Restaurante Cugine — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Gostaria de registrar que no dia 13 de outubro de 2024, minha experiência com minha família no restaurante Cugine foi extremamente decepcionante. Desde o momento da chegada, as coisas não foram bem. Não fomos recepcionados por ninguém; apenas nos informaram que não havia mesas disponíveis. Após esperar cerca de 5 minutos sem qualquer retorno, decidi entrar no restaurante e, para minha surpresa, encontrei uma mesa livre. Abordei o maître, que confirmou que a mesa estava disponível.

Logo em seguida, fizemos nosso pedido: uma entrada de pães e os quatro pratos principais. A entrada demorou 15 minutos para chegar, e após 40 minutos de espera pelos pratos principais, fui informado de que o preparo ainda não havia começado, pois a cozinha estava cheia. Essa falta de comunicação é inaceitável! Não houve qualquer aviso sobre o atraso, o que considero um erro grave em um restaurante.

Diante do péssimo atendimento, pedi a conta, esperando que o maître tivesse a sensibilidade de não nos cobrar pela cesta de pães e refrigerantes, considerando toda a situação. Para minha surpresa, ele cobrou tudo, além dos 10% de taxa de serviço.

Entendo que momentos de maior demanda podem ocorrer, mas a transparência e o cuidado com os clientes são fundamentais. Infelizmente, não houve nenhuma tentativa de nos manter informados ou de minimizar os danos da experiência. Não recomendo o Cugine e não...

Estive no Cogine no dia 16 de janeiro de 2025, em um jantar para comemorar o aniversário de uma amiga, e infelizmente tive uma péssima experiência. Escolhi o Tortelle de frango (R$75) porque achei os pratos no cardápio muito caros. O maitre sugeriu trocar o molho por um de truta, dizendo que ficaria ótimo. Eu questionei se combinava, mas ele insistiu, e acabei aceitando.

Os pratos demoraram bastante, e os garçons estavam confusos, entregando os pedidos para as pessoas erradas. Quando meu prato chegou, a massa estava sem gosto, o recheio seco e o molho de truta tinha um gosto rançoso, que piorou ainda mais o prato. Ainda assim, comi porque já tinha demorado muito.

Na hora da conta, notei que havia um prato a mais registrado e o valor do meu pedido era R$114,90, não R$75. Questionei, e o garçom, sem muita paciência, disse que eu havia pedido o prato especial, não o Tortelle. Só então percebi que, ao sugerir a troca do molho, o maitre havia alterado todo o prato, sem explicar que isso aumentaria o valor. Me senti enganada.

Paguei a conta para não estragar o clima do aniversário, mas saí indignada. Além da má comunicação, o atendimento, a comida e o preço deixaram muito a desejar....

Fui com o meu marido hoje e tive uma péssima experiência. Da outra vez, tudo maravilhoso! Comida, atendimento, cordialidade... a comida realmente é muito boa e vale a pena cada centavo, mas infelizmente isso não é sempre. Fomos para almoçar, entramos, pegamos uma mesa em que o garçom orientou, mas em seguida chegou uma família que aparentemente vai com mais frequência que nós e, para minha surpresa, foram 3 garçons diferentes atende-los. Em instantes, eles já tinham seus pedidos anotados enquanto nem tínhamos recebido o cardápio ou qualquer atendimento. Três garçons diferentes atenderam a mesa ao nosso lado e ficamos na mesa esperando, ninguém veio. Lamentável. Imagino como seria tratada se nunca tivesse ido no restaurante, o que não é o nosso caso. Já fiz muitas recomendações a amigos, espero que eles nunca tenham ido, pois passarei vergonha com a minha...