Guará Burger & Steakhouse — Restaurant in Região Imediata de Caraguatatuba-Ubatuba-São Sebastião

Eu e minha namorada somos clientes fiéis há anos, somos de São Sebastião e vamos para caragua somente para comer no local( nem precisamos escrever que é bom né rs) sempre pedimos o raiz, lanche lançado pouco mais de um ano, os atendentes são simpáticos e solícitos, em especial o kim, no entanto, o local é engessado em vários quesitos, por ex: não pode trocar um pão pelo outro, queijo prato por mussarela, se faltar um item que acabou, não é descontado do valor do lanche e não há substituição por outro insumo( cobra como adicional)como também não não pode antecipar o pedido pelo wapp p comer no local entre outras coisas. Até aí tudo bem, são as regras da casa e devemos respeitar, mas de alguns meses pra cá a hamburgueria tem pecado no preparo do lanche como por ex: troca de bacon por marca inferior, perceptível no sabor( muito salgado e oleoso) pães de muitos dias armazenados( textura massuda e dura). Todas as vezes que vinha fora da proposta dávamos feedback de forma amigável aos garçons para se atentarem a não fugir do padrão top, críticas muito construtivas sempre visando que mantivessem a qualidade. Na última ida ao local tivemos a oportunidade de conhecer o proprietário Gustavo ao questiona-lo sobre uma regra do cartão fidelidade que vetava a retirada do lanche mesmo que completado os carimbos do cartão que contemplava o lanche. O mesmo alegou que seria possível somente em outra" visita". Sem pé e nem cabeça essa regra, foi totalmente rude no tratamento para conosco, citando que a gente sempre inventava reclamações, se mostrou muito nervoso e bem amador em sua postura como proprietário. Havia outros clientes no momento, que perceberam a situação e por sinal bastante constrangedora pra nós. Lugar que tínhamos como referência de hambúrguer e encontro de amigos e familiares nos deixou essa...

Cheguei ao local e fui informada que só havia uma mesa para duas pessoas e que colocariam uma mesa a mais naquela. Avisei que ia esperar. Depois, percebi que as pessoas tinham acabado de chegar e que ia demorar muito. Concordei em sentar na mesa pequena. Logo em seguida chegou um casal e pasmem, montaram uma mesa com 4 cadeiras para eles. Levantei e perguntei ao atendente pq eu precisava sentar em 3 pessoas numa mesa minúscula e me disse que era o que tinha quando eu cheguei. Conversei com a atendente que me ofereceu a mesa de dois lugares e ela teve a audácia de falar que eu pedi para sentar naquela mesa. Perguntei se me foi oferecida outra mesa e ela disse que não e pediu desculpas, mas não me trouxe mais uma mesa, como solicitei. Foi conversar com outro cliente para trocar a mesa comigo, nos fazendo mudar de mesa com o rapaz. Para completar, a carne dos 3 lanches estava cheia de pontos de gordura (duros) e o Almada estava, extremamente, salgado. Gosto bastante quando sou feita de trouxa e foi assim que me senti nesse lugar...

Atendimento excelente dos garçons, porém comi um lanche que algo estava estragado, não sei se era o molho, a carne ou a maionese, trocaram o lanche por um bom mas não consegui comer devido a perder o apetite. Porem a principal critica é em relação a quem a garçonete foi relatar o molho estragado, não sei se era gerente, mas falou alto pra garçonete que não era o molho que se não os outros clientes reclamariam tbm e etc mas não teve a coragem de dizer isso na cara, resolveu falar pros outros garçons alto "metendo a mala", faltou muito profissionalismo, não consegue simplesmente aceitar uma critica, e outras 2 pessoas além de mim provaram e disseram o mesmo, ou seja, estava ruim mesmo. Não volto nunca mais e...