Restaurante DaVila — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Petrolina

O restaurante encanta pelo ambiente, que é realmente muito agradável, com várias alternativas de espaço, seja ao ar livre, ou um ambiente mais fechado. O cardápio, dá uma grande impressão de que tudo é muito bom, que deixa até dúvida sobre o que escolher em meio a tantas opções. Porém, assim que o prato de pescada amarela chegou à mesa, já não pareceu nada convidativo, não apetece aos olhos. Pela descrição, parecia ser delicioso: confit de alho-poró, molho de gengibre e arroz de limão siciliano, mas na prática veio um peixe completamente insosso, com um molho de textura estranha e um arroz excessivamente cremoso, sem qualquer traço do cítrico prometido. O que acabou salvando o prato, foi a salada de acompanhamento, que, por se tratar de vegetais frescos, não exigia muito esforço para ser agradável. No geral, nem aguentamos comer todo. Também pedimos a bruschetta de shitake: o pão, aparentemente da casa, era muito bom, mas o recheio, para o meu paladar, passou do ponto e resultou em um amargor excessivo. No geral, um ambiente encantador, mas que ainda precisa alinhar a proposta dos pratos com a execução e pelo preço cobrado, definitivamente não...

Fomos conhecer o local por recomendação. Criamos expectativas que não condizem com o que o local oferece. Ambiente agradavel. Sentamos no espaço climatizado menor, havia apenas uma mesa ali ocupada por um grupo que conversava absurdamente alto. Estavamos eu e meu esposo em uma mesa e não conseguiamos nos comunicar muito bem. A bruschetta estava muito gostosa. O prato principal decepcionou. Não havia nada extraordinário e os camarões não estavam limpos (o intestino do camarão estava ali presente, cheio de fezes). Ao falar com o garçom o mesmo alegou que "eles não tratam os camarões". Se pensarmos na higiene e segurança do alimento e ao considerarmos o porte e valor do restaurante, esse fato é absurdo. Além de pagar caro eu mesma tive que limpar os camarões que iria comer. Um procedimento simples que poderia ser realizado dentro da cozinha e evitado desconforto dos clientes. Era pra ser uma comemoração de casamento mas foi uma experiencia...

Com 3 opções de ambiente, decidi ficar na área externa inferior. Bastante ventilado e aconchegante! De entrada pedimos caldinho de feijão e a bruschetta pomodoro, o qual acredito que o pão deveria ser um pouco mais torradinho, mas o sabor é excelente! Como pratos principais, foram a moqueca mista (surubim + camarão) e a panelinha de carne do sol. Na primeira impressão a moqueca aparentava ser pouca, mas foi o suficiente para todos que a comeram. Digo o mesmo da panelinha, o que inclusive estava muito boa e com a carne bastante suculenta! O serviço foi excelente! Pessoal bastante atencioso. O único ponto o qual foi negativo, infelizmente não é culpa do restaurante. Foram as crianças mal educadas que frequentavam o lugar, crianças estas que brincavam ao nosso redor e nos empurraram enquanto estávamos sentados na mesa e também enquanto...