Casa Mila, nestled in the heart of Flamengo, blends Brazilian and Spanish flavors beautifully under the expertise of Chef Fernando. My husband and I recently had the pleasure of dining here and were thoroughly impressed.
For drinks, we enjoyed the Capim Limão, a nonalcoholic cocktail with lemongrass and ginger that was refreshing with a hint of sweetness. The classic Capirinha Limão, with muddled limes, sugar, and cachaça, was spot on, and the Aperol Spritz provided a smooth, tangy contrast, perfect for a warm evening.
Our appetizer, the Porco Miséria, was a delightful blend of crusted pork and cheese topped with tomatoes and an apricot dipping sauce—easy to eat and perfectly portioned.
For the main course, the Baby Beef A La Plancha was a highlight, featuring a medium-rare steak served with creamy potatoes au gratin and Mediterranean-style rice with mixed vegetables. The flavors complemented each other beautifully. The Costelinha Romesca, with tender pork ribs in house-made barbecue sauce, served with açaí rice and crispy fries, was incredibly savory and satisfying.
The Mil-Folhas dessert, where fresh strawberries sautéed with sugar were layered over a three-tier pastry filled with dulce de leche and paçoca creme was incredible. Despite being full, this dessert was irresistible and worth every bite.
The staff at Casa Mila were friendly and knowledgeable, answering all of our questions. This restaurant is perfect for any occasion, whether it’s lunch with a friend, a romantic dinner, or cocktails. Chef Fernando’s menu is a testament to his skill and creativity. If you’re in Rio and looking for a memorable dining experience, Casa Mila is...
Read moreEstive no restaurante com minha amiga ontem, dia 13, amiga pela qual deixou uma avaliação por aqui e depois da resposta que recebeu, tive que vir escrever sobre também pois foram muitas camadas pra deixar passar em branco. Primeiro quero dizer que sou Cozinheira formada e graduanda em Gastronomia, logo, estou no meu lugar de fala já que o final do comentário do responsável, deu a entender ironicamente que o restaurante dito como “alta gastronomia” não agrada a todos os paladares. Dito isso, vamos lá! Tudo começa com um péssimo atendimento por parte de uma das garçonetes que não possui postura profissional e atende cada cliente de uma forma e que por sinal, em uma das vezes que chamamos, estava na parte de trás do salão roendo as unhas - coisa que relevamos. Pedimos 2 drinks, um deles era o da foto abaixo, que é muito bonito, porém ao beber, era o mesmo que mastigar um gengibre inteiro - e por mais que tenha gengibre na composição, entendo que precisa ter equilíbrio já que se trata de uma raiz de sabor pungente. Talvez o barman tenha errado a mão e isso acontece. Solicitei ao garçom (este outro garçom muito gente boa) que o drink voltasse já que não foi consumido e que fosse retirado da conta pois sem condições. Em seguida, pedimos as entradas que por sua vez, estavam boas. Nada excepcional, exceto pela barriga de porco com chutney de Camberry (que na verdade eram passas e não cramberry) que veio quentinha e saborosa. Já a bruschetta de jámon veio lotada de aioli, o qual roubou o sabor de tudo, mais uma vez causando desequilíbrio nos sabores. Comemos e ok! Gosto é gosto e não podemos confundir as coisas. Até então, coisas pontuais que foram abstraídas para pedirmos os principais contando que seríamos surpreendidas. Eu pedi Polvo à Espanhola (tentáculos de polvo salteados no azeite La Masia e alho. Acompanha arroz catalão) - o que veio foi este prato abaixo de apresentação duvidosa e bagunçada, polvo borrachudo e com molho (está escrito salteado no azeite e alho) e o arroz além de passado e sem gosto, tinha pedaços imensos de salsão (todos sabem que salsão é colocado na comida no melhor brunoise possível pois seu talo é de difícil deglute quando cortado maior) sendo que comida espanhola é carregada de sabor, temperos e não um arroz comum com açafrão de baixa qualidade e salsão imenso. Estava comível, comum, não BOM, quando na verdade deveria ser EXCEPCIONAL para o que promete e pelo preço que é cobrado (118$). Agora vamos ao espetáculo da noite! Minha amiga pediu Picanha Nobre 98$ (acompanha arroz branco, farofa de ovos, batata frita e vinagrete). O prato chegou à mesa: picanha com a gordura TOTALMENTE crua pois o cozinheiro não se deu ao trabalho de virar a parte da gordura na frigideira e a carne que foi pedida MAL PASSADA, Veio bem passada (ou seja, ficou dura). Carne mal preparada, em fogo alto, sem deixar a gordura fritar, a carne não teve os minutos de descanso necessários pra esse tipo de corte. As guarnições: farofa ruim, vinagrete não veio (a garçonete disse que era problema do marketing estar escrito vinagrete no menu) sendo que várias fotos no Instagram constam o mesmo prato com o vinagrete. Ou seja, o prato que chamam de picanha nobre nada mais é do que um PF mal feito e superfaturado. Outra garçonete veio à mesa perguntar se estávamos satisfeitas. A resposta foi que não e explicamos educadamente os motivos. Ela ofereceu uma sobremesa de cortesia e eu disse: não precisa. Quero apenas a conta pra pagarmos e irmos embora. A conta veio com o valor do drink que pedi pra voltar. Pedi que tirasse. Ela tirou, eu paguei e ao sair pela porta, o maître se despediu fazendo piada e rindo. Aí eu te pergunto: qual profissional, vendo 2 pessoas saindo insatisfeitas do seu estabelecimento as trata com tamanho desdém? A resposta ao comentário da minha amiga começa falando sobre ter cuidado e responsabilidade com comentários públicos, o que é uma baita ironia né? Pq responsabilidade com o cliente que vem de longe, faz reserva e paga caro pra ir ao seu restaurante, não há! Nítida segregação de pessoas por...
Read moreNice enough place with a good menu. The several appetizers we ordered were okay, but came with a tiny basket of bread for 8 people. We asked for another basket. Waited 10 minutes (no one was eating the appetizers while waiting for bread). Then asked again. Waited another 5 minutes. Asked another waiter (who said the bread was being "prepared"... prepared??? it's a lousy basket of bread!!). Waited another 5 minutes. Asked again, told again it was "being heated up." After a total of 25 minutes we got another crappy little basket with dry (unheated :-) bread. Why the long story about such a trivial thing? I think it speaks very clearly about the quality of service at this place given that we reached out to 4 different people, all of whom assured us that it was coming, but having said that, completely forgot about it and lied about it. It put most of the group off; we all agreed we would never recommend it to others. When entrees came out (at different times for different people over a period of 20 minutes), they were passable, but no one was...
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