Galisco Bar e Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Petrópolis

Fui por recomendação . Não me agradou , fui comemorar o aniversário do meu sobrinho , pedi petisco , pizza , bebida e perguntei se podia abrir uma coco cola que estava no meu carro , já que tinha levado um pequeno bolo para comemorar , e o dono não permitiu sem se quer cobrar uma taxa ou algo assim , me senti meio que constrangido , não pedi nada de mais , já que estava consumindo e planejava consumir mais do que avia gasto . Achei um bom ambiente , mas não tive um bom atendimento . Trabalhei por 13 anos no ramo de restaurante e sempre fiz tudo pra ganhar um cliente , mas se depender de mim não...

Restaurante era simples tinha comida gostosa e ótimo atendimento, modernizou, atraiu clientela e SE PERDEU. Com aumento dos comensais e na busca de alto volume de atendimento sem ter forma estratégica para não comprometer a qualidade. Passou a fornecer alimentação sem sabor, feita às pressas, sem cuidado com atendimento precário confuso e desajeitado. A busca pela qualidade é fundamental para o sucesso duradouro, enquanto a quantidade não pode ser feita em detrimento da qualidade do produto e e serviço. Espero que encontre o equilibrio e consiga obter...

Como frequentador desse restaurante desde o início dos anos 70, estou preocupado com as avaliações negativas. Isso é sinal, que os proprietários atuais, não estão mais dando aquela atenção do passado. Isso significa que acende o alerta de qualidade e atendimento, que pode levar o fim desse maravilhoso restaurante que conheço a 54 anos. Os proprietários precisam entender que o Galisco é um patrimônio gastronômico de Petrópolis. Petrópolis, não pode perder casas como essa de tradição, como aconteceu com a Casa D'angelo...