Orto Pizza Local — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Na minha opinião exageraram muito no preço para o que entrega. Por exemplo R$70,00 por uma pizza de calabresa individual, que é boa sim e tem ingredientes de fornecedores locais, mas nada demais que justifique o valor, ambiente mega simples onde servem a pizza para comer com guardanapo (o que custa menos a operação) e menos ainda pelo quantidade (6 fatias bem pequenas e com muita borda). Não serviu bem uma criança de 11 anos que saiu com fome a qual normalmente nas demais pizzarias se satisfaz com duas fatias. A justificativa dá atendente é que o foco é na massa (talvez por isso tenha mais borda que recheio), conceito italiano. O que não é justificativa pois tem na quadra ao lado a Gran oliva que segue a tradição italiana de fermentação natural, farinha 01 italiana, também com ênfase na massa, com bastante borda, ambiente muito mais aconchegante, pizza grande (8 fatias de verdade) e proporcionalmente 30% mais barata. Com respeito a Orto mas para mim não justifica o valor x experiência, supervalorizam o conceito para ter um preço que considero exagerado. Tem pizzarias italianas como a Bacco (que tem selo Vero Napolitana se for para falar em conceito italiano) que uma pizza de calabresa grande custa R$90,00 e é o dobro do tamanho e também favorece fornecedores locais em vários ingredientes, fratello, gran oliva ou Valentina. Todas carregam histórias, em ambiente e qualidade e preços justificáveis, não baratas mas justas, com um ambiente bem mais agradável, podemos comer com prato e garfo, luz de velas (e isso custa mais a operação). Não acho que tem que ser barata a experiência mas justa e está bem longe disso a minha experiência na Orto. Não sei qual base de cálculo e CMV foi utilizado para elaborar os valores das pizzas mas certamente a margem é muito mais alta do que deveria. Sugiro reverem seu MKUP para fazer jus a...

Em 24 de maio eu vim conhecer e escrevi no bloco de notas a avaliação a seguir. Hoje, voltando a casa vou postar a avaliação. Pizzaria sem igual! Acontece, em outros lugares, da massa ser fina onde tem recheio e essa borda ficar grossa, pesada e murcha. Porém a pizza de seis pedaços da família Orto se mantém leve e crocante por completo! O molho de tomate é uma coisa … um carinho. Eu nem fui na Itália (ainda), mas eu tenho muita impressão de que é algo assim mesmo, equilibrado, acidez certa, doçura, suculento, você sente que está comendo um molho de tomate de verdade. É um estilo de pizza pra quem tem paladar refinado e ao mesmo tempo puro ,sem muita informação, um paladar limpo, adulto e saudável. O ambiente é simples, de muito bom gosto, lindo e limpo. Ver a equipe cozinhando é um charme. Comer com as mãos é uma delícia! A água da casa que é oferecida quando a gente chega e o atendimento também são um carinho a parte A Orto sem duvida está na lista das melhores de Brasília. E quem não foi ainda PRECISA conhecer. Meus votos de saúde, prosperidade e sucesso a equipe! E quando eu voltar farei fotos melhores kkkkk ( fiquei devendo as...

A pizza é apenas razoável, nada demais, e não justifica o valor cobrado. Vem mais borda do que recheio — a proporção realmente decepciona. Minha filha de 11 anos comeu 6 fatias pequenas, uma pizza inteira de calabresa, e ainda foi embora com fome, o que já mostra o quanto é pouco. Além disso, a pizza é servida em um guardanapo pequeno e de baixa qualidade, o que reforça a sensação de que o valor não se justifica. Paguei R$ 70 na de calabresa, R$ 58 na de abobrinha e R$ 15 no chopp, totalizando R$ 157 com a taxa de serviço de 15%. Não pretendo repetir a experiência e jamais recomendaria o...