Deixe-me contar a saga de como fui fisgado pelo romance entre um contrafilé suculento e um molho de mostarda que encanta até a alma mais insensível. Ah, o L'Entrecôte de Paris, o templo sagrado onde este amor eterno é celebrado dia após dia!
Situado em um aconchegante espaço em Brasília, este restaurante é especialista em fazer corações baterem mais forte - e não, não estou falando apenas das artérias. Ao entrar no recinto, me senti abraçado por um ambiente clássico e charmoso que exala a elegância parisiense - mas sem a necessidade de passar horas no avião ou falar francês!
O cardápio é tão simples e direto quanto a proposta do local: uma única opção, um prato de contrafilé com molho de mostarda e batatas. E quer saber? A simplicidade é a chave do sucesso! Pois é, amigos, aqui no L'Entrecôte de Paris, não há espaço para indecisão - a não ser que você queira escolher entre uma taça de vinho ou um drinque para acompanhar.
Agora vamos falar sobre o protagonista desta história, o tão aclamado contrafilé. Este belo pedaço de carne chegou à minha mesa macio, suculento e envolto no manto dourado do molho de mostarda que, com seus sabores intensos, roubou meu coração em um piscar de olhos. Seria exagero dizer que ouvi sinos tocando ao fundo? Talvez, mas a experiência foi, sem dúvida, celestial!
As batatas, minhas caras, são a coadjuvante perfeita nesta trama. Fritas com maestria, crocantes por fora e macias por dentro, fazem um belo par com o molho de mostarda. E o melhor de tudo? São refil! Isso mesmo, você pode desfrutar desta maravilha ad infinitum - ou, pelo menos, até sua calça implorar por misericórdia.
Por último, mas não menos importante, o atendimento é tão caloroso quanto o amor entre o contrafilé e o molho de mostarda. A equipe, sempre atenta e gentil, parece compreender a importância desta união sagrada e cuida para que tudo seja perfeito.
Então, amigos, se quiserem testemunhar a harmonia perfeita entre carne e molho, não hesitem em visitar o...
Read moreNão pretendo retornar ou recomendar o estabelecimento
26/01/2025 - Fui para jantar com 4 amigos. A escolha foi feita por um dos integrantes do grupo que já conhecia o estabelecimento.
A proposta do restaurante é de ofertar salada (entrada) + 1 prato de carne que vem acompanhado de fritas e molho (que são no esquema de refil a vontade ) + sobremesa (escolher entre 3 opções ) o que varia o preço entre R$79-R$99
ENTRADA Salada mínima (três folhas de alface e molho de nozes) . PRATO PRINCIPAL: Carne boa. Batata frita boa. Molho excelente. SOBREMESA 1 bola de sorvete pequena de tapioca , ok.
Experiência gastronômica Boa no geral. Pelo preço e pelo ambiente, que é bonito , vale o custo benefício.
TODAVIA, minha experiência com o serviço se resume em DESCONFORTO e FALTA DE TRATO com o cliente.
Ao chamar o garçom para fazer o pedido, apenas 3 dos 4 integrantes pediram o prato que o estabelecimento oferta. Pq um dos integrantes tem restrições alimentares e optou por apenas estar lá confraternizando, sem consumir nada além de um chá.
Ao ver isso o garçom Vinicius prontamente disse com essas exatas palavras e em tom no amistoso : SÓ PARA AVISAR SE COMPARTILHAR O PRATO COBRAMOS 40% do VALOR DO PRATO.
A mensagem soou como uma intimidação.
Respondi apenas Ok.
No momento até associei a uma prática abusiva que infringisse o Código de Defesa do Consumidor. Mas o estabelecimento certamente usa o artifício de ofertar as fritas em esquema de “comer a vontade” para escapar dessa situação.
A postura do garçom Vinicius poderia ao explicar o funcionamento ter sido mais cordial.
Ao final do jantar no momento de pagar a conta , o garçom mais uma vez demonstrou um comportamento não prestativo na hora da cobrança.
Enfim, mais um Ambiente bonito para os dublês de ricos.
Não pretendo retornar ou recomendar o estabelecimento.
Curiosidade : a mesa é coberta por um papel onde os garçons rabiscam a ordem...
Read moreambiente super aconchegante e bonito, mas parecem que os garçons escolhem a dedo quem vão atender bem, minha entrada demorou mais de 25 minutos, mas em compensação o prato principal chegou assim que finalizei a entrada, o prato principal estava um delícia, a batata frita é uma delícia! dizem que é a vontade mas não parece, o rapaz que servia a batata frita para as outras meses passava do meu lado e não servia, se quer olhava na minha cara, só passava reto, não aconteceu nem uma nem duas vezes, e sim todo o tempo que em que fiquei comendo, na hora da conta eu havia dito que queria retirar os 10% e o garçom não gostou, se questionou o pq, eu disse que não fui bem atendido em comparação as outras mesas, depois que eu disse isso, o atendimento mudou total, ele foi super grosso e deu as costas assim que paguei a conta, de início o garçom se apresentou como hudson, mas na comanda da conta estava o nome de vinícius, não sei quem é quem. (o rapaz que chegou enquanto eu comia fui super bem atendido, perguntaram se ele conhecia como funcionava, como eram os pratos, os tipos de sobremesas e etc). foi minha primeira vez na casa, primeira e última, fui às cegas e pedi às cegas, não explicaram como funcionavam, mal deram boa tarde, daria outra chance mas somente na unidade da asa sul, talvez lá eles saibam ser solicitos e educados...
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