Grain Village — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Desde que abriu em campinas, o vila do grão veio para atender um publico com uma proposta de supermercado gourmet com restaurante para lanches e cafe da manha diferenciado. Me tornei cliente de ambos. Ocorre que, com o passar do tempo, a qualidade deixou de ser o ponto forte. Provavelmente pressionamos por custos, ambos restaurante e supermercado começaram a entregar muito abaixo do custo cobrado pela empresa.

Supermercado: via de regra encontramos produtos estragados, como bananas na area de vendas, sucos azedos (melancia e manga com maracujá) e saladas estragadas e passadas, especialmente a de rabanetes frescos. As frutas picadas sofrem do mesmo mal, em especial a melancia. Diversas ja foram para o lixo. Hoje, por ter deixado de comprar melancia picada e suco de melancia, comprei uma melancia 1/4 para fatiar em casa. Eis que a mesma estava estragada também. Esta avaliação não e pontual, mas de DIVERSAS VISITAS E COMPRAS realizadas neste estabelecimento. Com justiça, o staff atende muito bem e nunca se negaram a nos atender nas reclamações e trocam prontamente. Entretanto, não sao todas as vezes que voltamos para fazer a troca, o que torna a experiência bastante inconveniente. O mais correto seria que a qualidade do produto fosse avaliada pelo comerciante a nao pelo cliente. Fica meio no “se colar, colou”. Me sinto enganado, e estou deixando de comprar.

Restaurante: experimentamos o restaurante após algum tempo como clientes do supermercado. Ficamos encantados com a qualidade e diferencial no cardápio. Ai e que mora o perigo. Começamos a consumir sempre os mesmos produtos: TEX MEX, Tapioca, Suco de Pitaya com Laranja e Café. Todos excelentes. Ocorre que, após varias visitas, a qualidade decaiu consideravelmente. O TEX MEX (Pao de brioche com ovos mexidos, uma fatia de abacate e duas crocantes fatias de bacon) começou a chegar com o bacon gorduroso, longe de estar crocante e a quantidade de ovos reduziu. A tapioca simplesmente não vale nem de longe o preço, pois vem gelada e muito pequena, com pouquíssimo recheio. O cafe, que era servido sempre junto com os pratos, pois se trata de uma bebida quente, começou a ser servido antes de virem os pratos (segundo a supervisora, este e o método “restaurante” e nao cafe da manha - nunca foi assim). A cereja do bolo esta para o suco de pitaya com laranja. Anteriormente vinha um suco consistente, e notavelmente se Acucar (a proposta escrita no cardápio e SUCO SEM AÇÚCAR). Nas ultimas duas vezes, o suco estava ralo, extremamente doce, e quando perguntamos o que ocorreu, a supervisora frisou que realmente não tinha açúcar. Mesmo assim, uma atendente foi verificar no pote da polpa (sim, o suco deixou de ser natural devido ao “alto custo”, e a polpa SIM, POSSUI AÇÚCAR na composição - informação perigosa em caso de pessoa diabética ou com restrição de açúcar na dieta). No mínimo, o cardápio deveria informar corretamente para clientes e funcionários.

A conclusão e que o empreendimento começou muito bem, mas provavelmente devido a pressão de custos, não baixou os preços e comprometeu a qualidade, atentando a experiencia de compra (tenho que voltar para ficar trocando) e consumo (os produtos não possuem mais o mesmo sabor e consistência).

Além de deixar de consumir, paramos de indicar o local para as pessoas.

Espero sinceramente que o proprietário veja esta avaliação e tome alguma providencia, pois depois não adianta dizer que “aqui no brasil...

Fui ao Vila do Grão em uma sexta-feira, com um grupo de amigas, pra comemorar o aniversário de uma delas. Era pra ser um momento especial, leve, divertido. Mas foi simplesmente a pior experiência que já tive em um restaurante.

Chegamos por volta de meio-dia e dez, fizemos os pedidos, e aí começou a saga. Os pratos demoraram a chegar o que, infelizmente, acontece. Mas o absurdo foi que quatro pessoas do grupo simplesmente não receberam seus pratos. Enquanto isso, todo mundo já tinha comido.

Ficamos cobrando os garçons inúmeras vezes. Eles diziam que iam verificar, que já estavam vendo, que estavam resolvendo… mas ninguém voltava com resposta. Quando vinham até a mesa, falavam que iam checar e sumiam. Chamamos o gerente, que não fez absolutamente nada. Nenhuma solução, nenhuma satisfação, nada.

