O ambiente do restaurante é intimista. A comida é boa, porém a qualidade foi ofuscada pelo atendimento muito ruim. Logo na entrada do restaurante, fui extremamente desrespeitado e insultado pelos manobristas do restaurante, que foram extremamente mal educados, agressivos, violentos e ofensivos comigo após eu questionar, respeitosa e educadamente, a existência de uma vaga mais próxima à entrada do restaurante, haja vista que eu estava acompanhado de uma idosa de 78 anos que possui deficiência física. O manobrista do restaurante alterou o tom de voz me chamando de mentiroso (sabe-se lá o porquê) dando a entender que iria me agredir fisicamente, o que foi testemunhado pelas recepcionistas do restaurante e pelos demais clientes. Tamanho desrespeito foi relevado e mesmo assim jantei no restaurante, em razão das outras pessoas que me acompanhavam. Comuniquei ao garçom o fato ocorrido e solicitei a presença da gerência, que nem sequer apareceu para esclarecer os fatos. O estabelecimento ignorou completamente a atitude desrespeitosa do manobrista. Nada obstante essa situação extremamente desagradável, o restaurante possui música ao vivo de boa qualidade que, infelizmente, não pude nem sequer ouvir o que era tocado, visto que fui colocado em uma mesa em frente à entrada e o cantor estava no fundo do restaurante. Apesar disso, a cobrança do couvert de 15 reais por pessoa foi realizada sem pestanejar. Fora isso, o valor do pratos oferecidos pelo restaurante é condizente com o que é praticado no mercado. Enfim, se quiser pagar caro para ser desrespeitado e insultado, além de expor a própria integridade física e da sua família, o Restaurante Ticiana Werner é um excelente local para isso. Caso contrário, existem diversas opções melhores na...
Read moreNÃO VOLTO MAIS ! Espero que a proprietária veja este comentário. Assim como todos os clientes que queiram ir um dia. Saibam que não existe sentimento PIOR que ser negado um copo d’água, ainda mais estando dentro do restaurante como cliente, não como pedinte aleatório. A saber, existe uma lei distrital datada de 16 de janeiro do corrente ano: Art. 1º As repartições públicas e os estabelecimentos de comercialização de gêneros alimentícios, hotéis, bares, restaurantes, cafés, lanchonetes e congêneres, bem como as danceterias, casas noturnas e assemelhados, devem fornecer, gratuitamente, água potável a clientes e frequentadores." Lei 7408 DF -
Eu estava com mais 7 pessoas na mesa, e tudo estava ótimo. Mesa de antepastos incrível, prato principal e sobremesa (achei fraquinha).. atendimento foi bacana até então, pedimos duas garrafas de vinho para acompanhar a ocasião .. ao final da noite, haviam poucas mesas no salão, e já tínhamos pedido a conta.. contudo, ainda estávamos ali conversando. Quando uma amiga pediu um copo d’água e o garçom - que é totalmente despreparado e antiético - negou a água alegando que a cozinha já tinha encerrado. Foi caminhando até o filtro, apertou o botão, como se certificasse que realmente estava fechado, e voltou como se nada tivesse acontecido. Eu espero que a dona veja este post. Que procure treinar seja funcionários. E eu NUNCA mais espero voltar neste local. E não indico mais. E irei formalizar uma denúncia no PROCON DF, pois isto deve ser apurado. Ainda mais em um restaurante conceituado como este, em que deveria ter um treinamento mínimo dos funcionários acerca de...
Read moreHouve uma estranheza em relação ao ambiente, espaço amplo nada aconchegante e tão pouco intimista, é um ambiente mais para reuniões de amigos que gostam de conversar em tons mais alto (quase um bar). No cardápio não tem muitas opções de drinks clássicos mais tem um variedade enorme de vinhos fazendo jus ao nome que indica que vc vai ter uma experiência harmonizada com vinho e boa comida. Fui atendida ao pedir um Negroni que foi bem feito mais nada muito profissional. Não quis provar o buffet de frios, mais fui conhecer e achei interessante a proposta que cabe mais para um momento de beliscos com amigos. Meu prato foi o carbonara, que infelizmente não acompanhou o que eu imaginava encontrar. O espaguete é desses de consumo caseiro, estava quase al'dente, o molho bastante simples com pouco parmesão bacon da finalização estava frio, e pela cor a gema não era de um ovo escolhido para se obter um bom resultado para um clássico carbonara, provavelmente ovos de mercado com clara e gema ruim. Outro prato foi aligot com filé ao poivre, o aligot na realidade é um purê simples de batata bastante caseiro com um toque de parmesão, mais não é um aligot e não passa nem perto de algo parecido. O filé não era um tornedor e nem um medalhão, ele veio dois escalope um encima do outro o que causou estranheza mais o ponto e o molho estava ok. Não é um ambiente para um jantar tranquilo tão pouco que proporcione grandes experiências gastronômicas mais o preço é bastante justo para o que é entregue. Trocaria o nome de aligot para purê que fica mais...
Read more