Misú - Centro — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Petrópolis

Fomos hoje pela primeira vez no restaurante , chegamos por volta de 20:00 e nos sentamos no andar superior. Após folear o cardápio resolvemos optar pelo rodízio simples, fizemos logo um pedido de entradas enquanto selecionava o restante das peças. Após comanda pedida, tudo foi chegando separadamente exceto um espeto de camarão e os sashimis que ficamos sem comer pois não vieram. Sentados no segundo andar percebemos que estávamos levemente esquecidos, já que não tinha nenhum garçom a vista nem uma campainha para chamar. Ao nosso lado estava uma família muito simpática que optou pelo rodízio completo, na comanda que lhes deram havia a opção de nirá , algo que a matriarca adora e prontamente incluiu no pedido. Para sua decepção o garçom informou que isto não mais fazia parte do rodízio e ela se quisesse deveria pedir a la carte. A senhora bastante indignada e com razão, questionou o fato de estar escrito no papel que ela não pode incluir no pedido, foi aí que o garçom muito pouco educado foi bem impaciente e disse que se quisesse NIRÁ somente fora do rodízio. Assistindo esses bate boca, mesmo não sendo da minha conta me posicionei a favor da cliente que estava coberta de razão. Após alguns minutos surge a gerente em um ar conciliador quase que político, argumentou que eles não estavam comprando nirá pois estava vindo muito fibroso, portanto foi removido do rodízio. A cliente retrucou, mas no a la carte tem certo? Sim senhora tem sim, aiaiaiai que desculpa esfarrapada a gerente me arrumou, percebendo a cagada que havia feito sugeriu mandar uma porção "por conta da casa " para a senhora ( não podia ter feito isso antes da cagada acontecer? ). Por fim ao pagar a conta informei a gerente sobre o atendimento ruim e as peças que não chegavam após 2hr de jantar, na hora de passar o cartão, ops, não tem maquina pois o motoboy levou. Que lugar desorganizado. Esperamos chegar o entregador para assim poder fazer o pagamento. Este leve desabafo espero que sirva para melhorar o atendimento, infelizmente não pretendo voltar porque a meu ver o preço é incompatível com o...

Regra número 1 do bom atendimento: o cliente tem que ser respeitado. Fiz um pedido por telefone, para delivery. Expliquei: não gosto de sashimi, não gosto de peixe cru. Gostaria de sushi, os rolinhos de arroz com recheios variados. Recebi uma bandeja com apenas peixe cru sobre arroz, o que é exatamente o que eu não queria. Liguei para dizer que haviam me enviado aquilo que eu não queria. Não me ouviram, ao contrário, a mocinha atendente discutiu comigo no telefone, me dizendo que os rolinhos de arroz com alga e recheio “não são sushi”!!! Não me deixou falar, discutiu, me chamou de grosseira. Depois veio o rapaz que anotou meu pedido, que, novamente, não resolveu o problema, só me acusou de ter feito o pedido “errado”, pois peixe cru sobre arroz também é sushi. Imagino: em que momento do meu pedido ele não entendeu o fato de que “não gosto de peixe cru”. Para bom entendedor, peixe cru puro (sashimi) ou peixe cru sobre arroz (um dos various tipos de sushi) são a mesma coisa- peixe cru. Os dois apenas discutiram, se irritaram, me acusaram de ter pedido errado, e que em momento nenhum me ofereceram uma solução. No final, muito irritado, o rapaz me disse que mandaria meu dinheiro de volta, que parece que iria sair “do bolso dele”. Não quero dinheiro de volta. Não tem como consertar a falta absoluta de respeito, falta de preparo para atender ao cliente. Se o cliente está “errado” ele tem que ser ajudado, e sempre respeitado. A falta de respeito lhes custou esta revisão péssima, talvez a primeira deles. Espero que lhes sirva de lição: o cliente tem...

Estive no local com minha esposa, estávamos acostumado com o ambiente (muito bonito) foi a primeira casa de comida japonesa que frequentamos, os garçons (5 estrelas para eles) foram excelentes e compreensivos, pois infelizmente a experiência com a cozinha e culinária foi horrível, pratos vieram com excesso de tarê (pedimos para diminuir), alguns pratos não mantinham um padrão ao pedir novamente, os sashimis de salmão vieram mal cortados, a guiosa de lombinho só tinha gosto de couve, os harumakis estavam muito mal feitos e o pior de tudo pedíamos alguns pratos e vinham trocados, até que veio um joe de maracujá (que parecia suco pacote) pedi para devolver por vir errado (queríamos de morango) os atendentes foram cordiais e pediu para corrigir e a cozinha simplesmente jogou geleia de morango por cima do maracujá tentando encobrir, ficamos perplexos e achamos uma grande falta de respeito com cliente. Espero que os chefes mudem o seu conceito de consideração pelo cliente e também o método dos pratos. Pelo Instagram estava tudo lindo até eu chegar lá... Da última vez que estive no local o atendimento era péssimo, mas dessa vez foi a cozinha. Fiquei descepicionado pois foi onde aprendi a gostar da...