Pub & Bistrô Chef Felipe Melo — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Quando vi que o restaurante levava o nome do proprietário e "chef" me pareceu meio pretensioso. O restaurante teria de ser muito bom, muito acima da média para justificar essa opção de personificação. Devo reconhecer que superou as expectativas. A comida é de alta qualidade. O fettuccine à carbonara é sensacional, mas todos os pratos foram elogiadíssimos pelas cinco pessoas presentes. Das entradas às sobremesas. Realmente muito acima da média. O ambiente é muito bom, tem estacionamento e a equipe é atenciosa. Quando enche o restaurante há uma pequena dificuldade no serviço, demora, pequenos erros, mas nada que comprometa a avaliação. Talvez possam ter mais 1 ou 2 garçons para as horas de maior movimento. Fomos numa sexta-feira, com mesa reservada para as 19h. Aconselho a reservar mesa ou chegar cedo. A partir de umas 20h/21h fica bastante movimentado e, como disse, o serviço fica um pouco mais confuso. De qualquer maneira, o ambiente agradável, a cordialidade da equipe e especialmente a qualidade da comida superam eventuais pequenos inconvenientes no serviço. O preço é justo, honesto. Com entradas, vinho, prato principal e sobremesa, gastamos R$500,00 para cinco pessoas adultas. Recomendo bastante a visita, com tempo para aproveitar o lugar e saborear os pratos com...

Fui comer fondue no Dado da Zona Sul, pois muita gente falava super bem! O de queijo estava ótimo! Muito bom mesmo! Veio acompanhado de pão, batatinha e uma goiaba que só de lembrar fico com água na boca. Estávamos em quatro e a panela não era muito grande, então pedimos uma reposição e, pra nossa surpresa, teríamos que pagar mais R$12,00 por ela. Nunca tinha visto isso em nenhum fondue que já comi. No de carne, as carnes já vêm prontas, cozidas... A idéia de não deixar os clientes e o ambiente com cheiro forte é boa, mas no final das contas me senti comendo iscas de carne, sem aquele clima de fondue. Vieram apenas 6 molhos acompanhando as carnes, sendo que um era ketchup! Achei muuuito pouco! O de chocolate estava ótimo!! Várias frutas acompanhando e delicioso! Fora isso, o atendimento foi bom e o ambiente é bem bonito, seguindo o padrão da rede. Eu voltaria lá com certeza, mas com certeza não pediria o...

Fui almoçar. Comida gostosa, bem temperada e, aparentemente fresca - exceto pela rúcula, mas ainda assim boa. Senti falta do feijão sem carne - havia bacon (acho). O motivo da avaliação baixa foi o atendimento: fui sentar em um booth (banco estendido) e o meseiro nao me deixou alegando que estava reservada (não havia sinal de reserva). Tanto ele quanto o que me atendeu, pareciam estar ainda acordando. Aliás, desde a entrada, até a saída, todos os funcionarios - exceto rapaz que pesa os pratos, pareciam mal-humorados e cheios de sono. Pedi bebida sem limão e veio com limão (isso eu tiro eu mesma, claro) mas só me faz certa do péssimo atendimento e falta de atenção. Falei à menina do caixa e ainda fez deboche da minha insatisfação. Quando o mau atendimento vem desde a entrada, trata-se de um problema sistêmico. Sugiro repensar treinamento de funcionários e a própria atitude de quem...