MassaSá Trattoria Italiana - Dois Irmãos — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Novo Hamburgo - São Leopoldo

No dia 16 de dezembro de 2023, em visita a cidade para o Natal dos Anjos, fomos jantar eu e meu marido, esperando encontrar boa comida e atendimento igual, porém ao chegar no restaurante, o rapaz informou que estava lotada a casa e que deveríamos colocar o nome em uma lista de espera. O local tinha cerca de 8 a 9 mesas, na sua maioria com casais, sendo uma família com 4 pessoas e um casal sentado em uma mesa oval de 6 lugares, mas decidimos aguardar. Passados cerca de 30 minutos nos chamaram pelo celular. Entramos, sem ser recepcionados, fomos até a mesa vaga de 2 lugares e aguardamos por mais de 15 minutos sem ninguém nos atender. Decidimos chamar um dos atendentes. Pegou nosso pedido de pratos e bebidas. Eu pedi de entrada uma salada caprese e o prato foi um risoto de filé com gorgonzola e nozes e meia taça de vinho branco. Meu marido por sua vez, pediu batata frita e uma pizza crostini. Passados mais de 15 minutos pedi ao atendente se poderia trazer minha taça de vinho, que o fez de uma maneira muito mal educada, passando o braço por cima do ombro do meu marido e colocando a taça na beirada da mesa sem nenhum cuidado. Diga-se de passagem, um vinho de péssima qualidade. Até então estávamos um pouco chateados com o atendimento mas na expectativa de uma boa comida. No entanto, quando os pratos enfim chegaram, depois de mais de 40 minutos de espera, a salada que eu havia pedido, nem de longe se parecia com uma caprese que leva tomates, muçarela de búfala e manjericão fresco, somente havia no prato alface crespa, cenoura ralada, um farelo que eu indentifiquei como queijo e um tipo de pesto em rolinhos, muito seco. A batata frita veio numa qualidade incrível. Quando enfim chegaram os pratos principais, o meu risoto estava mais do que passado o arroz, era uma papa, a carne com certeza não era filé mignon e as nozes estavam caramelizadas com tanto açúcar que havia pedaços incomíveis. um prato sem alma, sem sabor de nada, somente o açúcar dava o tom ali. Deixei quase o prato todo sem conseguir comer. Acabei jantando a pizza do meu marido, que por sinal é a especialidade da casa. Então se posso sugerir algo aos proprietários, é que não enfatizem o local como Coccina Italiana se não conseguem atingir o prepraro dos pratos ao nível dessa cozinha. Conheço um pouco de gastronomia, sou nutricionista, já frequentei muitos hotéis pelo Brasil e pelo mundo e lhes digo que a cozinha deixou a desejar em vários aspectos, porém o atendimento naquela noite, foi tão sem parâmetros que deveriam dar um treinamento aos seus atendentes, pois nas Coccinas Italianas de verdade, a recpeção e o acolhimento ao cliente é algo primordial. Sinto por ter tido uma experiência tão ruim nesse local, pois eu...

Péssima experiência. Chegamos ao local, não havia ninguém para nos receber. Aguardamos e veio um garçom que atendia no balcão, servia as mesas, lavava copos e atendia no caixa. Aí já dá para se ter uma ideia do que nos esperava. Ao limpar a mesa ele jogou toda a sujeira da mesa em cima das cadeiras, tive que pedir para limpar para podermos sentar. Pedi um prazo kids, conforme oferecem no cardápio, porém, a massa além de ter vindo fria, veio com molho extremamente picante e forte. Nossos pratos demoraram mais de 40 min para chegarem. Pedi um medalhão de filé bem passado, veio escorrendo sangue e o risoto completamente frio e com tanto gorgonzola que não dava para comer. Buscando passar um feedback, chamamos o gerente e veio o proprietário e aí está a cereja do bolo. Diante da sucessão de erros, ele ouviu o que falamos e apenas disse: "Tá bom" e demonstrou completo descontentamento ao ouvir nossa reclamação. Foi a pior experiência que tivemos, saí do local tendo que levar minha filha para comer outra coisa, mesmo tendo pago mais de 200 reais para comer uma comida fria, que demorou para vir, com gosto muito ruim. Não recomendo, ainda mais depois do atendimento do proprietário que não teve o mínimo de tato ao ouvir uma reclamação, a qual informamos quando ocorreu e ter respondido...

O ambiente do restaurante é muito aconchegante, com mesas bem organizadas, decoração temática com bandeirinhas da Itália e quadros que reforçam o clima típico. A trilha sonora é agradável, com músicas em volume ideal para conversar sem incômodo.

A comida é muito boa. Destaque para a porção de polentas redondinhas, criativas e saborosas. As massas, que são o carro-chefe da casa, vêm em diversas opções de acompanhamentos e são bem preparadas, com porções generosas e ótimo sabor.

Por outro lado, o atendimento deixou a desejar. Logo na chegada, pedi um simples chopp e houve demora desnecessária — as atendentes pareciam desorganizadas, uma preparando drinks e a outra apenas observando, sem iniciativa.

Os preços são um pouco acima da média, mas a proposta é oferecer uma experiência mais completa, o que em parte se justifica pelo ambiente e pela qualidade dos pratos. No entanto, para que a experiência seja realmente memorável, é essencial melhorar o atendimento com urgência.

No geral, é um bom lugar, com grande potencial — especialmente se houver mais atenção à eficiência e à postura da...