Gambaro - Ristorante Italiano — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

🔹Título: 🥇 Um pequeno Grande achado 🔹Sobre: Bem no meio de Lauro de Freitas, esse Bar/ Petiscaria por incrível que pareça oferece pratos de massas incríveis! Pelo valor cobrado e qualidade entregada, valeu muitíssimo a pena conhecer este lugar, que apesar de uma decoração um pouco estranha (mesas revestidas em páginas de revistas velhas. Não ficou com uma aparecia higiênicas), tem o seu valor gastronômico. Pratos simples, bonitos e apetitosos, foram preparados com muita rapidez e servidos com muita cordialidade. Se estivesse em um local mais atrativos, seria sucesso absoluto. Ps. Para quem está hospedado em aps do Airbnb ou na pousada, que fica bem próxima ao Espeto House, vale a pena ir lá e pedir um macarrão. Ou mesmo depois de passar no Proa(cervejaria próxima) e depois bater um rango e continuar o Happy Hour por lá mesmo. A minha vista foi no período da tarde (almoço) e não estava muito cheio. Talvez vale a visita a noite para conhecer o clima e beber uma cerveja.

🔹Indicado para... Família/ Casal/ Ir sozinho/ Adolescente

🔹Ideal para: Almoçar/ Jantar/ Beber/ bate-papo Informal

🔹Período n/a

🔹Estilo: 🧢Casual a vontade/ 👕Casual esporte/ 🥾Aventureiro

🔹Tipo de Lugar: Rústico/ Peculiar/ Simples

🔹Para Apreciar: Culinária

🔹Para acompanhar: Cerveja/ Petiscos/ Churrasco

🔹Culinária Italiana

🔹Gastos: (1/6)💰 Pagamento: 💵/ 💳 📲Pagamento com NFC? Sim

🔹Possui Vista Imperdível? Não

🔹Transporte Indicado 🚙/ 🚕/ 🚌/🚶🏻‍♂️/🤳🏾

🔹AVALIAÇÃO📝: ☝Atendimento: (5/6) ⭐⭐⭐⭐⭐▪️ 🇬🇧Inglês: n/a 🇪🇸Espanhol: n/a 🙂Qualidades: Cordial/ Atenção/ Rapidez/ Cuidadoso/ Entusiasmo ☹️Defeitos (Falta de...): Sem Reclamações ♿ Acessibilidade: (4/6) ⭐⭐⭐⭐️ -Pussiu Ladeiras íngremes?: Não Banheiro Preparado? n/a 🧼Limpeza: (2/6) ⭐⭐ 😄 Diversão: Não avaliado 🔙Voltaria: Sim

🔹 Local: 📏Porte:Pequeno/ ao Ar livre 🐶Pet friendly: n/a 🕒Área de espera: n/a Agendamento: n/a Fila: Não Playground: Não Fraudário: n/a Fumante: Sim 🅿️ Estacionamento: (4/6) ⭐⭐⭐⭐ Na Rua -Com Flanelhinha: Não -Parkimetro: Não App:n/a Particular

• Ao ar Livre: Grátis Tamanho: Médio/ Grande Vallet Service: Não

🔹Legendas:

🎖Imperdível 🥇 Superou as expectativas 💣Fuja! (6/6) ⭐⭐⭐⭐⭐🌟 - Incrível (5/6) ⭐⭐⭐⭐⭐▪- Excelente (4/6) ⭐⭐⭐⭐ - Muito bom (3/6) ⭐⭐⭐ - Aceitável (2/6) ⭐⭐ - Razoável (1/6) ⭐ - Ruim (0/6)...

Sensacional! Prepare-se para se surpreender com o sabor e cuidado dos pratos. Nas fotos temos de entrada

Muffin Al Formaggi que são Bolinhos de queijos artesanais, finaliza com geleia de tomate e cortes de cebolinha.

Muffin Al fillet mignon Bolinhos de filé mignon, servido com chutney de abacaxi

Prato principal

Ravioli Al Formaggi Massa fresca de rúcula, recheio de 3 queijos, espelho de molho branco, finaliza com molho de tomate e lâminas de amêndoas

Gnocchi Al Mozzarella Gnocchi al sugo com camarões, finalizado com muçarela de catupiry gratinados

Parpadelle Al Barbabietola Parpadelle de beterraba, sob espelho de molho de tomate, finaliza com lâminas de amendôas e cortes finos de cebolinha

Parpadelle Gambaro Parpadelle al pesto, espelho de molho branco, camarões, geleia de tomate artesanal e croûton de parmesão fresco

Sobremesa

Cannoli Dulce di Leche Cannoli com doce de leite artesanal, finalizado com creme de leite e...

Estive no restaurante há uns meses atrás. As atendentes são todas maravilhosas, muito atenciosas. Com relação a comida, pedimos entradas que foi ok, mas a quantidade de camarões deixou a desejar. Meu prato estava com o sabor maravilhoso (foi uma massa fresca, com geleia e camarão), porém achei a quantidade de camarões bem pouquinha e o prato chegou a mesa já morninho, quase frio. Sobre o prato do meu marido (lembro que foi alguma massa com bacon e molho branco) tanto ele, como eu achamos bem “normalzinho”, sem um sabor especial que justificasse o preço. Com relação ao ambiente, poderiam ter cadeiras mais confortáveis na área externa, a estrutura lembra de um bar, mas o conjunto da música, com o tipo de menu “pede” acomodações mais...