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Restaurante Paraguassu — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Seabra

Name
Restaurante Paraguassu
Description
Nearby attractions
Praça Dos Garimpeiros
Mucugê, State of Bahia, 46750-000, Brazil
Cemitério Bizantino
Cemitério Gótico Bizantino - Mucugê, BA, 46750-000, Brazil
Nearby restaurants
Café Odeon
R. Dr. Rodrigues Lima, 66 - Mucugê, BA, 46750-000, Brazil
Casa Amarela Hamburguer & Cia
R. Dr. Rodrigues Lima, 113 - Mucugê, BA, 46750-000, Brazil
Claudia Restaurante
R. Dr. Rodrigues Lima - Centro, Mucugê - BA, 46750-000, Brazil
Restaurante Sabor da Picanha
Praça XV de Novembro - Mucugê, BA, 46750-000, Brazil
Restaurante Comida Caseira Da Dona Nena
R. Direita do Comércio, 140 - Mucugê, BA, 46750-000, Brazil
Point da Chapada
Praça dos Garimpeiros - Centro, Mucugê - BA, 46750-000, Brazil
Beco da Bateia
R. da Várzea, 58 - 1ª - Centro, Mucugê - BA, 46750-000, Brazil
Pizzaria d'Enrico
R. Santa ISABEL, 167 - Cidade Nova, Mucugê - BA, 46750-000, Brazil
Nearby hotels
Refúgio na Serra Boutique Hotel
Rua Caetité, 40 - Centro Histórico, Mucugê - BA, 46750-000, Brazil
Pousada Mucugê
R. Dr. Rodrigues Lima, 30 - Centro, Mucugê - BA, 46750-000, Brazil
Espaço Diamantina
Mucugê, State of Bahia, 46750-000, Brazil
Pousada Mirantes Do Sicorá
Mucugê, State of Bahia, 46750-000, Brazil
Pousada Encanto da Roça
R. José Alves Campos, 19 - Centro Histórico, Mucugê - BA, 46750-000, Brazil
INN RECANTO FLOWERS
R. do Caboclo, 148 - Centro, Mucugê - BA, 46750-000, Brazil
Pousada Pe De Serra NOSSA CASA NA SERRA
R. José Alves Campos, 147 - Centro, Mucugê - BA, 46750-000, Brazil
Café Preto Pousada e Cafeteria
R. Direita do Comércio, 96 - Mucugê, BA, 46750-000, Brazil
O Pouso Condominio
Mucugê, State of Bahia, 46750-000, Brazil
Villa Hortensia
R. Direita do Comércio, 109 - Mucugê, BA, 46750-000, Brazil
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Restaurante Paraguassu
BrazilBahiaRegião Geográfica Imediata de SeabraRestaurante Paraguassu

Basic Info

Restaurante Paraguassu

R. Caetité Ou Bonito Gama, 40 - Mucugê, BA, 46750-000, Brazil
4.4(49)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Praça Dos Garimpeiros, Cemitério Bizantino, restaurants: Café Odeon, Casa Amarela Hamburguer & Cia, Claudia Restaurante, Restaurante Sabor da Picanha, Restaurante Comida Caseira Da Dona Nena, Point da Chapada, Beco da Bateia, Pizzaria d'Enrico
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Releitura Do Arroz De Garimpeiro
Sendo hotroll de arroz vermelho, banana da terra, carne de panela de black angus, molho de laranja, creme de queijo meia cura e aioli.
Reconfortante Caldo De Tapioca
Milho verde leite de côco, polvo, xerem de castanha, cebola crisp e para preparar o palato para essa experiência uma afetiva espuma de pipoca.
Pizza Frita Napolitana
Com molho artesanal de pomodoro, finalizado com parma de atum, salsa trufada e tarê
Mini Do Bao Bun
Pãozinho assado no vapor tradicional na gastronomia de rua oriental, recheado com shitake, maionese de repolho, bacon e pesto rústico
Crocante De Tapioca E Alga Nori
Servido com famoso ceviche de salmão, finalizado com ovas de massago, aioli, tarê e pimenta sriracha

Reviews

Nearby attractions of Restaurante Paraguassu

Praça Dos Garimpeiros

Cemitério Bizantino

Praça Dos Garimpeiros

Praça Dos Garimpeiros

4.6

(200)

Open until 12:00 AM
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Cemitério Bizantino