Foram mais de OITO tentativas de entender o que tinha acontecido com os nossos pratos, cada hora com uma desculpa diferente. Quando já era duas da tarde (ou seja, duas horas depois de termos chegado) e o nosso pedido ainda não tinha vindo, decidimos cancelar. Só então eles resolveram aparecer com os pratos, mas aí já era tarde demais.

Detalhe: as comidas que chegaram para as outras pessoas estavam frias, algumas carnes tão duras que era impossível comer. A carne da minha amiga estava tão intragável que espetamos uma faca nela pra cantar parabéns (já que nem isso o restaurante se preocupou em oferecer ou facilitar).

No fim, pagamos a conta. Não recebemos NENHUM pedido de desculpas, pelo ao contrário, o garçom ficou tentando justificar o injustificavel. Fomos embora e acabamos comendo no McDonald’s, porque estávamos morrendo de fome. A frustração foi tanta que ficou decidido ali: nunca mais voltamos no Vila do Grão, além de que contaremos essa péssima experiência para todos.

Se alguém quiser arriscar, vá ciente de que o atendimento é desrespeitoso, desorganizado, e os pratos demoram horrores pra chegar (isso quando chegam).

Estou dando 1 estrela, porque não dá pra dar 0, porque se tivesse essa opção é a nota que eu daria.

UPDATES: Para minha surpresa, o restaurante entrou em contato comigo e com as minhas amigas, pedindo uma segunda chance. Decidimos retornar e, desta vez, foi completamente diferente: fomos muito bem recebidas, o atendimento foi impecável e a comida estava maravilhosa! Foi, sem dúvidas, uma das melhores experiências que já tive em um restaurante. Espero sinceramente que esse padrão de atendimento continue para todos os clientes. Parabéns pela postura em reconhecer e...

Na data de hoje 20/04/2024 tive a pior experiência no estabelecimento, ao chegar a dificuldade da atendente foi achar uma mesa limpa para que eu pudesse sentar, após nos colocar em uma mesa suja a mesma saiu para o lado externo sem nem ao menos retirar os pratos que aviam na mesa, eu e minha namorada ficamos sentada por cerca de 20 minutos sem ninguém nos atender ou se quer limparem a mesa. Após muito tempo de braço levantado, fomos atendidas.

Após muita demora pedimos dois pratos e duas bebidas. Um brunch n1 Benedito e um suco de laranja e um ovo tex mex com café.

O prato demorou cerca de uns 30 min para chegar, ao chegar o o OVO tex mex que seria composto por : (pão tostado, ovos mexidos, bacon avocado em tiras ) Veio com sem estar tostado, peito de peru, ovo e abacate amassado por cima.

O brunch, não era um brunch, o pão não estava tostado, tudo jogado e uma quantidade de molho absurda no prato.

Questionamos a atendente, sobre o prato estar errado e ela informou que não tinha bacon e eles trocaram pelo peito de peru, prática totalmente errada. O mínimo é que fosse falado que o bacon havia acabado e nos dar a opção de trocar por outro produto ou cancelar o prato, coisa que não aconteceu.

Ao pedirmos para trocar o prato pq não foi aquilo que pedimos, a atendente para ficarmos com o prato que ela daria desconto ! Uma coisa que em momento algum pedimos.

Informamos que não queríamos aquele prato que era para trazer um pão na chapa e um ovo. A atendente virou e falou que ia guardar o café que aviamos pedido para não esfriar, ao invés de ter outra postura e falar que traria outro café com o novo pedido…

Resumo de tudo isso é que o atendimento do estabelecimento é péssimo ! Falta orientação e treinamento para que esse tipo de situação não aconteça, o estabelecimento não é barato !!! É ser mal atendida da forma que fomos é lamentável, hoje pelo que vi nas avaliações e a grande reclamação da forma que ocorre os atendimentos, grandes estabelecimentos fecham, por falta de público exatamente por conta do mal atendimento, a comida é sempre muito boa em todos eles, mas ninguém merece pagar caro e ser atendida com tamanha falta de respeito !!!

Ou o dono se preocupa mais com a qualidade dos atendimentos e menos com a quantidade de unidade rapidamente, ou vai acabar perdendo clientela !!!!!

Saímos do estabelecimento sem comer, é totalmente...