Aresi Bistrô — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Fui ao Aresi Bistrô nesta terça-feira, 11 de junho, para comemorar uma data muito especial: 4 anos de casamento. A expectativa era de uma noite agradável, mas o que vivemos foi uma das piores experiências que já tive em um restaurante.

Ficamos 1 hora e 40 minutos esperando pelo prato principal, que nunca chegou. Isso mesmo: o prato sequer foi servido. Após esse tempo absurdo de espera, vieram avisar que o prato escolhido não estava mais disponível. Um desrespeito total com o cliente.

E não foi só conosco: o restaurante estava cheio de clientes indignados. Várias mesas reclamando, pessoas indo embora sem comer e muitas delas, inclusive, se recusando a pagar — com razão. Faltavam ingredientes, os pedidos estavam confusos, e o ambiente ficou tenso diante da completa desorganização da cozinha e da gerência.

Os garçons claramente constrangidos tentavam contornar a situação da melhor forma possível, sem respaldo algum da gerência, que por sua vez se mostrou debochada e despreparada para lidar com a insatisfação dos clientes.

E ainda tentam empurrar uma taxa de ornamentação de R$ 120, totalmente descabida. Além da experiência ter sido um desastre, essa taxa sequer foi informada previamente. Por que eu, como cliente, seria obrigado a pagar por algo que não solicitei? Cobrar por isso sem aviso prévio é abuso, falta de transparência e respeito mínimo com o consumidor.

Resumo: jamais voltarei e não recomendo a ninguém. Um restaurante que não respeita seus clientes, não tem preparo para noites movimentadas, não se comunica com clareza e ainda faz pouco caso das reclamações não merece espaço no mercado.

A experiência foi frustrante e vergonhosa. E o mínimo que se espera é que a gerência reveja com urgência sua postura — se quiser manter alguma...

Pior experiência que já tive em um restaurante! Eu e meu namorado fomos comemorar antecipado o dia dos namorados...Já começamos com garçom abrindo a porta, digo que tenho reserva e ele responde que a recepcionista vai vir checar a minha reserva fechando a porta na nossa cara! Entramos no restaurante, fomos alocados na mesa, pedimos duas entradas, aranccini, mas não foi possível matar a vontade pq a garçonete informou que a casa estava sem aquele dia, assim como estava em falta de burrata, então pedimos tartar de carne, que estava uma delícia, mas demorou 1 HORA para ficar pronto. Quando percebemos que estava demorando pra chegar a entrada, pedimos logo o prato principal, pra adiantar né... aí fomos informados que os pratos estavam demorando um pouco para sair, pois a casa estava recebendo um evento no segundo andar. Passado 1 HORA E 30 MINUTOS do pedido do prato principal, NÃO CHEGOU, resolvemos cancelar e pedir a conta. A garçonete pediu desculpas e foi a cozinha, voltou em um minuto avisando que o chef finalizaria o prato em 5 minutos, então aceitamos esperar, desde que não passasse desse tempo, se não gostaríamos da conta. Eis que volta ela com a conta na mão dizendo que eles estavam com problema na cozinha e que NÃO ficaria pronto em cinco minutos como ela havia ACABADO de me informar. PARA FINALIZAR: 2 mesas estavam comendo aranccini e uma estava comendo burrata! Que sorte a nossa, feliz dia...

Sábado passado ofereci aos convidados do meu casamento um jantar no Aresi após a celebração religiosa. Reservamos os dois andares do restaurante. Foi a MELHOR escolha que poderia ter feito para esse dia. Foi tudo absolutamente perfeito!! Perfeito, perfeito, perfeito. Não mudaria absolutamente nada....não tenho nenhuma ressalva ou "porém". O Lugar é LINDO, a comida saborosa com bela apresentação e farta. Todos os convidados disseram que o jantar foi "IMPECÁVEL" e eu concordo.

Gostaria de agradecer ao Ítalo por toda paciência em nos atender, tirar dúvidas... O Ítalo é extremamente educado, paciente e faz tudo que é possível para agradar e tornar nossa experiência única e especial. Ítalo tem um DOM!! Nasceu para fazer o que faz!! Exerce seu ofício com maestria. Além de dar todo suporte aos noivos, de dar boas indicações de fornecedores...conseguiu criar uma equipe super afinada no restaurante. São todos extremamente gentis, educados e prestativos. Somos verdadeiramente MIMADOS no Aresi. A equipe toda está de parabéns pelo modo como trabalham. Recomendo de olhos fechados o local e pretendo voltar muitas vezes seja para jantarmos ou realizarmos outros eventos! Amei fazer meu bolo e docinhos com a Mila. O fotógrafo, Átila, também indicado pelo Aresi é um excelente profissional e a Gizely me salvou como cerimonialista.

Desejo Todo sucesso ao...