Real Fucking Burger - Hamburgueria Porto Alegre — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Agora em novas instalações com espaço fechado e espaço ao ar livre, com mesas tendo por base engradados plásticos de bebidas, sob árvores. Não espere um Burguer monstro, pois aqui o conceito é de smash burguer, mas com muitos toques artesanais e de cuidado com a qualidade dos ingredientes. O pão que é um dos vilões dos hambúrguers, tem uma receita própria e é produzida por um fornecedor fiel a marca. O burger que eu provei (Salad Burger bacon), estava com sabor bem equilibrado e molhadinho na medida certa. As batatas fritas são produzidas no local (Lavadas, cortadas e fritas), e em geral são comparáveis em qualidade e crocancia as melhores batatas do mercado, mas nesta noite estavam abaixo da expectativa, com gordura em excesso. São seis opções de Burger incluindo uma vegana e uma com frango. O lanche é servido em uma embalagem de alumínio aberta e o burger é embalado num papel apropriado para comer sem sujar as mãos. Os condimentos são de excelente qualidade. Para beber, além de duas opções de cerveja em embalagem long neck, tem chope, água e refrigerantes em lata ou embalagem KS. O atendimento é muito amigável e educado, sendo que os que os responsáveis estão sempre alegres e demostram muito entrosamento. A cozinha relativamente rápida, pois é a mesma que atende um volume grande de pedidos via delivery. O estacionamento é na rua e com facilidade para encontrar vaga nas proximidades. Nenhum dos ambientes tem controle do conforto térmico e a exaustão é boa. O cardápio não é digital e não tem álcool gel nas mesas e os guardanapos não são envelopados. O custo x...

O ambiente é bem legal, descolado e colorido, tem um espaço ok. Porém fizemos o pedido pelo site e confirmamos se poderíamos comer no local, o qual nos foi respondido que sim! Chegando, sentamos, nos entregaram o pedido embalado (como p/ retirada) sem perguntarem se queríamos pratos, talheres, bebidas etc kk A apresentação estava horrível, as batatas murchas e muitooo gordurosas. Perguntamos se poderiam trocar, sei lá, e mesmo nos informando que era pedido de retirada (e por isso o padrão é diferente [?]), nos ofertaram outra porção!! Aí ok, mas PASMEM, veio do mesmo jeito kkkkkkkkk O meu hambúrguer além de feio achei salgado (têm vários comentários sobre também), o gosto até não era tão ruim, mas tive que garimpar o cheddar, são pequenos, carne super fina, os ingredientes todos bagunçados, pão mole; o do meu namorado veio feio mas o gosto ele achou ok, porém no geral, não compensou, o atendimento foi ok, o ambiente é legal, mas podem (e devem) melhor (muito) as apresentações dos hambúrgueres, a montagem, ter molho acompanhando, e agora olhando os comentários (depois de ter ido e comido kk) as batatas recebem reclamações há anos e estão do mesmo jeito… Sempre olhamos as avaliações antes mas dessa vez viemos direto de tanto anúncio no Instagram kk. Infelizmente do jeito que está não...

Busquei pelo Google algum lugar que tivesse hambúrguer e eu pudesse comer e achei esta hamburgueria, primeiramente me chamou atenção a decoração e a parte externa, após olhar algumas fotos fui no Instagram e gostei também dos preços. Então decidi ir conhecer.

Chegando lá já estava para fechar mas fui muito bem recepcionado pelo Tiago (um dos sócios), logo após direcionado a uma mesa e passei a ser atendido pela Nathalia, que por sinal atendeu muito bem, mesmo já por fechar fui muito bem atendido e, avisado que a cozinha e restaurante iriam fechar em breve, mas com muita educação e cordialidade.

As batatas era rústicas e finas, estavam ótimas, bem fritas e porção boa de sal, o hambúrguer estava ótimo pedi o combo do Burguer salad com a carne muito suculenta e uma coca zero. Gostei também além da decoração que é um tanto quanto protestante, bem legal.

Após comer ainda bati um papo com os sócios Tiago e Rodolfo, enquanto aguardar o meu uber e pude conhecer um pouco mais...