Zoet en Zout

Visitamos a Cafeteira Zoet en Zout e experimentei dois itens do cardápio: uma arretjescake e uma torta bavaroise de limão. A torta de limão estava impecável, com uma apresentação atraente e um sabor delicioso. Em contraste, a arretjescake deixou a desejar. A textura era bastante dura e seca, diferindo do que eu esperava com base na descrição de "Bolo Holandês", que deveria ser firme, mas não dura. Não veio bem montada, o que seria o ideal, e faltou a cremosidade típica de um bolo holandês feito com cacau (não senti o sabor do cacau nem a crocância dos biscoitos). Nem mesmo o cardápio, que sugeria uma semelhança com palha italiana, correspondeu às expectativas. Embora não tenha sido horrível, também não agradou muito.

O ambiente da cafeteira é extremamente agradável, com uma vista encantadora para o lago onde patinhos nadam, um grande jardim e um espaço amplo. Os pedidos são feitos através de QR code na mesa, o que achei conveniente. Em um dia não muito movimentado, nosso pedido demorou cerca de 15 minutos para ser entregue. Apesar da espera, a atmosfera do local compensou.

O atendimento foi bom, mas não foi excelente, apenas dois garçons não foi o suficiente para a demanda de clientes, nos entregou a bandeja sem dar muita atenção, ou se quer um boa tarde, mas ao entrarmos fomos bem recepcionados .

O preço foi Ok, considerando o ambiente acolhedor. Em geral, é um ótimo lugar para passar o tempo após um bom passeio por Holambra .