Villa Bistrô - Rua da Hora — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Recife

We went here for a friend birthday, all started well, then they took the orders for the main course, there was 7 adults and 1 child, we all chose the tilapia (fish) 4 came out and were sitting there waiting.... that was it, the waiter had forgotten about the other 3 on the order, everyone had finished and still no fish, the best they done was said "sorry"... there was 4 waiters and none of them said anything else, no compensation, no reduced bill, just a sorry, I refused to order after that, so if you want terrible service and too many waiters that can't count then your in luck otherwise STAY...

O Villa Bistrô 🍸 é um verdadeiro achado para os amantes da boa comida e do ambiente acolhedor. O restaurante oferece uma experiência gastronômica que combina sabor, qualidade e preço acessível.

Ao entrar no Villa Bistrô, somos recebidos por uma decoração elegante e aconchegante. O atendimento é impecável, com uma equipe atenciosa e bem informada sobre o cardápio. E falando em cardápio, prepare-se para uma verdadeira viagem culinária.

Minha escolha foi o frango com massa ao gorgonzola e molho de vinho. A combinação de sabores é simplesmente espetacular! O gorgonzola derretido sobre a massa al dente cria uma harmonia perfeita, e o molho de vinho adiciona um toque refinado. As porções são generosas, e confesso que poderiam facilmente ser compartilhadas por duas pessoas.

Mas o Villa Bistrô não para por aí. As opções do cardápio são variadas e convidativas. Se você é fã de frutos do mar, não deixe de experimentar o risoto de camarão com limão-siciliano. Para os vegetarianos, há uma seleção de pratos à base de cogumelos frescos e legumes da estação.

Em resumo, o Villa Bistrô é mais do que um restaurante; é uma experiência completa. Se você busca qualidade, sabor e um ambiente acolhedor, não deixe de conhecer esse tesouro gastronômico. Eu já estou ansioso para voltar e explorar outras delícias...

Estive lá por engano mas resolvi ficar e experimentar. A comida, sim, é de bistrô, com bons ingredientes e preparo em tempo regular. Mas o atendimento ficou muito a desejar. A começar na recepção, pois eu estava com reserva em outro restaurante de nome similar, e ao questionar o nome do restaurante tanto na recepção quanto ao garçom, confirmaram tratar-se de outro restaurante chamado “Villa Sandino” (o que eu queria ir e reservei), mas não era. Também o atendimento foi fraco, pois a todo instante que tentávamos fazer pedidos, não havia garçons no salão. Os pratos individuais estavam gostosos e bem servidos. Massas a R$38, carnes e risotos a R$49, prato kids a R$28. Bebidas a preço mediano. Carta de sobremesas peca pela pouca variedade e excesso de uso de sorvete, apenas uma opção não leva sorvete, o que considero falha grave para um restaurante que se considera bistrô. Em que pesem as deficiências no atendimento, cobraram 10% sem hesitação, sequer colocando...