⭐ Um achado encantador em Itaipava – pizza artesanal em ambiente sofisticado
A Mimo Pizzaria Italiana é um verdadeiro achado em Itaipava. O ambiente é extremamente acolhedor, com iluminação suave, poltronas confortáveis e mobiliário de alta qualidade — tudo pensado nos mínimos detalhes.
🍕 A cozinha é aberta e protegida por uma parede de vidro, permitindo que os clientes acompanhem a preparação e a finalização das pizzas, o que torna a experiência ainda mais especial.
👏 O atendimento é impecável — sem dúvida, o ponto alto da casa. Equipe atenciosa, educada e muito bem treinada.
As pizzas seguem o estilo tradicional italiano, com massa leve e ingredientes de alta qualidade. Se você está acostumado com sabores mais “abrasileirados”, pode estranhar no início. Minha esposa, por exemplo, chegou a pedir ketchup, que não havia (o que reforça o compromisso com a autenticidade da proposta).
Há uma boa variedade de sabores, com combinações criativas e ingredientes refinados. Uma excelente escolha para quem busca algo diferente e mais...
Read moreA pizza é saborosa, mas, quando esfria, fica borrachuda.
O atendimento foi péssimo: esperei muito tempo para arrumarem uma mesa, mesmo havendo três mesas vazias e sujas. Quando finalmente me sentei e pedi a pizza, a cozinha permaneceu parada por cerca de 15 minutos antes de começar a prepará-la.
Depois, ainda precisei levantar para pedir um refrigerante e um chopp, que demoraram a chegar porque o garçom estava ocupado limpando mesas. A equipe demonstrou total despreparo e falta de agilidade.
No fim, a experiência foi muito ruim — vale mais a pena pedir a pizza por delivery da...
Read morePizza maravilhosa, massa com boa fermentação, molho exemplar com certeza sentira o gosto, cardápio com ótimas variedades e pizzas que saem fora da curva para um bom lado.
Sai rápido apesar de as vezes estar cheia em horários de pico, infelizmente não é forno a lenha mas o forno a gás é exerpcional.
Cordialidade entre os funcionários, ambiente limpo agradável, além de poder ver como é a linha de produção, o que dá mais credibilidade e outro clima ao local. O local fecha as 23 horas/ meia noite se não me engano, a consultar, é bom chegar com antecedência. Preços ótimos para a...
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