Cemitério Bizantino

4.6

(602)

Open 24 hours
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Café Odeon

Casa Amarela Hamburguer & Cia

Claudia Restaurante

Restaurante Sabor da Picanha

Restaurante Comida Caseira Da Dona Nena

Point da Chapada

Beco da Bateia

Pizzaria d'Enrico

Café Odeon

Café Odeon

5.0

(103)

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Casa Amarela Hamburguer & Cia

Casa Amarela Hamburguer & Cia

4.3

(103)

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Claudia Restaurante

Claudia Restaurante

4.6

(100)

Closed
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Restaurante Sabor da Picanha

Restaurante Sabor da Picanha

4.3

(291)

$$

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MARSHALL BAHIAMARSHALL BAHIA
O Restaurante Paraguassú faz parte do Refúgio na Serra, o excelente hotel boutique recém inaugurado em Mucugê. A cozinha esta sob a responsabilidade do experiente Chef Andre Chequer. Aqui estivemos pela primeira vez no pós São João de 2.022 e muito contentes. Pedimos de entrada Camarões ao Refúgio e Vinagrete de Polvo, ambos ótimos. Eramos 4 adultos e 2 crianças e por incrivel que pareça todos pediram Filé de Cordeiro acompanhado de ravioli de queijo, aprovamos ! Drinks bem preparados. Sobremesa Tiramissú, Petit Gateau e Churros. Parabéns André !
Layse TeixeiraLayse Teixeira
Restaurante sofisticado localizado no interior do Hotel Refugio da Serra, fomos jantar e estava pouco ocupado então recebemos bastante atenção dos funcionários e do Chef. Drinks variados e deliciosos, em especial o "Moca Lôra". Entradas também muito boas, quanto ao pranto principal pedi uma carne Angus mas achei desproporcional com relação ao acompanhamento que era um gnochi com molho de gorgonzola. Muita carne e pouco gnochi. Destaque também para os preços elevados, mas compatíveis com o ambiente e local em que o restaurante está localizado.
Raony CoronadoRaony Coronado
Comida simplesmente deliciosa. O restaurante pertence ao Hotel Boutique Refúgio na Serra. Fui comemorar o aniversário da minha mulher e ainda ganhamos uma sobremesa surpresa. É claro que os pratos são mais caros em comparação a outros restaurantes da região, mas a comida é espetacular. Ainda assim, em São Paulo, por exemplo, o custo teria sido maior. Gostamos de tudo. Atendimento impecável. Parabéns ao chefe de cozinha e aos profissionais que trabalham no atendimento.
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O Restaurante Paraguassú faz parte do Refúgio na Serra, o excelente hotel boutique recém inaugurado em Mucugê. A cozinha esta sob a responsabilidade do experiente Chef Andre Chequer. Aqui estivemos pela primeira vez no pós São João de 2.022 e muito contentes. Pedimos de entrada Camarões ao Refúgio e Vinagrete de Polvo, ambos ótimos. Eramos 4 adultos e 2 crianças e por incrivel que pareça todos pediram Filé de Cordeiro acompanhado de ravioli de queijo, aprovamos ! Drinks bem preparados. Sobremesa Tiramissú, Petit Gateau e Churros. Parabéns André !
MARSHALL BAHIA

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Restaurante sofisticado localizado no interior do Hotel Refugio da Serra, fomos jantar e estava pouco ocupado então recebemos bastante atenção dos funcionários e do Chef. Drinks variados e deliciosos, em especial o "Moca Lôra". Entradas também muito boas, quanto ao pranto principal pedi uma carne Angus mas achei desproporcional com relação ao acompanhamento que era um gnochi com molho de gorgonzola. Muita carne e pouco gnochi. Destaque também para os preços elevados, mas compatíveis com o ambiente e local em que o restaurante está localizado.
Layse Teixeira

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Comida simplesmente deliciosa. O restaurante pertence ao Hotel Boutique Refúgio na Serra. Fui comemorar o aniversário da minha mulher e ainda ganhamos uma sobremesa surpresa. É claro que os pratos são mais caros em comparação a outros restaurantes da região, mas a comida é espetacular. Ainda assim, em São Paulo, por exemplo, o custo teria sido maior. Gostamos de tudo. Atendimento impecável. Parabéns ao chefe de cozinha e aos profissionais que trabalham no atendimento.
Raony Coronado

