O Café São Braz no River Shopping é um lugar que me traz ótimas lembranças e me faz sentir um pouco mais perto da tradição pernambucana. A atmosfera acolhedora e o aroma delicioso de café fresco já são um convite para uma pausa relaxante durante as compras. Mas o que realmente me atrai e me faz retornar sempre é a oportunidade de saborear o autêntico bolo Souza Leão. A tradição do bolo Souza Leão no São Braz é algo que merece ser destacado. A receita, que atravessa gerações, é preparada com maestria, resultando em um bolo de mandioca incrivelmente cremoso e saboroso. A textura delicada e o sabor levemente adocicado, com um toque sutil do coco, fazem com que cada fatia seja uma experiência única. Para mim, não há acompanhamento melhor para o café da tarde do que uma generosa porção desse bolo que me remete à minha infância e aos sabores da minha terra. Além da qualidade inquestionável do bolo Souza Leão, o atendimento atencioso e a variedade de opções no cardápio do São Braz do River Shopping também contribuem para uma experiência positiva. Seja para um rápido espresso, um cappuccino cremoso ou para experimentar outros quitutes regionais, o café oferece um espaço agradável para todos os gostos. No entanto, para mim, a estrela principal continua sendo o bolo Souza Leão, um pedacinho da história e da cultura pernambucana que encontro sempre fresquinho e delicioso...
Read moreO café romana e o cuscuz estavam maravilhosos, entretanto um ambiente em Petrolina cobrar mais caro que um aeroporto de capital… Mais de R$ 20,00 em um croissant é assustador. Outra coisa que me incomodou foi a atendente chegar com duas maquinetas de cartão e dizer:” A taxa de serviço é opcional e tem que passar nessa outra maquineta…” Aí ao finalizar o pagamento da conta veio a pergunta: “O senhor vai pagar a taxa de serviço?”… Achei muito constrangedor e não vi a lógica de pagar taxa de serviço em Um pedido de café e um croissant… Taxa de serviço se cobra quando temos um garçom que proporciona o bom atendimento durante todo tempo que você estabelecimento. Se eu soubesse que teria os 10% eu mesmo tinha levantado e pego a comida no balcão que fica a menos de 2 metros… Não me motivou a...
Read moreINDICAÇÕES DO CARDÁPIO:
#CAFÉS QUENTES Moccha Romano Espumone Vegano Paçoca com Doce de Leite
#SALADAS Caesar Carpaccio Peito de Peru com Gorgonzola
BOLOS Bolo de Noiva Bolo Fit Bolo Souza Leão Romeu e Julieta
#MASSAS Gnocchi de Batata Doce/Molho de Tomate
#SALGADOS Bruschetta c/ Gorgonzola e Cebola Caramelizada Quichè de Ricota com Tomate Seco Torradas Simples Torradas com Queijo Coalho Empada de Palmito
#DELICIAS DO MILHO Pamonha com Queijo Manteiga Cuscuz com Queijo Coalho Cuscuz com Leite de Coco
#ACHOCOLATADOS Leite Quente e Achocolatado
#CHOCOLATES ESPECIAIS Puro Chocolate Quente Puro...
Read more