Empório Nova Cittá — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Comecei minha maratona de avaliações de restaurantes à la carte na Cidade Nova com a culinária italiana. A estrutura externa é bem trabalhada e cuidadosa com as plantas e árvores que decoram a entrada. Na parte interna o designer interior foi bem trabalhado na decoração parecendo a uma Europa antiga. O local é pequeno, mas a charme é grande. Faltou uma música ambiente para deixar o clima mais agradável, chegou um certo momento que só tinha eu no local e por não ter uma música, se ouvia o barulho intenso do funcionário lavando à louça. Ao me decidir sobre o pedido, solicitei algo que não fosse tão quantitativo na Entrada, pois, eu estava sozinho. Fiquei surpreso com a quantidade e tamanho dos pães que foram servidos, me fazendo comer pequenos pedaços apenas para experimentar a massa, que parecia está com a base passada do ponto deixando bem difícil de cortar. Com isso fiquei um pouco decepcionado com a Entrada. O prato principal foi perfeito (imagem abaixo) ao ponto me satisfazer em cada garfada. A massa do nhoque estava no seu ponto corretíssimo, juntando ao molho e a carne o acompanhava. A sobremesa estava muito boa. Eu consegui descrever cada ingrediente em cada degustação. Nossa o atendimento não tenho o que reclamar, a recepção foi boa, não houve incômodos durante a refeição, sempre bem atenciosos e cautelosos. Por fim vendo dizer que foi uma incrível experiência sendo o primeiro restaurante. Tendo alguns apontamentos para melhorar, e mesmo assim aprovo e recomendo por demais, até mesmo para um...

A massa é boa, a gente nota que realmente é artesanal. O molho branco com funghi e parma estava bom, mas faltou tempero e sal. Talvez porque os cubos de parma fossem mínimos e em pouca quantidade. Logo, tentamos compensar botando queijo parmesão. Estávamos em uma mesa de 04 pessoas e trouxeram um pote pequeno de queijo parmesão para ser dividido para todos da mesa!!! Poderiam pelo menos botar um pote pequeno para cada pessoa individualmente. Achei um pecado um restaurante italiano economizar justo no queijo parmesão dos clientes. E não estamos aqui falando de um restaurante estilo Spoleto, né? É um restaurante relativamente caro. A conta da mesa foi mais de 200 reais. Pedimos reposição de queijo duas vezes e informaram que seria cobrado á parte. Sem problema, nós pagamos. Só que, se esse detalhe fosse informado logo que fizemos o pedido dos pratos, seria bem menos...

Great pasta, delicious! The price is enough to afford a little bit more generous portions, but they don't do it. I'd pay this price happy if they increase 30% in the portion. All right, maybe I'm a little...