Rio - Restaurante e Rooftop — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Petrolina

Infelizmente a experiência foi ruim :/

Ao chegar no local (as 12h), só havia uma familia em outra mesa. Perdidas, fomos atrás de uma mesa que coubesse oito pessoas - e deixo o primeiro vídeo pra ilustrar como estava a situação. Nesse momento, mesmo com o restaurante praticamente VAZIO as duas moças que estavam na área de recepção não deram suporte nenhum. Buscamos uma mesa sozinhas e chamei uma moça para ajudar.

A mesa vizinha estava cheia de moscas, e a nossa também. Nos incomodaram tanto que tivemos que mudar para uma mesa mais próxima a área externa, pq elas estavam em muita quantidade, voando e pousando sobre a mesa (ainda sem comida).

Sobre o atendimento: foi bem ruim :/ Não tem cardápio físico (estava com minha avó que possui problema de vista e não consegue ver bem pelo celular). Mesmo com o restaurante seco, as coisas demoravam e sentimos que para a proposta de “aparente alto nível” o restaurante não acompanha nem através da comida nem no nível do atendimento - e só de chegar e encontrar um monte de mosca também me questiono sobre o ambiente.

Os pratos pedidos foram do Menu executivo, entre eles: o ancho, frango parmegiana, filé suíno e a tilápia;

Sobre a comida: TODAS as proteínas estavam SECAS e passadas. O peixe, completamente duro e seco (tem um vídeo mostrando a lateral de tão assado); a picanha suína estava muito ressecada (foi uma das que comi) e precisei mastigar muito; o filé parmegiana era o mais “okay”, mas o frango ainda estava seco - só salvava por conta do molho.

O prato que vem o ancho (que coloquei foto) geralmente vinha muito mais servido, e dessa vez veio com bem menos comida.

Sobre as bebidas, se você vai em grupo não há opções boas de litro nem em jarra. A jarra em suco é de 500 ml (bem minúscula). Para mim, acho um ponto negativo.

Chegamos a pedir algumas bebidas que foram esquecidas, depois de muita luta para conseguir que levassem o bolo para cantar o parabéns não levaram nenhum pratinho nem talher. Tive que levantar mais uma vez e solicitar. Na hora de pagar foi do mesmo jeito: depois de muito aguardar, conseguimos a conta e logo a moça foi embora com a maquineta - ficamos esperando alguém voltar, mas acabamos pagando no caixa mesmo.

De modo geral, o prato que se salvou foi o frango a parmegiana - todos os outros tiveram reclamações de quem o comeu. A mesa de 8 pessoas saiu com reclamação e a sensação de péssimo atendimento, além de descaso e falta de atenção.

Não sei se foi um dia ruim para quem tava trabalhando, o que aconteceu com a cozinha, se esqueceram algo que ocasionou nas moscas ou se sempre é assim - mas a sucessão de “incômodos” e de defeitos totalizam uma experiência negativa...

Ao chegar na cidade fui ao restaurante por ter visto um anúncio patrocinado no Instagram, muito convidativo por sinal, e convidei amigos que estavam comigo a trabalho para visitar o local !

Porém muito do que se vê na rede social do restaurante não condiz com a realidade, o ponto alto é o espaço físico, é um espaço maravilhoso e moderno, muito aconchegante e elegante, o melhor que vi na cidade nesses últimos anos, porém assim que chegamos fomos recepcionados na entrada porém passamos 15 minutos para sermos atendidos, isso por que diversas vezes acenavamos com as mãos e os garçons dispersos, e olha que não estava tão cheio o restaurante, uma garçonete nos atendeu e pedimos indicações, a mesma parecia não compreender muito o cardápio da casa, não foi clara nas explicações e de certo modo um pouco arrogante em suas respostas, atendimento não é o ponto forte desse lugar...

Pedimos um Vinho e um Espumante, (o restaurante tem uma carta com rótulos maravilhosos) porém a garçonete não sou abrir e muito menos servir-los pedindo ajuda para outro garçom, que foi bem solícito.

Pedimos as entradas: os Caldinhos estavam todos ok, muito saborosos e bem temperados, pedimos duas Brusquetas onde as mesmas estavam com seus pães muchos e diferente de estarem macios e apetitosos, o Croquete suíno veio frio porém estava com sabor agradável, mas a decepção mesmo ficou por conta da carne que pedimos por indicação da própria garçonete, onde a mesma veio em uma chapa fria e fora do ponto e dura, chamamos e a mesma não foi solícita com as objeções impostas a ela, por fim a mesma chegou a um balcão e falou para outro garçom que se eu achava a chapa estava fria por que não botei a mão pra ver se estava fria mesmo, achei um absurdo, espero que revejam com quem trabalham num ambiente tão agradável, por fim terminamos de tomar nosso vinho e espumante, e fomos embora dali com a vontade de ficar, retornando ao local onde se levava o nome de Boteco porém fomos...

O estabelecimento fornece poucas opções vegetarianas(as que tem são péssimas, serio? 4 fatias de pão com beringela por 40 reais???) e além disso o atendimento é extremamente decepcionante, além de presenciar uma situação desagradável de maltrato aos garçons.

Apesar da localização conveniente e do ambiente agradável, fiquei surpreso com a falta de profissionalismo e empatia por parte da equipe de atendimento. Não apenas os garçons pareciam desinteressados e pouco atenciosos, mas também testemunhei um momento em que um membro da alta gerência tratou um dos garçons de forma rude e humilhante na frente dos clientes.

Esse tipo de comportamento é inaceitável e deixou-me profundamente incomodado. Não consigo apoiar um estabelecimento que não valoriza e respeita seus funcionários. Além disso, essa atitude negativa impactou diretamente na qualidade do serviço prestado, tornando a experiência como um todo extremamente desagradável. Apesar da comida e do ambiente serem razoáveis, o tratamento dispensado aos garçons e o impacto disso no atendimento global deixou uma impressão extremamente negativa. Recomendaria fortemente que a gerência reveja suas práticas de gestão de pessoal e adote uma abordagem mais respeitosa e profissional em relação à equipe...