Amada Lisboa Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

Ao chegar no local não há ninguém para recepcionar. Uma cliente que estava na porta, ligou e informaram que abriria as 12h. Abriu 12:02h. Entramos. Nos sentamos. Não tinha ninguém no salão. Gerente, se tem, não se apresentou. Em alguns segundos, uma pessoa desceu com um avental na mão e celular. Ali mesmo ela ficou colocando o avental, ajeitou seu celular e depois foi à mesa nos atender. Pedi água sem gás. A pessoa me perguntou 3x antes de trazer a água, se era com ou sem gás. Éramos somente 2 mesas. Na minha opinião, se diz que abre às 12h (e não foi pontual) era para ter profissionais preparados para nos receber. Escolhi uma mesa que para meu desespero ficou de frente para o balcão aonde são preparados os drinks e sucos. Vi, em cima da pia, uma esponja velha e imunda, um paninho perflex azul que a pessoa usava para limpar a bancada, a faca, as mãos. Um horror! Fiquei na água. Achei mais seguro. Este espaço era sujo e mal cuidado com sujeira por baixo do balcão (fiz foto). Na minha mesa estavam duas facas sujas que pedi para trocar e mesmo na troca a pessoa percebeu que trouxe outra faca suja e a trocou também. Havia também taças manchadas (espero que estivessem limpas). Ou seja, nota zero para a limpeza. Total desleixo com o espaço e utensílios. A comida: O bolinho de bacalhau demorou um pouco mas estava muito bem feito como já li outras pessoas comentando. Realmente a comida é primorosa com bons ingredientes. Não quis pedir o cardápio do restaurante week. Preferi pedir o lombo de bacalhau. Achei a porção aceitável e todo o preparo muito bom. Pedi arroz branco mas entregaram o arroz com licuri. Pedi para trocar. Fiquei com vontade de conhecer a cozinha mas tive receio de me decepcionar. Será que tem mais zelo e cuidado que o balcão de bebidas? Saí de lá com uma sensação de ter comido uma boa comida mas sem certeza da limpeza e...

Despreparo e desorganização. Fui para conhecer durante o restaurant week, ao chegar não tinha ninguém para atender, ficamos perdidos esperando alguém chegar, quem atendeu foi o barman que fica em um balcão localizado no andar debaixo. Ficamos em uma mesa próxima a esse balcão onde podemos ver todo o despreparo e desorganização do lugar: todas as bebidas e drinks eram preparadas nesse balcão, onde o barulho do liquidificador e o despreparo dos funcionários que conversavam alto, davam risada e faziam piadinhas para todos ouvirem incomodavam muito. Certo momento um outro funcionário chegou com ingredientes e bebidas para serem vendidos em um saco, todos foram direto para o freezer sem higienizar, presenciei o barman colocando ortelā em um suco de abacaxi do jeito que chegou do saco, sem lavar. Enquanto ao tempo de atendimento demorou muito! Ficamos esperando mais de 30 minutos entre os pratos, ficamos mais de 2 horas no restaurante. Fui para conhecer e não volto mais. Tirem esse balcão do andar debaixo, preparar bebidas e retornar pratos sujos aglomerando bandejas encima de um balcão que deveria ser apenas um...

Depois de 40 minutos esperando, ser a única na fila de espera e liberarem uma mesa para 6 pessoas, o restaurante ainda NÃO me deixou sentar. Em detrimento de nada! Ninguém esperando, porém uma cliente certa com vontade de consumir é menos importante que a oportunidade de vir um grupo grande. Acho um absurdo! Até sugeri que me deixem na mesa grande, começo a consumir e trocaria de mesa quando liberassem uma menor, mas nunca recebi resposta. Descaso total com o cliente!! Hostess sem vontade de ajudar e as garçonetes com a maior cara de mal humor. Vale dizer que quando finalmente consegui me sentar (em uma mesa de 2, porque Deus lhes livre de dar uma mesa de 6 a uma cliente solo), não entrou nenhum cliente mais! Isso é Karma!! Pedi o menu do Restaurante Week. O carpaccio de polvo de entrada estava insosso. Bacalhau… insosso… e cheio de espinhas. Pastel de Belém OK, já comi melhores. A salvação da pátria foi o vinho, que era bom e foi servido em taças de boa qualidade (amém). Não vale a pena a experiência Não volto mais e...