Raony Coronado

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Reviews of Restaurante Paraguassu

4.4
(49)
avatar
2.0
32w

O restaurante tem um ambiente acolhedor, bem decorado e aconchegante. A comida, no geral, é muito boa. A entrada que pedi, as croquetas, estavam deliciosas, e a sobremesa também me agradou bastante. O prato principal, um salmão com toque adocicado, não foi do meu gosto pessoal, mas reconheço que essa característica estava descrita no cardápio — apenas não combinou com meu paladar. A apresentação dos pratos, no entanto, não condizia com o valor cobrado, especialmente considerando o preço elevado do menu.

O maior ponto negativo foi o atendimento. Apesar do gerente ter sido bastante solícito e empenhado em resolver os problemas com nossa reserva e com o serviço de mesa, o mesmo não pode ser dito do maître, que parecia pouco interessado em ajudar. Não foi uma impressão só da nossa mesa — outras mesas próximas também demonstraram insatisfação, inclusive reclamando da demora para serem atendidas. Sempre utilizando-se da cidade cheia como justificativa dos problemas causados, contudo não é a primeira vez que o restaurante passa por períodos como esse e, ainda assim, não criou alternativas para solucionar esses problemas. Grosserias e desorganização não deve ser justificadas por algo que já deveria ter sido resolvido.

Solicitei um drink que, após 30 minutos, ainda não havia chegado. Só quando fui atrás da informação, o mesmo garçom que havia anotado o pedido informou, de forma vaga, que o bar não estava mais servindo drinks — o que causou estranhamento, já que diversas mesas ao redor estavam sendo servidas normalmente. Além disso, me surpreendeu perceber que a própria garçonete que estava atendendo as mesas também estava preparando os drinks, acumulando as funções de atendimento e bargirl. Em um restaurante desse porte, esperava pelo menos dois profissionais para essas funções, garantindo agilidade e organização.

É um lugar com potencial, mas precisa melhorar muito em termos de estrutura e...

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avatar
1.0
32w

No dia 02/04 entrei em contato pelo WhatsApp do restaurante para tentar fazer uma reserva para o dia 18/04, mas fui informado de que não eram feitas reservas em feriados. Por isso, no dia 18/04, chegamos no horário de abertura para garantir nossa entrada, mas fomos surpreendidos com a informação de que todas as mesas estavam reservadas e que só poderíamos entrar caso houvesse alguma desistência.

O gerente foi muito educado e solícito desde o início, tentando nos ajudar da melhor forma possível. No entanto, o comportamento do maître destoou completamente: foi rude e arrogante do começo ao fim, como se estivesse nos fazendo um favor.

O gerente, novamente muito atencioso, conseguiu agendar uma mesa para o domingo, dia 20/04. Retornamos na nova data, mas infelizmente o atendimento do maître continuou sendo frio e arrogante, não apenas conosco, mas com outras mesas ao redor, o que indica que não foi um caso isolado.

Apesar da comida estar excelente e dos garçons serem muito prestativos e educados, o atendimento como um todo parece ser bastante desorganizado. Por exemplo, pedimos um drink e, em nenhum momento, fomos informados de que não estavam mais sendo preparados. Só depois que perguntei sobre o pedido é que vieram nos dizer que os drinks não estavam mais saindo, o que nos deixou bastante frustrados.

Essa combinação de desorganização e mau atendimento por parte do maître comprometeu bastante nossa experiência. Entendemos que todos podem ter dias difíceis, mas isso não deve afetar os clientes, que não têm relação com eventuais...

   Read more
avatar
1.0
1y

Mais um espaço que por se denominar Boutique e qualquer outro conceito de sofisticação se dá o direito de discriminar crianças. Inclusive nas avaliações aqui acham normal responder que realmente nao aceitam menores de 10 anos. Em tempos de tanta discussão sobre inclusão se posiciona como um espaço intolerante, negando a presença das crianças e das famílias, obviamente.

O ECA define como direito da criança a liberdade para convívio familiar e comunitário, sem discriminação.

E a constituição federal define a proteção à dignidade humana, direito à livre locomoção.

Não estou falando aqui de barulho excessivo, claro, adultos e crianças estão sujeitos a causar. Enfim, infelizmente um ambiente muito agradável, porém preconceituoso e discriminatório. Características...

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