Impecável! ⭐⭐⭐⭐⭐
Vamos para a análise da minha experiência com a minha esposa, que eu escolhi celebrar o seu aniversário!
🛎️Recepção: Fomos recebidos pelo profissional Caio, que nos acompanhou até o restaurante, localizado no interior do Porto Pacuiba Hotel.
🙋♂️Na mesa escolhida, fomos atendidos pelo atencioso garçom Auri! Salve Auri! Um profissional excelente que já nos mostrou todas as opções da casa e suas combinações. Demonstrou dominar a arte de servir e fez isso muito bem!
🙋♂️Tivemos a presença do querido Gabriel, garçom muito alegre e atencioso que fez toda questão em parabenizar a minha esposa pelo aniversário, e que fez toda a diferença.
👨🍳 Aaah!, e o Chefe Lucas Figueiredo, muito simpático, que comandou a nossa experiência gastronômica! Com passagens por restaurantes renomados de São Paulo, como Girarrosto, Evvai e Lassú, o Lucas une sua experiência na gastronomia francesa e italiana aos temperos e frutos do mar frescos de Ilhabela, na criação de um cardápio de alta qualidade. Se liga no geral! ...
🌴Ambiente: O restaurante é de fazer qualquer um se desligar do mundo! Como disse, ele fica dentro do Porto Pacuiba Hotel. Lugar aconchegante, em meio a natureza, todo organizado e muito bem iluminado! Perfeito para jantar em família ou a 2!
🍴Entrada: Arancini Nero Clássico bolinho italiano de risoto com tinta de lula, recheado com queijo, azeite e molho aioli! Tô dentro!
🍴Prato Principal (1): Spaghetti all Mare Essa opção foi escolhido pela minha esposa! Dá-lhe massa fresca com camarões suculentos, lulas, polvo e mariscos!
🍴Prato Principal(2): Spaghetti ao Pesto Essa foi a minha opção! Um spaghetti ao pesto com camarões e Lulas. É de comer rezando!
🍴Sobremesa(1): Torta Caprese Essa foi de cortesia da casa! Torta de chocolate cremosa, com calda de frutas vermelhas e sorvete de creme! Um presentinho de aniversário que fez o maior sucesso!
🍴Sobremesa(2): Crepe Suzette Esse me quebra! Crepe servido com calda de laranja da casa e flambado com licor e acompanha sorvete de creme. Dá para negar?!
🍻 Bebida: Corona com Limão Dessa vez, optamos por deixar tudo mais leve e gelado! As cervejas estavam trincando e com trocas de copos resfriados constantemente. Palmas para a equipe preparada e muito atenciosa!
Obrigado a toda equipe do...
Read moreWe stayed at the hotel for a weekend and had dinner here on a Friday night. The restaurant atmosphere was very subtle, elegant and peaceful. The restaurant is on the hotel grounds which is a very nice and well maintained garden and away from the loud noises of the street. The staff were very kind and attentive. The menu was fantastic. Great portions, creative menu that mixes Italian cuisine with influence from the island. The plating was neat and well thought out. I would happily go out of my way to return to this restaurant even if I was not staying at the hotel. Excellent. Well done to the kitchen and well done to the...
Read moreA hidden gem on Ilhabela. Arthur (chef of Portofino) personally attended us, after we had explained that we are vegans. Arthur's creativity combined with the daily ingrediants available in the kitchen resulted in an amazing Vegan Risotto and Tagliatelle. Blurred away by the main course we asked for a vegan dessert. Again we got positively surprised. The mint sorbet with fig honey, and pieces of mango was the cherry on the cake that evening! Totally recommend to eat at...
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