La Brasa Burger — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Torres

Visitei o La Brasa Burger em 11/01, por volta das 21h, optando pelo local por estar menos cheio. Sentamos na área externa, em frente ao shopping. Após mais de 10 minutos de espera, fui informado no balcão de que os pedidos deveriam ser feitos diretamente no caixa. Realizei o pedido e, ao solicitar a limpeza da mesa, fui informado de que a área externa não era de responsabilidade do estabelecimento. Solicitei um pano e limpei a mesa eu mesmo.

A comida ficou pronta relativamente rápido (retirada no balcão via bip pager). Pedimos uma tábua de carne com batata rústica e cebola empanada, que estava boa, mas sem grande destaque. Como meu filho estava com fome, pedimos também um hambúrguer, que ficou pronto rapidamente.

Como eu gostaria de provar o hambúrguer, pedi para meu filho solicitar talheres e uma tábua para o hambúrguer (como são servidos na área interna), mas ele foi informado, textualmente, de que tudo o que ele precisava para comer já estava junto com o hambúrguer. Não acreditando na resposta, fui solicitar pessoalmente e fui informado de que talheres e tábuas não eram disponibilizados para a área externa. Achei a justificativa inconsistente, já que a tábua de chapa de ferro da carne e os acompanhamentos pôde ser usada normalmente na área externa.

Próximo ao horário de fechamento, notamos a movimentação dos funcionários retirando mesas e cadeiras da área interna, o que nos pareceu um convite implícito para nos retirarmos. Fiquei novamente sem entender, visto que haviam deixado claro (mais de uma vez) que o ambiente externo não era de responsabilidade do La Brasa.

Gostaria de entender melhor a política em relação ao atendimento e aos utensílios na área externa, pois acredito que há espaço para melhorias nesses pontos, no mínimo para informar melhor os clientes. Desejo retornar e ter uma experiência melhor, mas, até lá, minha avaliação...

A batata, o aipim e a polenta estavam muito bons. Os hambúrgueres eu esperava muito mais. O atendimento eu não vou comentar, pois variou do 8 ao 80 conforme o funcionário. Não pretendo retornar. Réplica: Atendendo ao pedido do proprietário, especifico melhor. Da minha parte, minha experiência em relação ao hamburguer foi o seguinte: a) pão não foi selado, b) temperatura do pão era ambiente (para mim, num bom hamburguer o ideal é que o pão também venha aquecido), c) deveria vir um presunto no hamburguer e veio um "apresuntado", d) teve um problema no pedido da minha mesa (que não vou entrar no mérito), mas que foi bem desagradável pela postura do funcionário... (um tratamento bem semelhante a alguns outros relatos aqui nessa seção de avaliações, e) o queijo não estava derretido, estava em temperatura ambiente, f) não posso afirmar, mas fiquei com a impressão de não ser assado na brasa efetivamente. Pontos positivos: a maionese era muito boa, aparentemente os ingredientes eram frescos, a bebida bem gelada, o local é bem limpo, a aparência do produto é muito boa. Em todo o caso, que bom que foi só eu que não gostou. Acontece. Não há como agradar a todos. Foque nos 399 outros clientes que gostaram. Já és sucesso para a...

Sinceramente não entendo as boas avaliações, o hambúrguer é horrível, a carne grossa e super seca, passada do ponto. Nem sequer o queijo veio derretido! Duas fatias enormes de queijo prato frias e duras. O preço é bem alto pela péssima qualidade. Minha mãe queria um hamburger que vinha com molho barbecue, porém ela não gosta desse e pediu para substituir por maionese normal, não quiseram fazer, disseram só poder retirar ou acrescentar itens, no caso teria que pagar a mais para ter um molho no sanduíche. O cheddar da pior qualidade, parece molho engrossado com maisena. A batata grande vem em uma pedra quente e fica bem crocante, porém achei cara pela quantidade e não acompanha nenhum molho! Novamente deveria ser comprado a parte. O hambúrguer infantil do kit la brasinha veio cheio de pimenta! Gente não é possível que não saibam que algo específico pra crianças precisa ser mais neutro e suave! Sinceramente, sai super chateada, gastei um monte e comi super mal! O atendimento foi bom. O local tbm é muito bom e bonito, uma pena que a comida...