Cafeteria Cheirin Bão Shopping Total — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Recentemente a unidade foi reaberta sob nova direção. Estive lá por duas vezes e nas duas a experiência foi frustrante. Na primeira pedi um café Microlote coado no método V60. Esse tipo de café as outras lojas da franquia é servido em uma taça e coado na mesa do cliente, mas ao me trazerem o produto veio pronto ja na xícara tradicional deles. Questionei o atendente, que era muito simpático e atencioso e ele não sabia. Mas levou e me trouxe um café novo na taça ( onde a quantidade é maior também. ) Me pediu desculpas e ainda me apresentou para a gerente para que eu falasse a ela como era nas outras unidades, pois eles estavam a pouco na operação e estavam aprendendo. Voltei lá hoje, não vi nem a gerente o atendente daquele dia... Pedi o mesmo café e meu marido e minha filha pediram capuchino e pão de queijo. Pedimos duas porções grandes e eles disseram que só tinham duas porções pequenas ... como era final de feriadão entendi que havia falta da matéria prima. Levou uns 10 minutos e quando o pedido chegou os pães de queijo estavam duros e secos. Meu marido que não gosta de reclamar já estava comendo mas eu chamei o atendente e reclamei. Ele pediu desculpas e disse que ia levar mais 15 minutos para assar novos... ou seja quando fizemos o pedido eles nos serviram o que estava exposto e não quiseram assar novos. O café coado veio na taça e o atendente passou na mesa mas sem nenhuma técnica, despejou a agua toda dr uma vez, com pressa, longe do que promete a franquia. Amo café e já visitei a Cheirin em várias cidades inclusive em SP e em Carmo de Minas em MG e posso dizer que está longe de ser a qualidade...

Já viemos umas 5 vezes aqui, tentamos diversas vezes mas hoje dia 01/11 o atendimento se superou com relação de como não atender um cliente:

1. Chegamos e a entrega do cardápio foi rápida mas depois nada de vir pegar o pedido

2. Ao chamar a atendente alta de cabelo cacheado ela gritou do balcão “fala meu querido” e seguir fazendo as coisas dela enquanto tínhamos que gritar da mesa o pedido

3. Além da demora na entrega de dois cafés, um deles veio com xícara suja de batom, ou seja, as coisas nem limpas são.

4. Ao levar a xícara e relatar o ocorrido simplesmente ela disse “meu Deus” virou de costa da mim jogou fora o café e foi fazer outro, a outra atendente ficou esbravejando “só comigo mesmo”. E nada mais me foi dito, fiquei parada ali

5. Para fechar o relato depois disso acontecer vi a mesma moça sendo extremamente ríspida com 3 senhoras que estavam a um tempo aguardando 3 cafés, a ponto de uma senhorinha perguntar se a atendente estava brava.

Enfim péssimo atendimento, deixamos o relato aqui pois se fôssemos donos desse negócio gostaríamos de saber como nossos clientes estão...

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Uma nova fase, uma nova experiência no Cheirin Bão — Shopping Total!

Sou Felipe, atual responsável pela unidade desde 20/02/2025, e posso afirmar com muito orgulho que estamos vivendo uma nova etapa! Assumimos essa franquia com muito amor, dedicação e o compromisso de entregar uma experiência incrível pra cada cliente que passa por aqui.

O Cheirin Bão é mais que uma cafeteria — é um pedaço de Minas no coração de Porto Alegre. Aqui você encontra café especial, drinks autorais, pão de queijo sempre quentinho, atendimento acolhedor e aquele clima de aconchego que faz toda diferença no dia a dia.

Estamos trabalhando todos os dias para garantir que sua experiência aqui seja impecável, seja para uma pausa no meio do dia, um café com amigos ou aquele momento só seu.

Fica aqui o nosso convite: venha nos visitar, viver essa experiência e tomar um café da melhor qualidade. Vai ser um prazer te receber!

☕💛 Cheirin Bão — Shopping Total. Um trem bão...