Salade Verte — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Vitória

Frustrada: restaurante excludente!

Fui nesse restaurante com grandes expectativas, pois é bem conceituado, apresenta como slogan oferecer um prato saudável e esperei uma ocasião especial: o dia das Mães e já era a terceira opção, pois os verdadeiros restaurantes saudáveis do ES estavam fechados.

Não é um restaurante inclusivo para os veganos, pois em pratos tradicionais como caponata de beringela, salada de lentilha, entre outros, e praticamente todos, são adicionados queijos. A expectativa era alta e fiquei bem decepcionada, uma vez que não há necessidade de colocar queijo em tudo e a única opção sem produtos de origem animal era um quibe de abóbora, única opção, única! Até abóbora assada, tinha mel! Ao perguntar se a farofa tinha carne e comentar com a funcionária sobre a presença do queijo em quase tudo, ela se dispôs a oferecer alternativa - serviu beringela, que viraria caponata, sem o queijo e farofa sem nenhum atrativo - ambos sem muito tempero... Aceitei mais pelo gesto - de esforço - da funcionária.

Desde quando queijo em tudo é sinônimo de ser saudável? Que diferença faz para o restaurante não colocar o queijo nos pratos tradicionais e sem carne? Por que não adotam uma postura de inclusão?

Eu e minha família - que não tem restrições com a alimentação - não voltaremos...

Ambiente muito agradável , um self service com diversas opções , saladas ( por óbvio) ,massas ,carnes , etc, além de grelhados que podem ser pedidos na hora, são excelentes.

O espaço é bom, amplo, e com estacionamento fica fácil de parar e sair ,sem dúvida um grande facilitador.

Além do atendimento que é ótimo ,o restaurante é muito bom !

2023:

Continua sendo um dos melhores de vitória! Local que venho desde criança e...

Tradicional restaurante para um almoço em ambiente agradável, espaçoso e com excelente atendimento. Frequento há mais de 20 anos e, em geral o destaque fica para as saladas, embora as opções de pratos quentes sejam também saborosas, mesmo que em menor variedade. Pode-se pagar por quilo ou buffet livre, o que é vantajoso para os...