Vila Gourmet 30 — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Encravada no âmago afetivo da QE 30, entre os retalhos arquitetônicos da malha residencial do Guará II, a Vila Gourmet se apresenta como um microcosmo de experiências gustativas e urbanísticas, onde o improviso se eleva à condição de conceito.

🛠️ Urbanismo de Quintal Reconfigurado A ocupação adaptativa da quadra, instalada dentro do conjunto — e não no eixo tradicional de comércio — revela uma inteligência urbana espontânea, uma espécie de "gambiarra civilizatória" que só o guaraense genuíno compreende e valoriza. Ali, o cotidiano ganha outro ritmo: o do encontro, da esquina viva, da mesa compartilhada.

🍣 Aki Temaqueria – Niponordeste com sotaque candango Nesta visita, a imersão se deu pela Aki Temaqueria, que oferece uma leitura democrática e acessível da gastronomia japonesa. O temaki que degustei se apresentou com proporções generosas e frescor evidente, demonstrando custo-benefício invejável, especialmente em tempos de inflação gourmet.

🎯 Ponto Fora da Curva – Literalmente e Metaforicamente A localização "fora da rota" tradicional é, paradoxalmente, seu maior trunfo. A Vila Gourmet quebra o paradigma dos centros comerciais enlatados, propondo um polo de lazer e gastronomia orgânico, horizontal e integrado à vizinhança, como só o Guará sabe fazer.

“É gourmet, mas com alma de feira. É refinado, mas não perdeu a gíria. E acima de tudo: é do Guará — logo, é patrimônio afetivo da cidade satélite mais autêntica do...

O lugar é bem gostoso, ponto para: pasteis e jantinha com churrasco, a qualidade é acima da média e o preparo é super rápido.

Tivemos duas experiências ruins, uma na Pizza da Malva Donna: pedimos uma metade Peperoni com metade bacon e milho, um suco e um limoneto, os 75 reais investidos não valeram a pena. A borda da massa é invertida, estava crua na dobra, assim como os cubos gigantes de bacon, crus e duros, tivemos que abandonar a pizza na metade. O suco natural de morango estava na "data de validade", porem estava estragado, ainda bem que experimentei antes da minha filha beber, cheiro e sabor de estragado. Não devolveram o dinheiro do suco, tivemos que trocar por outras coisas. Pode ter sido um caso a parte, e não desqualifico o local, mas não volto e não recomendo. Outra experiência ruim foi nos Smothies, que estão com preços estratosféricos, os mais simples de todos estavam 18 reais(300 ml), de gelo batido com xarope saborizado e um chorinho de bubble. Fiquei com dó da moça, pois a economia dela na hora de por o bubble foi tanta, que me fez pensar o quão caro devem estar saindo esses ingredientes. No Conjunto nacional eu bebia um de 500ml com chá e fartura de bubbles por 16 reais, logo, não volto também.

Demais stands ficarão para uma...

A experiência não foi tão agradável para a família. A começar pelo banheiro, que ao que tudo indica, tem um tempinho que não passava por uma limpeza. Em seguida, o que era pra ser um atrativo, vira uma surpresa desagradável (brinquedoteca R$ 20,00 por 30 minutos? Tá zoando! Para a criança se dar um pouco por satisfeita, precisará de pelo menos 1 hora a 1:30. E quando vai com o irmão?!!! façam as contas!!! A conta custo x benefício não bate! Certamente, para criança(s), não é um lugar recomendado. Quanto aos lanches, provei o Crepe, que estava bastante receado e gostoso. Provamos também o pastel da Foggazza que estava gostoso, mas ainda um pouco molhado de óleo. É um lugar com potencial para melhorar, apesar do estacionamento ser...