Feitoria Cozinha e Cia — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Nova Friburgo

Tivemos uma experiência maravilhosa no restaurante Feitoria Cozinha & Cia e queremos registrar todos os detalhes, porque um trabalho tão bem feito merece reconhecimento. Desde a chegada, fomos muito bem recebidos, em um ambiente agradável, aconchegante e cheio de charme. O local transmite cuidado em cada detalhe: decoração, organização, atendimento e principalmente a qualidade gastronômica.

Os pratos que pedimos foram simplesmente impecáveis: o bolinho de bacalhau estava crocante por fora, macio por dentro, com tempero equilibrado e sabor marcante; o bife à parmegiana foi servido em uma porção generosa, suculento, com molho bem feito e queijo gratinado no ponto certo; e o pastel de carne surpreendeu pelo recheio abundante, massa leve e sabor caseiro. É evidente que todos os pratos são feitos à mão com ingredientes frescos e selecionados, exatamente como a casa promete. A cozinha demonstra técnica, cuidado e amor pelo que faz, o que se reflete na mesa e na experiência do cliente.

Além da comida saborosa, percebemos que o restaurante se preocupa com cada etapa da experiência: a apresentação dos pratos, a agilidade no serviço, a simpatia dos atendentes e a boa harmonização entre o cardápio e o ambiente. Ficamos satisfeitos e contentes durante todo o atendimento, que demonstrou profissionalismo e atenção.

Como observação, pedimos uma taça de vinho já no final da refeição, pouco antes de ir embora, e ela demorou um pouco para chegar à mesa. Porém, isso em nada comprometeu a excelente experiência que tivemos, porque até aquele momento já estávamos plenamente satisfeitos com tudo que foi servido e com o cuidado da equipe.

Reforçamos que o Feitoria Cozinha & Cia é um lugar que merece ser valorizado e indicado. Uma gastronomia de alto nível, feita com autenticidade e sabor, que realmente se diferencia em Nova Friburgo. Parabéns a toda a equipe pelo excelente trabalho, desde a cozinha até o atendimento de salão. Sem dúvida voltaremos e recomendamos fortemente para todos que buscam não apenas uma refeição, mas uma experiência...

Fast & Friendly Staff. Great selection of delicious food, wine & beer! Perfect for a birthday celebration. Excellent surroundings and cool people everywhere! From Miami to Nova friburgo with love! Keep up the great work and we'll see...

Pontos positivos foram os rapazes que nos atenderam, pois foram muito simpáticos e gentis. E a mesa que sentamos estava confortável, fresco e calmo.

Pontos negativos: Pedimos a porção de pastel de carne, com 6 unidades e uma garrafa de cerveja “Serra da Carioca 500ml”. E após alguns minutos, o atendente avisou que NÃO TINHAM PASTEL.

Os valores são bem salgados do cardápio, para opções simples. Então mantivemos somente o pedido da cerveja que demorou para chegar… e pra pagar, fechar a conta, tb foi um pouco demorado.

Honestamente, acho que não retornaria, achei tudo MUITO CARO, para o que...