Carlinhos Bar e Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

Carlinhos Restaurante e Bar in Bahia is a culinary gem that captivates both the palate and the senses. The Moqueca, a signature dish, is a symphony of flavors that showcases the restaurant's commitment to authentic Bahian cuisine. The rich blend of spices, fresh seafood, and coconut milk creates a taste sensation that lingers on the taste buds. Beyond the exceptional cuisine, the restaurant's location offers a breathtaking view, providing a perfect backdrop for a delightful dining experience. Carlinhos Restaurante e Bar is a must-visit for those seeking not only exquisite Bahian flavors but also a dining setting that elevates the overall enjoyment...

Venho aqui deixar minha indignação com o atendimento de hoje dia 01/01/24, no restaurante do Carlinhos, ao chegar fui informado pelo garçom que só poderia permanecer no local se o meu consumo mínimo fosse de 400 reais, achei um absurdo a forma de como fui abordado, já que frequento aquele restaurante a anos, confesso que fique muito decepcionado e de uma certa forma constrangido, creio que um cliente deveria ter um atendimento no mínimo mais respeitoso, e não ser recebido dessa forma, mesmo porque o garçom não sabia o que eu juntamente com minha esposa iríamos consumir, sabemos que os pratos especiais, bem como as bebidas tem um valor elevado por se tratar de uma praia bem frequentada pelo seu status, então, o valor estipulado, mesmo duas pessoas consumiria com certeza. Mas fiquei tão chateado que fui para o restaurante ao lado, onde minha conta ultrapassou os 500 reais, sugiro que Carlinhos, oriente seus colaboradores, que ao se dirigir a um cliente no assunto em questão, seja mais discreto e elegante com as palavras. Ressaltando, que o restaurante do Carlinhos é um lugar maravilhoso, com pratos espetaculares e uma variedade de bebidas. Mas confesso que o atendimento de hoje...

Comida razoável, arroz parecia velho ou congelado pronto e esquentado. Não chegou quente. O peixe estava razoável. Os legumes que vem junto ao prato são ínfimos, 2 pedaços pequenos de cada ( cenoura, batata, abobrinha, vagem). O tempo de espera é um teste de resistência. O pedido não foi anotado e dissemos ao garçom que já havíamos passado por isso em outros lugares da Bahia que erram o pedido por não anotar. Então o garçom anotou, e... veio errado faltando a bebida certa. Após pedirmos novamente, e já termos terminado a refeição, chegou a bebida. Fiz o pedido de um café expresso, que nunca chegou a mesa após quase 1h de espera por ele. Pedimos a conta, não veio, trouxeram a errada da mesa do lado, pedimos novamente, após muito tempo levantei para ir embora e assustar o garçom que vai iria pagar, de repente então ele trouxe a conta. Nela anotado que o tempo de ficar no restaurante foi de 36 minutos. Disse a ele que aquilo era uma mentira, pois chegamos 12h40 e estávamos saindo 15h00. Não recomendo o local. Só fomos porque a Luck turismo parou lá para almoçar. A única coisa boa são os banheiros e chuveiro de água doce na...