento prestado...
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