Sobre o atendimento: recepcionista incrível, educada, gentil, paciente. Garçons: o salão estava com não mais que 5 mesas para atender e mesmo assim precisei estender o meu braço repetidas vezes para ser notada e interromper a conversa pessoal e fora de horário do garçom com o bar/sushi. Ambiente: absolutamente agradável a decoração e iluminação. Nao gostei da musica ambiente, muito agitada para o lugar, nao era o que eu gostaria de ouvir ali. A mesa tem um vidro em cima que notei estar embaçado, deveriam passar um álcool entre os clientes para além de ficar melhor limpa, o vidro não ficar manchado e a mesa que me sentei o vidro estava lascado, isso pode gerar acidentes e desvaloriza o lugar. Comida: pedi três entradas, o sunomono zou, monte Fuji zou e ceviche zou, todos absolutamente perfeitos! Pratos principais foram risoto de camarão e polvo grelhado com arroz negro, sobre os pratos o ponto negativo foi o sal, estava para mais e foi desagradável a experiência, o risoto não traz nenhum elemento que me remeta ao lugar, é só um risoto bem feito, muito saboroso apesar o sal está bem acima, sinto que precisaria de um contraste o risoto, pra mim, era um pouco enjoativo, mas muito bem feito, falta só acertar o sal, equilibrar mais com um elemento mais ácido talvez e mais originalidade. O polvo estava um pouco mais firme do que eu gostaria mas muito bom, ótimo equilíbrio, o arroz estava também salgado. Pedi também um baterá de salmão e atum, ótimo, sem ressalvas. Sobremesas: cheeseCake de tofu é surpreendentemente bom, ao meio gosto falta um pouco mais de umidade, eu colocaria mais frutas vermelhas inteiras no prato. O guioza zou não gostei, o chocolate não era interessante, perde a qualidade quando colocado numa fritura que faltou crocancia para ser ótima, o pistache estava macio também e não crocante e vem no prato o que me remete mais a uma decoracao do que um elemento que faz parte, entendi o conceito mas nao achei legal nesse prato, não senti nem o sabor direito do pistache e nem da qualidade do chocolate, o merengue de limão era o que valeu no prato, de restante, dispensável. No total pedi 8 pratos mais duas bebidas, com serviço o valor saiu a 400,00 reais. Pelo que vi nos comentários o atendimento é algo que se tem reclamações frequentes, da próxima vez certamente não pagarei o total do serviço se não forem excelentes.
Se voltarei? Sim,...
Read moreThis place is amazing! Atmosphere is chill n’ the staff is also really friendly. (Alison is always my best waiter). They know what they’re doing and what they’re talking about, you can tell that making the customers satisfied is their main priority. They will know your style and try to serve you the way you like! Food is pretty good n’ technical if you are looking for a Japanese classics and some crazy...
Read moreFoi sem dúvida uma das experiências mais desagradáveis que já vivenciei. Ao chegar para jantar sozinho, antecipava uma refeição tranquila. Fiz meu pedido e a comida estava saborosa, nada a reclamar nesse aspecto. No entanto, a situação tomou um rumo lamentável quando fui solicitado a deixar o meu lugar. Ao que parece, um conhecido do gerente ou alguém com influência manifestou o desejo de ocupar o mesmo espaço. Essa situação me deixou bastante desconfortável, especialmente considerando que sou um viajante frequente ao Rio de Janeiro. Infelizmente, essa experiência deixou claro que não pretendo retornar ao Zou. Além disso, não posso recomendar este restaurante, uma vez que parece que o tratamento cortês só é reservado a amigos e conhecidos do estabelecimento, indo contra a expectativa de atendimento cordial que se espera em qualquer outro...
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